必胜客披萨的做法视频，必胜客正宗披萨的做法

正宗的披萨配方和做法

1、步骤23：不过切披萨是不能在烤盘里进行的，防止烤盘被刮花，把披萨带着油纸转移到木板上，再用披萨刀切成小块即可上桌食用了。

2、用刷子将橄榄油刷在6寸披萨盘上，铺上面饼。我这个配方用量可以做3个6寸披萨。（6寸披萨是124厘米，适合一个人吃。7寸披萨——178厘米；8寸披萨——32厘米；9寸披萨——286厘米。

3、制作馅料的材料。将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝。火腿肠和腊肠切成片。奶酪切成细丝。酵母加温水溶解，加入白糖搅拌均匀。

4、披萨制作过程分为三个步骤：做面坯放料烤制 一） 做面坯 1） 首先准备好原材料高精粉(超市可以买到)300g、食用油15g、盐5g、酵母10g。好了，可以开始做面坯了。

5、自制披萨的做法 面饼部分：混合所有的面饼用料，揉至面团表面光滑，并能形成稍厚的膜的程度。发酵至二倍大。（发酵好的面团，用手戳洞不回缩。）分割成二个面团，滚圆松弛15分钟。

披萨怎么做?要专业的做法,有教学的地方也可以推荐。

培根披萨：普通香肠切圆薄片，为了美观可选用两种不同截面的香肠；水果披萨：香蕉切片，菠萝切块，草莓圣女果对半切，还可用其他水果，我选的是当季常见水果；鸡肉披萨：鸡腿肉去骨切小块，腌制两小时以上。

用高筋面粉加酵母粉、白糖和面首先将适量的高筋面粉加入酵母粉和白糖，加温水一点点的拌成絮状，然后揉成面团，一定要将面团揉成表面光滑的模样。然后盖上保鲜膜等待发酵。

我的做法是：蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇；水果培根用草莓、菠萝、培根。也可以在上面再撒一些酱料。第四步 用绞丝器将奶酪绞成丝撒在比萨上，要多哦，这样才好吃。

自制披萨的做法 面饼部分：混合所有的面饼用料，揉至面团表面光滑，并能形成稍厚的膜的程度。发酵至二倍大。（发酵好的面团，用手戳洞不回缩。）分割成二个面团，滚圆松弛15分钟。

披萨的做法和制作方法,必胜客披萨怎么做

1、胡萝卜 半根 纯手工披萨（附披萨饼皮制作步骤）的做法 把酵母放入温水里，搅拌均匀。水量为面粉的1/2，面粉一共250克，水量为125克。高筋面粉、低筋面粉、盐、糖混合，加入玉米油。倒入加了温水的酵母液，搅拌成絮状。

2、披萨饼：高筋面，水，油，盐，发酵粉，揉出筋，发两倍大。酱：番茄酱，披萨草，洋葱，熬制。菜：蘑菇，牛肉，洋葱，青椒，金枪鱼，或者甜的，菠萝什么的。奶酪：马苏里拉。

3、披萨通用做法(以三种披萨为例)的做法 步骤1 和面。参考专业和面教程，这个面团是我妈帮做的，加了鸡蛋，牛奶，少量的油盐和酵母，过三个小时左右面团发酵变两倍大即可。我图上这个面团做了三个八寸披萨后还剩许多。

4、第一步和面，将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵。

必胜客薯角披萨怎么做

面团的发酵：首先将备好的披萨专用面粉，盐，糖，发酵粉等材料，倒在一起。

必胜客披萨的做法如下：食材：方法：酵母溶于温水后将面粉、黄油、酵母水揉匀后放到温暖处发酵，大约30分钟，至面团两倍大即可。披萨盘抹油，将面团均匀铺上，边缘厚一些，扎一些小孔.放入冰箱冷藏30分钟。

第四步 用绞丝器将奶酪绞成丝撒在比萨上，要多哦，这样才好吃。第五步 烤箱预热220度，烤20分钟左右，应该在上面盖一层锡纸，避免上面过热把奶酪烤糊 。

必胜客披萨的做法

1、披萨饼：高筋面，水，油，盐，发酵粉，揉出筋，发两倍大。酱：番茄酱，披萨草，洋葱，熬制。菜：蘑菇，牛肉，洋葱，青椒，金枪鱼，或者甜的，菠萝什么的。奶酪：马苏里拉。

2、教你在家DIY必胜客黄金薯角培根披萨！的做法 将鸡蛋水煮。将土豆切成薯角，加橄榄油或融化的黄油拌匀。

3、下面还有一种做法：准备材料比萨酱、洋葱、黄油、粘奶酪（要专用的，否则拉不出丝）、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。

4、将面团原料里除黄油外的原料全部投入面包机搅拌20分钟。2 倒入切成小块的黄油，继续搅拌20分钟。3 取出摔打100下左右揉圆进行基础发酵至2倍大。

5、面团发酵后、揉成三个均匀的面团、擀好面皮摊开在烤盘里、用叉子叉些小孔。均匀涂抹披萨酱。必胜客薄脆披萨怎么做？必胜客薄脆披萨做法 撒上马苏里拉芝士。将青椒丝和洋葱丝铺上。铺好虾仁和鱿鱼圈。

必胜客pizza配制秘方是什么?

面团的发酵：首先将备好的披萨专用面粉，盐，糖，发酵粉等材料，倒在一起。

面粉加入酵母、油、盐和糖，用温开水和面，和到不沾手了，放在盆里用保鲜膜盖上，发酵几小时。

披萨饼：高筋面，水，油，盐，发酵粉，揉出筋，发两倍大。酱：番茄酱，披萨草，洋葱，熬制。菜：蘑菇，牛肉，洋葱，青椒，金枪鱼，或者甜的，菠萝什么的。奶酪：马苏里拉。

制作正宗必胜客比萨饼方：粉底材料：高筋面粉110g、低筋面粉50g、干酵母3g、盐3g、温水80g、橄榄油16g。其他材料：青椒适量、洋葱适量、pizza、cheese适量、火腿适量。