桂花酿的做法 正宗，桂花酿的做法

桂花酒怎么做,桂花酒的做法大全

1、备好红枣、桂圆肉、冰糖枸杞、桂花、白酒。桂花洗干净吹干放入无水无油的玻璃瓶 ，加入桂圆肉。加入大枣枸杞。加入冰糖。倒入高度白酒。然后密封起放置阴凉出一年后即可。

2、辅料：冰糖100克，枸杞50克，粮食酒3斤 桂花酒的做法： 干桂花、冰糖、枸杞准备好。 准备一个可以密封的玻璃容器。 将三种材料放进容器里。 将农家自酿的高度粮食酒慢慢倒入容器里。

3、桂花酒的制作方法：摘下的桂必须是干净的，没有泥沙，将桂花置于阴凉通风处阴干一天。取一干净带密封的罐或是瓶，高温消毒后擦干水份，倒入三分之一的白酒（高粱酒），将阴干后的桂花倒进罐里。

4、桂花酒的制作方法如下：工具和材料：玻璃瓶、碗、白酒、冰糖、桂花、清水、枸杞。摘选刚刚盛开的桂花，最好不要那些已经开过的，和有点衰败的。摘下来的桂花，要认真挑拣一下，去掉多用的枝枝杈杈。

桂花酒酿汤圆的美味做法?

桂花酒酿小圆子 1 准备的材料。请点击输入图片描述 2 糯米粉加入适量温水搅拌成面絮状。请点击输入图片描述 3 搓成长条，揪成小块搓圆。请点击输入图片描述 4 锅中水开下入小圆子，待小圆子浮起捞出。

第一步准备好食材，放一旁备用。然后锅中放水，大火烧开，放入准备好的糯米小圆子。圆子浮起后加入准备好的苹果和糖水桔子，继续烧开。锅内放入适量的酒酿烧开。

糯米粉250g，酒酿适量，紫薯1个，黄糖1块，枸杞适量，糖桂花2勺，姜1块。紫薯切片上锅蒸熟。蒸紫薯期间准备好糯米粉，酒酿，黄糖，糖桂花，枸杞，姜洗净切片备用。将蒸熟的紫薯用勺子压成泥。

桂花酿的作法

1、先把新鲜桂花按上述方法做阴干处理，然后在准备好的瓶或罐中倒入大约1/3的白酒。再把桂花倒入瓶或罐中，搅匀，再倒入剩下的白酒，加冰糖。

2、将桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜，然后每斤桂花加入四两白糖（粉状冰糖最好）拌匀，放入干净的瓶罐内任其发酵三天之后，加入白酒。然后密封窖藏，一年后桂花酒即成。

3、配料：糯米500克 甜酒曲2克 凉开水、桂花、枸杞适量。糯米提前一晚浸泡入凉水中 。把水控干后放入铺有干净笼布的笼屉上锅蒸，水开后中火蒸20分钟即可。

4、取一个容器，依次放入枸杞，红枣，桂圆，西洋参。每个容器放入200克桂花。最后倒入适量白酒，白酒不要到太满，预留些发酵空间。香醇桂花酿最后密封好，发酵三个月后，过滤出桂花酒即可引用。

5、桂花酒的制作方法：摘下的桂必须是干净的，没有泥沙，将桂花置于阴凉通风处阴干一天。取一干净带密封的罐或是瓶，高温消毒后擦干水份，倒入三分之一的白酒（高粱酒），将阴干后的桂花倒进罐里。

桂花酿山药做法介绍

桂花酿山药食物：山药.鸡胸脯肉.香肠.黄瓜皮.盐.鸡精.干淀粉.芡粉.味精.蛋清.葱.姜.水 作法：山药去皮清洗切角成片状，香肠切末，黄瓜皮切细条。鸡胸脯肉用搅拌器弄成泥，随后加葱姜水；鸡蛋清打匀。

它的制作方法很简单，第一步加山药洗干净切成条状。第二步就是进行摆盘，底层横向摆三条，第二层纵向摆三条，一般一道凉菜摆四层就可以了，摆好之后就将它蒸熟，15分钟之后，在山药的表面浇上几勺桂花酱。

先将山药去皮洗净，然后切成细丝，再用凉水洗五分钟；将木耳泡发洗净，然后切成细丝。将山药丝放进水锅中焯熟，然后捞出，再过凉，沥干水分。将葱、姜各切成丝，然后和精盐、木耳丝一起拌入山药丝中。

桂花鸡头米桂花鸡头米是苏州餐厅常见的甜点，做法很简单：将鸡头米放入热水烫熟，加上蜂蜜、白糖和桂花，等凉透了就可以吃了。