糖醋排骨的做法 最正宗的做法，烧糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法步骤窍门

把排骨倒入凉水锅中，然后加入料酒、葱段、姜片进行焯水，水开以后撇去表层的浮沫，大概焯三分钟左右捞出。再起一口锅，倒油，倒入冰糖，小火慢炒，进行熬糖色，熬制成琥珀色即可。

先把排骨剁成6厘米长的块，肉厚的地方从中间切开，防止肉不入味，放进清水内浸泡血水20分钟。

糖醋排骨的做法步骤：1 1。焯水后一小排500克水，煮30分钟。肉汤可以煮面，不要倒掉。糖醋排骨的制作方法：用一汤匙料酒、一汤匙生抽、半汤匙生抽和两汤匙香醋(不是白醋)腌制20分钟。

怎样做糖醋排骨步骤如下：小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。

糖醋排骨做法

怎样做糖醋排骨步骤如下：小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。

先把排骨剁成6厘米长的块，肉厚的地方从中间切开，防止肉不入味，放进清水内浸泡血水20分钟。

先将排骨洗净剁成小块，用冷水浸泡至少半小时，去血沥干备用。(冷水浸泡2小时更好)锅里倒一点植物油，把排骨摊平，中低火煎。炒排骨的时候，准备好姜片，葱段，蒜粉，胡萝卜片。

糖醋排骨 准备材料：排骨500g、料酒、姜、大葱、葱、八角、花椒做法：排骨洗净，冷水下锅放入排骨葱姜料酒焯水去腥，烧开撇去浮沫，焯水两分钟捞出用温水清洗一下，沥干水分备用。

如何做糖醋排骨步骤如下：准备好排骨，洗净。准备好配料。排骨洗净，浸泡片刻，沥掉血水。排骨放入大盆里，加入适量姜片、葱白，和所有调料，拌匀腌制半小时。腌制好的排骨，倒出里面的调料汁，同时去掉姜片和葱白。

糖醋排骨的制作过程如下：食材洗净，大葱切段，生姜切片，香葱切葱花。排骨洗净后，冷水浸泡片刻，沥掉血水，捞出。排骨放入大碗里，加盐、黄酒、葱段、姜片、蛋清，拌匀，腌制30分钟。

糖醋排骨的做法?

怎样做糖醋排骨步骤如下：小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。

先把排骨剁成6厘米长的块，肉厚的地方从中间切开，防止肉不入味，放进清水内浸泡血水20分钟。

先将排骨洗净剁成小块，用冷水浸泡至少半小时，去血沥干备用。(冷水浸泡2小时更好)锅里倒一点植物油，把排骨摊平，中低火煎。炒排骨的时候，准备好姜片，葱段，蒜粉，胡萝卜片。

糖醋排骨怎么做

第8步、步骤7：糖醋排骨出锅、装盘，撒上白芝麻和小香葱，味道浓郁的糖醋排骨做好了。

先把排骨剁成6厘米长的块，肉厚的地方从中间切开，防止肉不入味，放进清水内浸泡血水20分钟。

怎样做糖醋排骨步骤如下：小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。

如何做糖醋排骨步骤如下：准备好排骨，洗净。准备好配料。排骨洗净，浸泡片刻，沥掉血水。排骨放入大盆里，加入适量姜片、葱白，和所有调料，拌匀腌制半小时。腌制好的排骨，倒出里面的调料汁，同时去掉姜片和葱白。

做法：排骨提前洗净浸泡去血水。冷水入锅焯，开锅后煮5分钟，骨质里一些杂质才能清理出来。捞出沥干水分备用。 锅中放入适量油，油烧热，把冰糖放进去小火炒化。炒到糖汁变褐色起密泡。