皮蛋黄瓜汤怎么做，皮蛋黄瓜凉拌的做法

黄瓜和变蛋怎么凉拌好吃

1、主料：皮蛋、黄瓜辅料：辣椒油、大蒜，生抽、白糖、香醋、红辣椒如下图所示。把皮蛋去壳洗洗，切块如下图所示。把黄瓜洗净用淡盐水泡几分钟洗净，拍几下切斜块如下图所示。

2、准备材料：黄瓜适量，松花蛋适量，红椒适量，枸杞子适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，白砂糖适量，香油适量，辣椒油适量。

3、黄瓜洗净后，用削皮刀削成薄片。皮蛋去壳洗净切好块摆好，黄瓜片卷好放到盘内。将蒜米，小米椒，葱花，白芝麻，辣椒面放入碗里后，用热油爆香后，放白糖，生抽，陈醋，蚝油，香油，盐搅拌均匀。

4、食材：皮蛋4个、黄瓜1个、小米椒4个、葱花适量、蒜末适量、陈醋适量、色拉油适量、辣椒面适量、白芝麻适量、蚝油适量。把黄瓜洗干净，切片。把皮蛋用刀，整齐地对半切。把小米椒洗干净，去掉头尾，切小。

5、准备小米辣切碎，大蒜去皮洗净后切碎。07 在黄瓜皮蛋里加入生抽、蒜末、小米辣、香油、醋、花椒粉、红油辣椒，拌匀即可。

6、皮蛋、黄瓜、青椒、小米辣，蒜末、香菜，葱 做法：先调凉拌汁：盘中加蒜末、葱花、辣椒粉、白芝麻、青椒、小米辣，淋热油；加1勺陈醋、2勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖，搅均匀。

皮蛋拌黄瓜的做法

主料：皮蛋、黄瓜辅料：辣椒油、大蒜，生抽、白糖、香醋、红辣椒如下图所示。把皮蛋去壳洗洗，切块如下图所示。把黄瓜洗净用淡盐水泡几分钟洗净，拍几下切斜块如下图所示。

做法：准备好需要的食材，鹌鹑皮蛋做凉拌菜，口味清香奇特，吃一口回味无穷。黄瓜洗净切掉头尾，削去外皮，划成长条，再切成小块，黄瓜表面凹凸不平，农药化肥残留物很难清洗干净，最好去皮食用口感也好。

准备材料：黄瓜适量，松花蛋适量，红椒适量，枸杞子适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，白砂糖适量，香油适量，辣椒油适量。

凉拌皮蛋黄瓜的做法如下：材料准备：黄瓜、皮蛋、蒜米、小米椒、葱花、白芝麻、辣椒面、白糖、生抽、陈醋、蚝油、香油、盐等。黄瓜洗净后，用削皮刀削成薄片。皮蛋去壳洗净切好块摆好，黄瓜片卷好放到盘内。

凉拌皮蛋黄瓜的做法,凉拌皮蛋黄瓜怎么做好吃

准备材料：黄瓜适量，松花蛋适量，红椒适量，枸杞子适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，白砂糖适量，香油适量，辣椒油适量。

原料：黄瓜一根、皮蛋两个、大蒜一头、红椒少许、盐、糖、调味汁、香醋、香油、鸡精。 黄瓜洗净切片加入少许盐腌制片刻。 皮蛋去壳洗净切小块。 蒜瓣切末，红椒切小块。

食材：皮蛋4个、黄瓜1个、小米椒4个、葱花适量、蒜末适量、陈醋适量、色拉油适量、辣椒面适量、白芝麻适量、蚝油适量。把黄瓜洗干净，切片。把皮蛋用刀，整齐地对半切。把小米椒洗干净，去掉头尾，切小。

准备材料：皮蛋两个、黄瓜一根、油适量、葱三根、蒜适量、生抽适量、鸡精少许、干辣椒适量、醋适量、花椒适量。把黄瓜洗净备用。大蒜、辣椒、葱切碎。锅里热油，爆香佐料，放入生抽做调料。