扁豆角炒肉的做法家常菜窍门，扁豆角炒肉的做法家常菜

扁豆角炒肉怎么做如何做好吃

扁豆炒肉的做法：主料：扁豆200克、瘦肉100克。辅料：食盐适量、大蒜适量、食油适量、干辣椒适量。步骤：准备好所有材料。把扁豆两头去掉老筋，洗净。瘦肉切片备用。

肉丝炒至白色后，这时候倒入酱料，为最佳时机，保证口感。在翻炒扁豆角和肉丝的时候，要适当的滴加点清水，以防粘锅。扁豆角丝炒肉的做法步骤 1剪去扁豆角的根部，撕去边缘的丝，斜切成条状备用。

颗八角，适量干辣椒，适量花椒，适量浓缩火锅底料，适量香油，适量葱。准备好材料，锅内放入干辣椒，花椒，八角，葱。炒出香味，放入五花肉，炒至变色，放入浓缩火锅底料，倒入扁豆，翻炒扁豆熟后，淋入香油出锅。

扁豆角炒肉的做法家常菜

1、肉洗净，切片，用料酒、生抽、盐和淀粉腌制10分钟。将扁豆角择好、洗净、切好。炒锅烧热，放入油，将肉片放入炒至变色，捞出。锅内留少许油，炒香葱蒜和辣椒，放入扁豆角煸炒。

2、步骤1：猪肉洗净后，切成肉片，用适量香油、盐、干淀粉、料酒抓匀，腌制片刻。步骤2：扁豆角摘去豆筋，洗净备用。步骤3：青椒去蒂去籽，洗净，切斜块备用。

3、步骤：扁豆角洗净，去筋。用热水淖至8成熟。准备好辅料。猪肉切片。起锅放油，放入葱、青椒、干辣椒、花椒、八角。出香味后，放入肉片。放入老抽。放入扁豆，大火翻炒，扁豆熟后出锅。

煸豆角炒肉的做法大全

做法：豆角洗净摘成段，五花肉切片备用，将蒜拍碎。大葱切片，干红辣椒洗净。热锅后倒入适量食用油，4成热的时候放入葱片煸出香味。放入事先切好的五花肉，快速翻炒，炒至变色后盛出备用。

，四季豆，掐头，去掉筋丝后，洗干净，切斜刀，备用。2，里脊肉，洗净后，切片后，改刀切成肉丝。3，大蒜剥皮后，洗净，切成蒜片，4，起油锅，热锅，冷油，大火，放入肉丝，爆炒1分钟，炒至肉色变白，捞出备用。

食材：豆角、五花肉、生抽、大蒜、盐、大葱、干红辣椒。 豆角清洗干净，摘成段。 五花肉切片，蒜拍碎，大葱切片，干红辣椒洗净备用。 热锅后倒入适量食用油，4成热的时候放入葱片煸出香味。