用巧克力做的简单小吃怎么做，用巧克力做的简单小吃

自己在家用巧克力可以制作哪些美丽又好吃的美食?

1、巧克力熔岩蛋糕：用料：蛋糕粉50g，黑巧克力125g，鸡蛋2个，黄油125g，白砂糖100g。依次准保好原材料吧 把黄油切成小块，和黑巧克力一起放入大碗中，隔水加热并不断搅拌至完全融化。然后放在一边自然冷却待用。

2、巧克力凹形蛋糕 鸡蛋2个，蛋黄2个，蜂蜜20g，白糖30g，黑巧克力40g，可可粉15g，低筋面粉10g，黄油30g，牛奶10g，朗姆酒10g。将巧克力、黄油和牛奶一起放入容器中，用绝缘水融化。

3、巧克力水果馅饼 制作：奥利奥饼干磨碎成粉（取出一小部分后用），加入奶油奶酪和盐，搅拌均匀。将混合物制作成若干个小球，冷藏至少30分钟。融化巧克力和椰子油，搅拌均匀。

4、·操 作： 巧克力磨碎，与浓奶油和牛奶混合后放入碗中，一边用文火隔水蒸，一边不断搅拌即成。

5、巧克力能够制作的简易美食有，热可可，巧克力酱，巧克力慕斯，巧克力，坚果糖，草莓巧克力，巧克力糖葫芦等多种的食品。

有哪些可以用巧克力做的简易美食?

1、巧克力凹形蛋糕 鸡蛋2个，蛋黄2个，蜂蜜20g，白糖30g，黑巧克力40g，可可粉15g，低筋面粉10g，黄油30g，牛奶10g，朗姆酒10g。将巧克力、黄油和牛奶一起放入容器中，用绝缘水融化。

2、－蛋白霜－ 制作：75g蛋白和112g砂糖混合，隔温水搅拌至匀。从温水处离开，搅拌器搅拌至有光泽（中软）。－组合－ 制作：先从泡芙底部挤入香草夹心，轻轻摇一摇。再挤入巧克力夹心。

3、巧克力能够制作的简易美食有，热可可，巧克力酱，巧克力慕斯，巧克力，坚果糖，草莓巧克力，巧克力糖葫芦等多种的食品。

4、可以做成巧克力鸡蛋饼，做法如下：食材：面粉100克、鸡蛋2个、巧克力100克，油10毫升。将巧克力用擀面杖压碎成末，鸡蛋搅成鸡蛋液。将巧克力末和鸡蛋液放入面粉中，加少量水搅拌成均匀的面糊。

5、首先准备白巧克力100g、淡奶油35g、可可粉10g、鸡蛋1个以及白砂糖15g。把白巧克力和淡奶油放到干净的盆里，然后隔水加热至巧克力完全融化，加热时要注意不断搅拌，这样能避免糊底。

6、巧克力还能这样吃，在巧克力里放1个鸡蛋，做出的甜点香软好吃。这是消耗巧克力和淡奶油的一个好方法，不过巧克力砖的热量真的是太高了，一次不要吃太多。

巧克力做的简易美食

1、将巧克力、黄油和牛奶一起放入容器中，用绝缘水融化。筛入低筋面粉和可可粉，混合直到没有颗粒。倒入朗姆酒、鸡蛋和蛋黄，加入糖和蜂蜜，用温水将鸡蛋打至有明显纹路。将1/3的蛋糊倒入巧克力面糊中，搅拌均匀。

2、巧克力可以与鸡蛋、牛奶、糖等食料做成巧克力冰激凌，也可以和西米、红茶、牛奶、蜂蜜等食料做成西米巧克力奶茶，它同样也可以做成蛋糕、爆米花、饼干等美食，不仅口感美味，营养价值也特别的高。

3、奥利奥饼干磨碎成粉（取出一小部分后用），加入奶油奶酪和盐，搅拌均匀。将混合物制作成若干个小球，冷藏至少30分钟。融化巧克力和椰子油，搅拌均匀。

4、打鸡蛋以备日后使用。香精或者是香草都是巧克力可选的辅助材料。如果有香精香草之类的话，放进去味道会更美味，黄油和糖粉应该搅拌均匀。如果使用白糖，应该搅拌更长时间，因为白糖是有颗粒状的嘛。

5、首先准备白巧克力100g、淡奶油35g、可可粉10g、鸡蛋1个以及白砂糖15g。把白巧克力和淡奶油放到干净的盆里，然后隔水加热至巧克力完全融化，加热时要注意不断搅拌，这样能避免糊底。

白巧克力做的简易美食

巧克力蛋糕，做法：72%黑巧克力140克、36%白巧克力40克、淡奶油150克、低筋面粉15克、鸡蛋3个、糖10克、可可粉20克。

巧克力可以做巧克力砖、巧克力熔岩蛋糕、华夫甜甜圈、巧克力酱冰激凌、巧克力花生松露、巧克力奶昔等甜品。接下来给大家讲解下巧克力砖的做法：首先准备白巧克力100g、淡奶油35g、可可粉10g、鸡蛋1个以及白砂糖15g。

黄油190g、白巧克力200g、水140ml、自发粉110g、中筋面粉150g、小苏打粉1/4茶匙、细砂糖425g、全蛋3个、葵花油2汤匙、牛奶90ml、醋1茶匙，软化的黄油175g、糖粉350g、融化的白巧克力150g、鲜奶油3汤匙。

做法 烤箱预热到摄氏150度。在直径25厘米的弹簧扣模锅外边包上锡箔纸，锅内壁抹少许油。将奶油干酪、糖和面粉在碗里拌匀后打散到蓬松，一个一个加入鸡蛋，每加一个就充分搅拌，注意刮碗边。

准备松饼粉120克，白巧克力120克，黄油120克，鸡蛋两个，细砂糖70克，黑巧克力豆70克，蔓越莓70克，巧克力冰淇淋适量。黄油和白巧克力一起隔水融化。细砂糖加鸡蛋搅拌均匀即可。

做法 果仁捶烂备用，白巧克力隔水加热溶化，牛油室温放软或加热溶化。牛油加入砂糖打至无颗粒状后加入鸡蛋用电动打蛋器打至呈乳白色，体积膨胀2倍。