怎么做土豆饼好吃家常做法，椒盐土豆饼的家常做法

土豆饼的做法

土豆洗干净，蒸熟后去皮切成土豆条，越细越好（看自己的手艺了）， 与鲜奶、盐拌匀腌20分钟。香葱切成葱花。

步骤 1 space 第一步，首先将土豆打去皮，然后用水将土豆清洗干净，放入案板上用刀将土豆切成土豆片备用。步骤 2 space 第二步，将切好的土豆片放入蒸锅中蒸熟，然后取出土豆片放入碗中，将蒸熟的土豆片压成土豆泥。

备好食材。土豆和胡萝卜去皮洗净后切成碎末放入面粉中。加入葱花和鸡蛋。加入盐、胡椒粉和味精。充分搅拌成浓稠糊状。煎饼档插上电源，刷少许油，放入土豆糊。煎至两面金黄即可。出锅装盘。

家常土豆饼 原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。 做法： 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

第一步。准备主料：土豆一个，鸡蛋一个，面粉两勺，香葱一根，沙拉酱适量。第二步。土豆去皮切丝(注：不洗)。小葱切碎放进去。第三步。加入两勺面粉(注意用量就好，喝一小勺粥，如图)，白胡椒粉，盐，鸡蛋。

土豆饼的家常做法如下：主料：小麦面粉少许、土豆2个、鸡蛋2个。辅料：油少量、盐1/3勺、五香粉少量。土豆切丝，打入鸡蛋和少量面粉，加少量水，搅拌均匀。放入盐，搅拌均匀后，下锅煎。

土豆饼如何在做

1、土豆洗干净，蒸熟后去皮切成土豆条，越细越好， 与鲜奶、盐拌匀腌20分钟。香葱切成葱花。平底锅旺火烧热加油转中火，将100克左右土豆条倒入锅内，用平铲压成厚度5mm左右的圆饼，要压实。

2、土豆去皮切丝，放入开水里焯一下。盆中放入100克面粉、两个鸡蛋、葱花、适量盐、十三香、少许鸡精、少量清水。搅拌成糊，大约就是这种状态。锅里放花生油，烧热，用汤勺盛上一勺面糊，放入锅中，压平压薄。

3、土豆饼的做法步骤 准备材料。 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

4、加入葱花和青红椒丁拌匀成蘸汁，土豆小饼最后蘸汁吃即可。注意 不习惯食用生的青红椒，可以在土豆饼快要煎至定型时，将青红椒嵌入饼上，一起煎熟即可。喜欢酸甜口的，也可以将蘸汁换成香醋1汤匙加糖1匙。

5、土豆饼的做法：主料：土豆2个、淀粉30克。辅料：油5克、盐3克、鸡粉2克。步骤：取一锅水，加入土豆，煮熟。（也可以削皮切块上锅蒸）。去皮后，切成小块，戴上手套，将其捏碎。加入淀粉适量，继续揉搓。

椒盐土豆怎么做

1、均匀撒入椒盐粉 请点击输入图片描述 10 最后撒上葱碎即可 小窍门 1。挑选土豆最好选差不多个头，最好是小圆球状的，那样压扁了也好看。2。做椒盐土豆不用去皮，去了皮，压一下就全散掉了。

2、小土豆连皮洗净入蒸锅。大火蒸至小土豆用筷子试一下穿过去就熟了。用刀背稍微压扁一下。如果不带皮，压的话可能就会散的。平底锅内放油，放入压平的小土豆，小火煎。煎完一面再翻另一面煎。

3、准备食材：小土豆、大蒜、姜末、葱花、素火腿肠、食用油、盐、花椒粉、胡椒粉、孜然粒、辣椒面、白芝麻。把小土豆洗净，不用去皮，然后装盘上锅蒸20分钟。

4、要做好椒盐土豆食材很重要，选择长得比较小的土豆，把表面的泥土洗掉之后，不用把土豆皮去掉。整颗土豆放入锅里，然后加入没过土豆的水，开火先把水煮开之后，盖上锅盖用大火把小土豆彻底煮熟。

5、直至所有土豆块表面有金黄色的一层壳为止。（这时不需要油了，把油倒出来）再放入盐、味精、花椒粉、葱花适量。（葱花是增加香味，可要可不要）起锅，装盘。

家常土豆饼

家常土豆饼做法：原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。步骤： 土豆去皮，直接擦成丝到水里，可防止土豆变色。 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

土豆切片入蒸锅隔水蒸熟。用小勺子压成泥。香葱、胡萝卜、香肠备用。分别切成碎粒。放入土豆泥中。加入盐、五香粉、辣椒粉（不喜辣可忽略不放）。加入面粉，用筷子搅拌均匀。

先把土豆切块，上锅蒸熟后制作成土豆泥，与肉馅混合后，裹上淀粉、面包糠，下锅炸至两面金黄捞出即可享用。

求:土豆多种菜肴和食品的做法?

土豆烧肉 首先准备以下食材：拳头大小的土豆三个、肥瘦相间的猪肉一斤、适量的肥肉（榨油使用）葱、姜、蒜、生抽、老抽、冰糖、耗油、鸡精、盐、油。

第一步：土豆去皮切片。第二步：酸菜切丝，泡椒切段。第三步：将小葱切成葱花。第四步：烧热锅，加入猪油融化。倒入酸菜和泡椒，炒香，加水，花椒粉，胡椒粉。煮沸后，加入薯片，大火煮5分钟。

家常土豆的多种做法有：酸辣土豆丝、笑脸土豆饼、红烧土豆、凉拌土豆丝、干锅土豆片等。酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道美味的菜品，它的制作方法简单易学。首先，将土豆切成细丝，用清水浸泡去除淀粉，然后码入盆中。

食材：土豆 250克、白醋20毫升、干辣椒 3个、香葱3根、鸡精 5克、食盐5克、食用油 10毫升 酸辣土豆丝的做法和步骤 250克土豆切丝，浸入水中。3个干辣椒丝切丝、香葱3根切葱花备用。

喜欢辣的，就用老干妈火锅料吧， 我加了一调羹，用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味，味道就是酱排骨的味道了。作法 ： ①小排骨，适量，剁成小段。②土豆削皮切小快，和排骨差不多大小。

红烧土豆 用料：土豆350g，葱、大蒜叶适量，干辣椒6个，色拉油40g，生抽1勺，老抽1勺，耗油1勺，白砂糖2/3勺，清水10勺。

土豆饼怎么做?

1、，首先将土豆清洗干净。2，用削皮刀削去外皮。3，将土豆切成片后再切成丝，如果家里有擦丝器的话，这一步可以用擦丝器完成。

2、做法一：土豆洗干净，蒸熟后去皮切成土豆条，越细越好， 与鲜奶、盐拌匀腌20分钟，香葱切成葱花。平底锅旺火（最好是不沾锅）烧热加油转中火，将100克左右土豆条倒入锅内，用平铲压成厚度5mm左右的圆饼，要压实。

3、将土豆泥分成5等份，每等份按扁，包入少许鸡胸肉及奶酪丝后，捏拢再按扁成饼状。 每块土豆饼先沾一层淀粉，再沾一层打散的蛋汁后，裹上一层面包粉，放入温油中炸至酥黄。 起锅前开大火将油逼出，即可捞出食用。

4、土豆饼的做法如下：主料：土豆、面粉、鸡蛋。辅料：葱、盐、鸡精、十三香、花生油。土豆去皮切丝，放入开水里焯一下。盆中放入100克面粉、两个鸡蛋、葱花、适量盐、十三香、少许鸡精、少量清水。