洋芋叉叉的吃法，洋芋叉叉的家常做法

洋芋叉叉的其他做法

洋芋叉叉的做法 土豆去皮，擦成较粗的丝。没有工具的话用刀切也可以。土豆丝用清水泡10分钟 土豆丝沥干水分，用干面粉拌匀 一层一层上面粉这样可以均匀 拌好后放在垫子上，上蒸锅蒸20分钟。

洋芋叉叉蒸20分钟。做法如下：主料：土豆1个、青椒1个、面粉100克、玉米粉30克。辅料：盐适量、花椒粉适量、五香粉适量、蒜瓣3个、香葱1根、油适量。步骤：准备好所有的食材。土豆去皮擦成丝。

做法 青椒洗净切丝备用，豆芽洗净备用，白葱切丝备用。土豆刮皮洗净，用加工器擦成丝，慢慢边洒上面粉边搅拌，让土豆丝均匀裹上面粉。上锅蒸15分钟。

蒸好的洋芋叉叉倒入盆中，用筷子轻轻拨散开，冷却。胡萝卜去皮切成丝。大蒜剥皮，用刀拍碎，青、红辣椒洗干净，斜切成丝。炒菜锅放油，中小火放入花椒炸香，捞出花椒不要。

步骤 洋芋洗净削皮...晾干 晾干后切丝...拌入面粉搅拌均匀，倒入少许菜籽油，出来后不粘连。

土豆 1个 面粉 适量 番茄酱 适量 青椒 1个 红萝卜 半根 豆芽 适量 洋葱 半个 鸡蛋 一个 胡椒粉 适量 盐 2克 孜然 1勺 生抽 1勺 陕北洋芋叉叉的做法 土豆去皮切粗一点丝。

洋芋叉叉做法

锅中加入适量的清水，放入蒸格，然后将装有土豆丝的盘子放在蒸格上面，盖上锅盖大火蒸三十分钟左右就好了。

蒸锅放适量的水烧开，将笼屉放上，中火蒸制约15分钟。蒸好的洋芋叉叉倒入盆中，用筷子轻轻拨散开，冷却。胡萝卜去皮切成丝。大蒜剥皮，用刀拍碎，青、红辣椒洗干净，斜切成丝。

蒸洋芋叉叉的做法 1 准备土豆 2 提前等锅中水沸。将笼布铺在锅中。3 在网上买的叉子，很实惠适用。4 用叉子将土豆都叉成丝。5 然后将土豆丝都均匀拌面粉。6 然后将其放入蒸锅中。7 20分钟后，洋芋叉叉就熟了。

做法 青椒洗净切丝备用，豆芽洗净备用，白葱切丝备用。土豆刮皮洗净，用加工器擦成丝，慢慢边洒上面粉边搅拌，让土豆丝均匀裹上面粉。上锅蒸15分钟。

叉叉的做法,洋芋叉叉怎么做好吃,洋芋叉叉的家常做法

食材：土豆2个、普通面粉150克、青椒150克、蒜2瓣、或萝卜半根、盐一撮、十三香一撮、葵花籽油适量、花椒几粒。土豆洗干净控水，去皮。用擦子将土豆擦成丝。

洋芋叉叉蒸20分钟。做法如下：主料：土豆1个、青椒1个、面粉100克、玉米粉30克。辅料：盐适量、花椒粉适量、五香粉适量、蒜瓣3个、香葱1根、油适量。步骤：准备好所有的食材。土豆去皮擦成丝。

洋芋叉叉蒸10分钟，做法如下：土豆去皮，擦成较粗的丝。没有工具的话用刀切也可以。土豆丝用清水泡10分钟，沥干水分，用干面粉拌匀，上蒸锅蒸10分钟。青椒、红椒去籽切丝，干辣椒切丝，葱切成葱花。

蒸锅坐水开火，多加点水以防烧干。 取四个土豆洗干净，削皮，然后用如图专业工具叉成薄片。叉的时候一定小心手！ 叉好之后是这样的，大概因为这个工具叫叉叉，所以这道菜名是洋芋叉叉。

洋芋叉叉(正宗陕北吃法)怎么做如何做好吃

1、做法 青椒洗净切丝备用，豆芽洗净备用，白葱切丝备用。土豆刮皮洗净，用加工器擦成丝，慢慢边洒上面粉边搅拌，让土豆丝均匀裹上面粉。上锅蒸15分钟。

2、步骤 洋芋洗净削皮...晾干 晾干后切丝...拌入面粉搅拌均匀，倒入少许菜籽油，出来后不粘连。

3、陕北洋芋叉叉的做法 土豆去皮切粗一点丝。冲洗干净。空干水分。放入盆里，撒上干面粉拌匀 上锅蒸8分钟 红萝卜切丝，洋葱丝。青椒丝。豆芽。这里加点包菜可不加 油热倒入蔬菜丝，炒变色加番茄酱，盐，胡椒粉，生抽，耗油。

怎样做炒洋芋叉叉

青椒洗净切丝备用，豆芽洗净备用，白葱切丝备用。土豆刮皮洗净，用加工器擦成丝，慢慢边洒上面粉边搅拌，让土豆丝均匀裹上面粉。上锅蒸15分钟。

蒸好的洋芋叉叉倒入盆中，用筷子轻轻拨散开，冷却。胡萝卜去皮切成丝。大蒜剥皮，用刀拍碎，青、红辣椒洗干净，斜切成丝。炒菜锅放油，中小火放入花椒炸香，捞出花椒不要。

将洋芋去皮洗净切成粗细均匀的丝，如果自己刀工技术不好可以借助工具来完成，力求粗细均匀。

陕北洋芋叉叉的做法 土豆去皮切粗一点丝。冲洗干净。空干水分。放入盆里，撒上干面粉拌匀 上锅蒸8分钟 红萝卜切丝，洋葱丝。青椒丝。豆芽。这里加点包菜可不加 油热倒入蔬菜丝，炒变色加番茄酱，盐，胡椒粉，生抽，耗油。

在蒸的过程中，同时进行酱料的熬制。西红柿，辣椒，大葱洗净，切小块。热锅，倒油，油热了依次下葱花，西红柿翻炒，至西红柿炒至黏稠，下青椒，翻炒一分钟出锅，酱料就完成啦。