荠菜的功效与作用禁忌荠菜打汤喝，荠菜的功效与作用禁忌

荠菜的好处和坏处

平时多吃一些荠菜花就能保护心脏，提高心脏功能，防止心脏功能减退，因为荠菜花中含有的丰富营养，可以提高心肌收缩功能，并能增强人类心肌细胞的抗氧化能力。

(1)、荠菜含有较多的雏生素A，对白内障和夜盲症等眼疾有一定治疗作用。(2)、荠菜可使胃肠道清洁，还可以降低人体血液中的胆固醇含量，同时降低血糖。常见食用菜谱有：荠菜饺，荠菜鸡蛋汤。荠菜有助于增强机体免疫功能。

长期吃芥菜一般情况下有补充营养、润肠通便、增强体质的好处，但是若一次性食用过多或食物变质，则有可能会出现腹痛、腹胀、呕吐等坏处，生活中在吃荠菜时应控制好食量以及质量。

适当的食用荠菜有增强免疫的作用，首先荠菜中含有的丰富的维生素C，具有增强体液免疫强度的作用，可以调节吞噬细胞对于病毒的识别能力；含有的维生素A和胡萝卜素等，可以增强呼吸道粘膜的抵抗力，具有很好的抗病毒的作用。

哪些人不能吃荠菜荠菜的功效与作用

体弱虚寒的人，尤其是女性，通常在月经前后，很容易出现体弱虚寒的现象，所以那段时间，尽量不吃荠菜。

荠菜不适宜人群 荠菜性凉，具有润肠通便的作用，对于体寒、腹泻的人不宜吃。另外荠菜中含有光敏物质，一般光过敏或者是本身正在过敏的人群不能食用荠菜，会诱导光过敏或者是加重过敏情况。

对芥菜过敏的人，高血压患者，血管硬化的患者，婴幼儿，拉稀的人，体虚体弱虚寒者，月经期间的女性，等等这些人都不能吃芥菜。

荠菜中胡萝卜素含量较高，所含的维生素C也能阻断亚硝胺在肠道内形成，可减少癌症和心血管疾病的患病几率。

荠菜在我们的日常生活中是一种很常见的一种营养野菜。荠菜的营养价值很高，荠菜饺子对于朋友们应该都不会陌生吧。其独特的美味及鲜感，已深受到很多人的热烈追捧。荠菜主要具有止血凉血，清热利尿的功效。

荠菜：性味甘平。具有凉血、止血、利尿、感冒发热及妇女月经过多等作用。因此，体质虚寒、便溏、女性经量少或贫血者不宜食用。荠菜，中药材名。本品为十字花科植物荠菜的带根全草。3～5月采收，洗净，晒干。

地菜的功效与禁忌有哪些

地菜的功效与作用及禁忌 降低血压 地菜是一种营养价值很高的野生蔬菜。使用后，人们可以吸收丰富的芸苔和云香甘，以及丰富的胆碱和多种微量元素。这些物质可以净化血液，加速血液循环，改善人体心脏功能。

地菜是一种野生植物，别称又称为“荠菜”。(1)、荠菜含有较多的雏生素A，对白内障和夜盲症等眼疾有一定治疗作用。(2)、荠菜可使胃肠道清洁，还可以降低人体血液中的胆固醇含量，同时降低血糖。

荠菜具有健脾利水、止血解毒、降压明目等功效，主治痢疾，水肿，淋病，乳糜尿，吐血，便血，血崩，月经过多，目赤肿痛。

地菜又名荠菜，主要功能是能凉血止血，利尿除湿，清肝明目。药用价值：荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素，有助于增强机体免疫功能。还能降低血压、健胃消食，治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。

荠菜功效及副作用

荠菜中的醇提物还可以降血压，醇提物降压功效优于芦丁，而且无毒性。所含胆碱、乙酰胆碱、季胺化合物，也有一定降压作用，可防治高血压、动脉硬化等心血管疾病。常吃荠菜可预防高血压、中风，对冠心病患者有明显治疗作用。

(1)、荠菜含有较多的雏生素A，对白内障和夜盲症等眼疾有一定治疗作用。(2)、荠菜可使胃肠道清洁，还可以降低人体血液中的胆固醇含量，同时降低血糖。常见食用菜谱有：荠菜饺，荠菜鸡蛋汤。荠菜有助于增强机体免疫功能。

功效：荠菜原本是属于一种野菜，含有丰富的粗纤维，对人体肠道有着促进蠕动消耗的效果，具有润肠通便的功效。能够加快人体代谢的速度，避免出现便秘等现象。而且荠菜还能够抑制人体对脂肪的吸收，从而达到减肥的功效。

药用价值：荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素，有助于增强机体免疫功能。还能降低血压、健胃消食，治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。荠菜性味凉，相对平和，有健脾和胃的功效，一般人都适合食用。