雪莲果怎么吃最好呢，雪莲果怎么吃最好

雪莲果炒菜吃法

1、准备用料：雪莲果0.5个、鸡肉200g、油适量、盐适量、料酒5g、生抽3g。

2、雪莲果切丝，胡萝卜切丝，大葱切片备用。锅放油烧热，放胡萝卜丝，炒变色，放大葱，生抽，胡椒粉。翻炒均匀，放雪莲果。放盐，翻炒均匀，盛出装盘即可。

3、备好食材：雪莲果 1个、木耳 20克、猪里脊肉 50克、菜籽油 适量、盐 1勺、胡椒粉 少许、姜粉 适量、大蒜 1头、酱油 1勺 请点击输入图片描述 雪莲果去皮洗干净切片，木耳洗干净择小朵。

4、做法：雪莲果，长扁豆，鸡腿菇，胡萝卜洗净，雪莲果去皮切小块，长扁豆切小段，胡萝卜切小块先放在热油里煸熟，取出。锅里的油开始炒长扁豆，炒到基本熟后放入鸡腿菇，胡萝卜，一起炒。

5、雪莲果小炒的做法 1 雪莲果洗干净去皮。2 雪莲果切小块，用热水快速煮一下，防止表面氧化变黑。3 胡萝卜、土豆洗干净去皮切小块。4 雪莲果放入油锅炸至表面金黄色晾干油备用。

如何吃雪莲果比较好

1、生吃 雪莲果作为一种水果，所以生吃应该是非常适合的吃法。具体吃法：首先应该把它的外皮削去，然后直接咬着吃，口感很像梨，甜又脆。如果想更有情调一点，可以将其切成块状或者是片状，用叉子或者牙签叉着吃。

2、直接生食 雪莲果和红薯类似，是一种泥土里的块茎食物，可生吃，雪莲果水分较多，适和生吃。雪莲果沙拉 食材：雪莲果，火龙果，猕猴桃，酸奶。做法：三种水果洗净，去皮，切小块。备用。

3、蒸煮食用：也可以将雪莲果切成块后，加入到菜肴中蒸煮，食用方法与山药类似。在煲汤的时候，也可以放入一些雪莲果，这样可以让汤的口感更鲜香。

天山雪莲果怎么吃最好

天山雪莲的吃用方法如下：生吃 1）先去皮后 2）再切成片状 3）然后再用清水洗干净 4）再放于酸醋内浸泡，添加少量白沙糖，两天半后腌制成功方可食用。]炒肉丝。

食用方法：可以洗净削皮生吃，也可以炖鸡或排骨煲汤。日本科研人员正在开发雪莲果作为提取低聚果糖的原料，研发一系列加工产品，如腌制品、风干片及糖果。

生吃法：从土里采雪莲果出来后，只要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一样直接啃来吃，若能在采摘后放上两三天，更能增加甜度。