炒土豆丝的简单做法步骤，芸豆炒肉的家常做法

肉炒芸豆丝

1、猪肉洗净切丝，洋葱切段，姜切丝。大蒜切碎备用。三把煎锅里的水烧干。四锅中倒入适量大豆油。五倒入葱、姜、蒜末炒香。六倒入肉丝翻炒至肉碎。七倒入焯过的芸豆丝继续翻炒。八倒入适量开水，小火煨。

2、起锅烧水，水开后放少许食盐、熟油，然后直接把芸豆丝下锅焯水，焯水时间偏长一点，三四分钟左右捞出，过下凉水待用。

3、我们把芸豆，梅花肉，干红辣椒，葱白，鲜姜，备齐。首先把芸豆，掐去两头的筋掰两节用清水洗净。在把芸豆，切成丝(记住切的不要太细切细了炒的时候会碎的)把葱白切成葱花，鲜姜切成姜米，辣椒切成段备用。

芸豆的做法步骤图,猪肉炒芸豆怎么做好吃

食材：350g芸豆、（猪肉丝、油、盐、鸡精）适量。芸豆去头尾洗净。切成丝。爆炒好的肉丝。锅内倒油，待油温升至7分热时5倒入芸豆迅速翻炒。加盐后翻炒均与。

用铲子快速翻炒，炒出香味后加入少许熟猪肉，继续翻炒均匀，让肉均匀受热一会，然后加入备好的绿芸豆。07 用铲子翻炒均匀，稍微翻炒一会，就可以加入适量生抽，因为肉和绿芸豆都是熟的，只要翻炒入味就可以了。

做法：先将白芸豆切成丝。猪肉切成肉片，葱、姜切末。炒锅放入油，烧热后放入肉片煸炒。再放入葱末、姜末翻炒，接着倒入料汁。

步骤：豆角洗净后摘去豆角筋，再斜刀切成丝备用，起锅烧水，锅中水沸腾后先加入一勺食盐，再放入豆角丝焯水2~5分钟至豆角丝熟透。准备葱和蒜，猪肉切成肉丝备用。热锅冷油，先放入猪肉。

芸豆炒肉的做法

做法：先将白芸豆切成丝。猪肉切成肉片，葱、姜切末。炒锅放入油，烧热后放入肉片煸炒。再放入葱末、姜末翻炒，接着倒入料汁。

用铲子快速翻炒，炒出香味后加入少许熟猪肉，继续翻炒均匀，让肉均匀受热一会，然后加入备好的绿芸豆。07 用铲子翻炒均匀，稍微翻炒一会，就可以加入适量生抽，因为肉和绿芸豆都是熟的，只要翻炒入味就可以了。

芸豆炒肉是需要进行焯水工作的，豆类食物通常都比较难炒熟，焯水之后能提升芸豆的烹饪时间，还能让其保持外表翠绿。

芸豆炒肉的制作方法：食材：芸豆、五花肉、生姜、大蒜、小米辣、食盐、生抽、老抽、味精、白糖、辣椒酱。烹饪方法：先把芸豆两头去掉，处理干净的芸豆放入凉水中，清洗干净。再把它放到凉水中泡两分钟，把芸豆彻底清洗干净。

肉炒芸豆怎么炒好吃

1、首先，我们需要准备好食材。主要的食材包括猪肉、云豆、葱、姜、蒜、盐、料酒、酱油、淀粉等。其中，猪肉可以根据个人口味选择，建议选择瘦肉，这样更加健康。云豆则需要先焯水，使其更加嫩烂。

2、先将白芸豆切成丝。猪肉切成肉片，葱、姜切末。炒锅放入油，烧热后放入肉片煸炒。再放入葱末、姜末翻炒，接着倒入料汁。

3、取适量新鲜的绿芸豆，用清水把绿芸豆洗净，用盐水再泡一会，以免菜上有农药残留，泡好洗净后，摘去头尾待用。

4、烹饪方法：先把芸豆两头去掉，处理干净的芸豆放入凉水中，清洗干净。再把它放到凉水中泡两分钟，把芸豆彻底清洗干净。

5、猪肉洗净切丝，洋葱切段，姜切丝。大蒜切碎备用。三把煎锅里的水烧干。四锅中倒入适量大豆油。五倒入葱、姜、蒜末炒香。六倒入肉丝翻炒至肉碎。七倒入焯过的芸豆丝继续翻炒。八倒入适量开水，小火煨。

猪肉炒芸豆怎么炒好吃

1、豆角洗净后摘去豆角筋，再斜刀切成丝备用，起锅烧水，锅中水沸腾后先加入一勺食盐，再放入豆角丝焯水2~5分钟至豆角丝熟透。准备葱和蒜，猪肉切成肉丝备用。热锅冷油，先放入猪肉。

2、提前处理肉片：猪后肘肉切片，清水洗净，加入少量盐、料酒、清水抓肉出浆，少量蛋清抓匀，调入适量水淀粉均匀挂浆后，加入少量植物油防粘，略微腌制20分钟左右。芸豆清洗干净，切姜片、蒜末、葱花。

3、先把芸豆两头去掉，处理干净的芸豆放入凉水中，清洗干净。再把它放到凉水中泡两分钟，把芸豆彻底清洗干净。

怎样做好吃的绿芸豆炒肉?

取适量新鲜的绿芸豆，用清水把绿芸豆洗净，用盐水再泡一会，以免菜上有农药残留，泡好洗净后，摘去头尾待用。

五花肉炒芸豆的做法一：豆角清洗在开放锅里至6完善捞起来沥干水分。将猪瘦肉切薄大面积添加3克米酒2克豆瓣电影3克水淀粉适当生抽酱油翻拌腌猪肉。

芸豆去掉两头，择去两边的豆筋。放入水里清洗干净，沥干水份。切成细丝，装盘备用。猪肉切成肉条，装盘备用。葱切圈，姜切丝。辣椒切丝，备用。热锅冷油，放入花椒粒，炸出香味，捞出花椒粒，弃之。

芸豆炒肉是需要进行焯水工作的，豆类食物通常都比较难炒熟，焯水之后能提升芸豆的烹饪时间，还能让其保持外表翠绿。