麻辣香锅鱼的做法大全，麻辣香锅鱼的做法

香辣烤鱼怎么做更好吃?

1、把汤汁浇在鱼上面。1锅中再放少许油，先煸香干辣椒，再加入花椒。1把干辣椒花椒浇在鱼上。1烤箱预热180度，烤七八分钟。1烤好后撒上葱和香菜末和酥黄豆，油炸花生米也可以，美味的烤鱼就可以享用了。

2、草鱼收拾干净，鱼身片片。中间切开，但是不要切断。在鱼身和鱼肚子里抹上盐，加葱、酱、料酒腌制半小时。烤箱选择热风循环模式，220度预热。烤盘上铺上锡纸。

3、需要准备的材料香辣烤鱼这道美食吃起来非常好吃，而且制作起来也非常的简单，这道美食麻辣鲜香，而且汤汁也非常的浓郁，如果想要喝酒的话，用来做下酒菜是非常的合适。

4、辣味烤鱼是一道口感香辣、鱼肉鲜美的经典菜肴。

水煮鱼和麻辣香锅的配方

1、先说五香油的做法，这种油因为吸收了香料的味道会特别香，除了炒麻辣香锅，还可以做水煮鱼、凉拌菜。

2、麻辣香锅的做法1先说五香油（八角2块、花椒5克、草果1个、干辣椒10克、茴香5克、肉寇1个、山奈1块、桂皮1块、香叶2片、油）的做法，这种油因为吸收了香料的味道会特别香，除了炒麻辣香锅，还可以做水煮鱼、凉拌菜。

3、步骤如下：各种材料洗净切好备用。把麻辣香锅调料倒入五花肉片里。把五花肉片倒入调料抓匀。可干烧砂锅放油，没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑。

4、所有的食材准备好，鱼是买的时候请店家片的鱼片。鱼片切成小块备用。油锅爆香少许姜丝，将鱼头煎香。将豆芽菜倒进去翻炒。放盐调味，翻炒几下，沿着锅边淋入半碗水。

麻辣鱼,麻辣香锅怎么做?

1、准备好自己喜欢的食材，选用花椒大料等作料调味，配上郫县豆瓣酱和麻辣的火锅底料，放入锅中耐心翻炒直至全部入味即可。麻辣香锅里，这是一种让人留恋的美食，它给了人们太多的味蕾上的 和心底大块的温暖。

2、麻辣香锅的做法步骤 准备好鱿鱼、虾、五花肉、鸭肠、鱼丸、鱼豆腐，五花肉去皮切成薄片，鱿鱼洗净切块，虾去壳去泥线，鸭肠洗净切段。藕去皮洗净，木耳用水泡发，去蒂洗净。

3、【麻辣香锅】首先，我们把鹌鹑蛋放入锅中煮一下，大概煮6分钟就熟了。

8_款万能火锅底料制作的神仙美食

回锅肉是一道经典川菜，很多人都非常喜欢吃。但是自己制作的时候难免掌握不好调味料，所以不妨试试用火锅底料来炒。

麻辣烫是冬天的懒人饭菜，使用火锅底料做法简单又好吃，居家必备。

火锅底料还可以做：火锅鱼、火锅米线、冒菜、爆炒鱿鱼、金针肥牛等菜肴。火锅鱼：买一条在1kg以上的花鲢（看自己喜好挑选鱼），杀好，切成片。

【酱汤炖烩菜】食材准备：肥牛卷350克 白菜叶6片 尖椒一根 金针菇一把 北豆腐300克 土豆一个 肉丸适量 火锅专用酱一袋 韩式辣酱一勺 生抽、盐、糖少许 蒜3瓣、葱段少许 做法：准备好需要的食材。

主要有牛骨。猪骨。鸡骨，海鲜。人。味精。1分。一九。豆瓣酱。豆豉。牛油。机油。菜籽油色拉油和麻油的。麻辣烫好不好吃，没幻想傍边那么难，做为重庆土著的我曾经也从没炒过火锅底料。

请教正宗麻辣香锅做法

所有食材切块、切段、开刀花；起油锅，将虾和牛羊肉放入锅中油炸，2分钟后捞出。

做法：作法：锅中放入油，将八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香叶放入，用小火加热，直到把香料炸成棕黄色，捞出香料不要，油待用。

做法：锅中放入油，将八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香叶放入，用小火加热，直到把香料炸成棕黄色，捞出香料不要，油待用。

麻辣香锅做法一 准备食材：鸡翅，土豆，莴笋，藕片，西兰花，金针菇，鱼豆腐，荷兰豆，午餐肉，切片五花肉，虾，魔芋丝，脆皮肠，毛肚，牛百叶，腐竹。全部处理过后的食材热油滚熟。猪油放锅中融化，加入香料油。

步骤如下：各种材料洗净切好备用。把麻辣香锅调料倒入五花肉片里。把五花肉片倒入调料抓匀。可干烧砂锅放油，没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑。

自制麻辣香锅做法：锅中放水烧开后将藕片、菜花块倒入，小煮开锅后关火、放入干的红薯粉、鲜鱼丸、蟹肉丸，等红薯粉泡开后捞出待用。

麻辣香锅的家常做法

所有食材切块、切段、开刀花；起油锅，将虾和牛羊肉放入锅中油炸，2分钟后捞出。

将鸡肉、猪肉、牛肉切成块状，用盐、糖、料酒、姜末、蒜末腌渍20分钟。将莲藕、土豆切成厚片，青椒、红椒切成段状，辣椒、姜、蒜切成末备用。将锅加热，放入适量的油，油温热后放入鸡肉、猪肉、牛肉进行煸炒。

步骤如下：各种材料洗净切好备用。把麻辣香锅调料倒入五花肉片里。把五花肉片倒入调料抓匀。可干烧砂锅放油，没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑。

家常麻辣香锅的做法如下：准备好所需食材，包括花椒、辣椒、牛肉、土豆、蘑菇等。将所有的蔬菜洗净，切成合适的大小备用。在热锅中加入适量的油，煸炒花椒和辣椒，直到其香味出来。加入牛肉片，翻炒至变色。