芸豆顿肉，芸豆炖肉的家常做法

芸豆土豆炖肉的做法是什么?

食材：土豆300g、芸豆300g、猪肉200g、酱油少量、盐少许、葱姜少许。猪肉切片，芸豆去掉两边的筋骨，土豆切块备用。将猪肉放到锅中，倒入油，煎一会儿。看到猪肉变色后，放入葱姜。

将土豆切成滚刀块，放到淘米水中泡15分钟，这样使炖出来的土豆更绵软。相信我，没错的。 扁豆洗干净后去丝，切成2-3公分的条状。 放少量油入炒锅，大火烧到7成热放入葱花，迅速将扁豆条放入锅中煸炒五分钟。

主料：牛肉汤、土豆、芸豆。芸豆去掉筋，土豆去掉皮用清水洗净。土豆切成滚刀块。芸豆用手掰成段。牛肉切成块。锅烧热，放入油烧热放入葱姜炸香，放入芸豆翻炒。翻炒芸豆变色，变软，放入土豆。

猪肉300克、芸豆700g、土豆2个、玉米1根、南瓜少量、豆瓣酱4勺、酱油2勺、老抽1勺、盐适量、八角1个、桂皮1块、 香叶2片、冰糖5个、姜片2片、干辣椒3个。烹饪步骤：豆角摘好洗净 折成段备用，猪肉切块。

炖排骨都放什么料可以根据你做的放材料：正宗炖排骨，配料：八角、肉桂、冰糖、葱段、姜片、盐等。土豆豆角炖排骨，配料：土豆、圆豆角、生抽、老抽、冰糖、蒜末（蒜掰也可)、盐等。

健康 的家常菜，就是顺应季节的应季蔬菜制作的菜肴。现在这个季节好吃又快捷的家常菜，我有一下推荐：1，《芸豆炖肉》芸豆有的地方也叫豆角。这时候的芸豆肉厚有籽，半老不嫩的炖着吃最香。

芸豆的家常做法

1、先把芸豆抽丝掰成段（约一寸），将土豆切成块，再将葱姜切丝，以备用。

2、原料：芸豆、猪肉。配料：葱、姜、蒜。调料：花椒、大料、生抽、老抽、糖、五香粉、油、鸡精。

3、做法： 白芸豆洗净后，加水浸泡12小时。泡的时间尽量长一些，煮的时候会容易煮熟。泡好的芸豆捞出，水倒掉，老姜切片。

4、酱油1茶匙。步骤：猪肉切片。芸豆摘洗干净，掰成段。锅里油热，加入肉片，煸炒。加入芸豆，翻炒一会。加入酱油，翻炒均匀。加入适量水，炖煮。煮至汤汁浓稠，加盐，调匀即可。成品图。

5、步骤：准备好食材。芸豆洗干净，摘去两头的角和细丝，掰小段。锅里放清水，排骨冷水下锅，烧开锅后去掉血水和浮末，排骨捞出后控水备用。另起锅，倒入少量的植物油，放入冰糖，炒至融化，油变成焦糖色。

6、食材：芸豆200g、土豆1个、盐适量、油适量、酱油适量、姜适量、八角一个、葱适量。准备好芸豆和土豆。锅中放油烧热，放入葱、姜、八角炒香。放入芸豆翻炒。放入土豆翻炒。放入酱油调味。

土豆芸豆炖牛肉的介绍及知识

1、主料：牛肉汤、土豆、芸豆。芸豆去掉筋，土豆去掉皮用清水洗净。土豆切成滚刀块。芸豆用手掰成段。牛肉切成块。锅烧热，放入油烧热放入葱姜炸香，放入芸豆翻炒。翻炒芸豆变色，变软，放入土豆。

2、把胡萝卜放到锅中和土豆芸豆一起翻炒。第最后再加入我们刚刚切好的熟牛肉放到锅中，让牛肉和土豆，芸豆，胡萝卜一起翻炒。

3、补中益气 土豆炖牛肉中含有丰富的营养成分，具有很高的营养价值，其味甘，性平，入脾、胃经，具有安中补脾，养胃益气的作用，适合中气下隐、气短体虚者食用。