糯米糖藕的正宗做法窍门,糯米糖藕的正宗做法


冰糖糯米藕做法
1、糯米藕做法 材料:莲藕、糯米、红枣、冰糖。做法:将所有的材料全部准备好。将准备好的糯米用清水清洗干净以后,放入到清水中浸泡大约3个小时。
2、糯米洗干净,然后用清水浸泡两小时以上。一头切开一点,当盖子。然后将藕节中部的孔也清洗干净。将糯米捞出,小心塞到藕节的孔中。每个孔都需要塞满,尽量塞满一些。盖子盖在另一半部分塞好糯米的藕节上。
3、【具体制作步骤】:准备好所有的食材。做冰糖糯米藕最好是选择黄白相间、没有太多黑斑的,藕节要粗壮饱满,并且不宜太长,容易填入糯米,也方便放入压力锅中。糯米清洗干净以后,加冷水浸泡三个小时左右。
4、红糖糯米藕食材:七孔莲藕、红枣、红曲米、糯米 调味:红糖、冰糖 准备三节七孔藕,将藕洗净,刷去表面泥垢,略微将两边蒂头用刀修整一下,但不要切去蒂头。
怎样做糯米藕?
1、主要食材:糯米、莲藕 步骤step 2 糯米提前浸泡3-4小时,浸泡到米粒能用手轻松碾碎。步骤step 3 莲藕洗净不去皮,藕从一头切开两厘米左右的帽子。步骤step 4 用筷子来帮忙,将糯米灌入。
2、准备三节七孔藕,将藕洗净,刷去表面泥垢,略微将两边蒂头用刀修整一下,但不要切去蒂头。将洗净的藕刮去外皮,选择饱满的一边切去蒂头,用于填充糯米,切掉的头不要扔,一会还有用。
3、主料,藕一段(700g),糯米200g,辅料,水适量,冰糖适量。糯米淘洗干净,浸泡4小时。藕,洗干净,去皮,切去一头,但是不要扔掉,作为盖子。泡好的糯米倒掉水,填入藕的每个孔里。
4、糯米一小碗,需要完整的藕节。一头切开一点,当盖子。然后将藕节中部的孔也清洗干净。将糯米捞出,小心塞到藕节的孔中。每个孔都需要塞满,尽量塞满一些。
5、食材:莲藕2节,糯米100克,冰糖50克,红糖50克。先把糯米洗一洗,然后用水泡发2到3个小时待用。将莲藕洗干净,削去莲藕的表皮。注意买莲藕时选取粗短的藕,便于放锅里煮。红皮的藕是面的,适合做糯米藕。
6、糯米洗干净,然后用清水浸泡两小时以上。一头切开一点,当盖子。然后将藕节中部的孔也清洗干净。将糯米捞出,小心塞到藕节的孔中。每个孔都需要塞满,尽量塞满一些。盖子盖在另一半部分塞好糯米的藕节上。
红糖糯米藕家常做法,正宗红糖糯米藕怎么做
糯米洗干净,然后用清水浸泡两小时以上。一头切开一点,当盖子。然后将藕节中部的孔也清洗干净。将糯米捞出,小心塞到藕节的孔中。每个孔都需要塞满,尽量塞满一些。盖子盖在另一半部分塞好糯米的藕节上。
将糯米提前用水泡好。取出泡好的糯米,淋干水分。藕洗净去皮,刮净外皮的藕刮至蒂头处。选择饱满的,填入糯米。
方法/步骤 首先将藕、糯米洗干净,糯米用水泡一小时。用削皮器削去藕的外皮,顶端切下约1厘米的厚片。从切口处将泡好的糯米塞入藕中,直到填满。盖好切下来的藕片,用牙签固定住。
做法:糯米清洗干净,湿水泡四个小时。藕2节清洗干净,然后头部切掉五分之一。把泡好的糯米入藕洞里,塞的时候用筷子往里搓。全部塞严实,然后一个两头用牙签固定。
调味:红糖、冰糖 准备三节七孔藕,将藕洗净,刷去表面泥垢,略微将两边蒂头用刀修整一下,但不要切去蒂头。将洗净的藕刮去外皮,选择饱满的一边切去蒂头,用于填充糯米,切掉的头不要扔,一会还有用。
材料:藕一节,糯米100克,花生、红枣、莲子、红豆、红糖适量、糖桂花适量。糯米淘净后,用水浸泡3个小时。花生、莲子、红枣洗净待用,红豆事先泡12小时。藕洗净用钢丝球刮去表皮,洗净。
糖糯米藕怎么做如何做好吃
这样的莲藕中孔比较大,可以更好的把糯米装入其中,在煮糯米藕的时候,不能一开火直接煮熟。
做法一 将藕洗净,切去一端藕节(藕节留着待用),使藕孔露出,再将孔内泥沙洗净,沥干水分,冰糖砸碎待用。
准备三节七孔藕,将藕洗净,刷去表面泥垢,略微将两边蒂头用刀修整一下,但不要切去蒂头。将洗净的藕刮去外皮,选择饱满的一边切去蒂头,用于填充糯米,切掉的头不要扔,一会还有用。
糯米提前一天泡好,藕洗干净去皮,把头上切下一块来备用,把每个藕洞里都装满米,装好后用牙签扎住。放锅里,煮30分钟捞出,藕凉后切成片放到盘子里。用煮藕的汤放小锅里,放上冰糖熬到化开,淋在藕片上即可。
糯米洗干净,然后用清水浸泡两小时以上。一头切开一点,当盖子。然后将藕节中部的孔也清洗干净。将糯米捞出,小心塞到藕节的孔中。每个孔都需要塞满,尽量塞满一些。盖子盖在另一半部分塞好糯米的藕节上。
糯米糖藕的正宗做法
1、材料:莲藕、糯米、红枣、冰糖。做法:将所有的材料全部准备好。将准备好的糯米用清水清洗干净以后,放入到清水中浸泡大约3个小时。
2、准备三节七孔藕,将藕洗净,刷去表面泥垢,略微将两边蒂头用刀修整一下,但不要切去蒂头。将洗净的藕刮去外皮,选择饱满的一边切去蒂头,用于填充糯米,切掉的头不要扔,一会还有用。
3、准备好所有的食材。做冰糖糯米藕最好是选择黄白相间、没有太多黑斑的,藕节要粗壮饱满,并且不宜太长,容易填入糯米,也方便放入压力锅中。糯米清洗干净以后,加冷水浸泡三个小时左右。
糯米莲藕怎么煮
1、红糖糯米藕需要先用大火煮开,然后用小火炖3个小时。 用料: 莲藕2节 糯米 200克 红糖 100克 做法: 糯米清洗干净,湿水泡四个小时。 藕2节清洗干净,然后头部切掉五分之一。
2、糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮。用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米,留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中,一边填,一边用筷子捅结实一点。
3、用筷子来帮忙,将糯米灌入。步骤step 5 全部填充满后用牙签把切下来的部分封口固定。
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