生栗子怎么煮容易剥皮，买了生栗子怎么煮好吃

生板栗怎么煮好吃?

步骤：1，新鲜板栗洗净，用水泡三四个小时 2，板栗清洗干净，控干水分，用锯齿刀挨个划十字口 3，圆形的的可以从板栗尖划十字口 4，板栗入锅，加入没过板栗的凉水，少许食盐，开大火煮至水沸腾，关火。

生板栗顶部切十字口，放入沸水中煮至软糯，剥皮切成小颗粒待用。锅中加入清水，加入冰糖煮至融化，加入桂花和板栗粒煮沸。藕粉用少量冷水调开，边搅拌边倒入藕粉液，搅拌至呈糊状即可关火。

栗子清洗干净，在其顶部切“十”字，处理好后放入电饭锅中加入清水、白糖和食用油，搅拌均匀后蒸煮30分钟，好吃的水煮栗子就做好了，具体方法如下：食材：栗子、白糖、食用油、清水。挑选表面有光泽度饱满个大的栗子。

煮时把栗子开口，这样开了口的栗子既容易煮熟，又好剥；放了点白糖是因为这样栗子会甜些，这样煮出来的栗子虽然没有用糖炒的好看，但是很好吃，有甜味。

新鲜板栗好吃的煮法如下：材料/工具：板栗、水、刀、锅、筷子或牙签、刷子。将新鲜板栗放入清水中浸泡约10分钟，用刷子轻轻刷洗外皮，去除污垢。用刀在板栗顶部切一个小口，以防止煮熟时板栗爆开。

新鲜栗子怎么煮才好吃

步骤：1，新鲜板栗洗净，用水泡三四个小时 2，板栗清洗干净，控干水分，用锯齿刀挨个划十字口 3，圆形的的可以从板栗尖划十字口 4，板栗入锅，加入没过板栗的凉水，少许食盐，开大火煮至水沸腾，关火。

板栗挑选一下，选颜色鲜艳、表面光滑油亮、颗粒饱满的，有黑点、虫眼或颜色发暗的不要，八成是长虫或坏掉的。

普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟一定熟。很香很烂，面面的，好吃。用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，慢小火，有10多分钟就行了。

水煮生栗子怎么做好吃

栗子清洗干净，在其顶部切“十”字，处理好后放入电饭锅中加入清水、白糖和食用油，搅拌均匀后蒸煮30分钟，好吃的水煮栗子就做好了，具体方法如下：食材：栗子、白糖、食用油、清水。挑选表面有光泽度饱满个大的栗子。

普通水煮法 板栗用水煮，一般需要煮20分钟左右。做法：板栗1000g，清水适量。放入锅内，加上末过栗子面较多的水。用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，用小火再煮几分钟。

热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。筷子搅拌法。

水煮栗子做法一 我们首先将板栗准备好，随后将它放入清水中浸泡一段时间，将它洗净。然后将板栗放入高压锅中，并加入适量的清水，要淹没板栗。高压锅是很快的，差不多等待40分钟就可以了。

用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，慢小火，有10多分钟就行了。直接用是水煮不好吃，栗子浸泡在水里营养容易流失，而且还会失去原有的甜味。

五香口感熬法：板栗除开一般的水熬法之外，还能选用五香口感熬法煮，那样做出去的板栗吃起来味儿浓厚。水煮栗子迅速削皮法 煮以前用水果刀在板栗上划一个十字张口，煮了以后板栗皮便会涨开，非常容易削皮。