清蒸虾的做法大全家常菜，清蒸虾的做法大全家常

清蒸大虾的做法步骤

虾用盐水洗净；清蒸虾 将虾放入碟中，铺上葱花及姜片，加入料酒；放入水已烧开的锅中隔水蒸5分钟即可。

第1步、虾洗净，剪去虾须和腿，挑去虾线，放入盘中。第2步、放上姜丝，撒入少许盐，淋上少许料酒和蒸鱼豉油。第3步、放入笼屉，蒸8分钟左右即可。第4步、捡去姜丝，蘸上自己喜欢的汁料。

虾洗净，用牙签挑出下线。姜切丝备用。虾放入料酒腌制10分钟，摆入盘中。上面撒上姜丝。锅中烧开水，放入大虾蒸15分钟左右。

清蒸大虾的做法窍门

1、目录方法1：传统炉灶蒸法虾去皮，抽去背部的黑色虾线。在锅里放少量的水烧着。将虾放到蒸架上。一直蒸到虾变成不透明的。转移到冰水中冷藏。此外，虾还可以热着吃。

2、把虾清洗一下，再放在滚水中过一下水，主要是把虾煮死好处理。然后再来剪掉它的须，和用刀在后背上划一刀再用牙签把虾线挑出来。处理完后放在盘子摆好。准备一些配料。

3、虾用盐水洗 清蒸虾净。 将虾放入碟中；铺上葱花及姜片；加入料酒。 放入水已烧开的锅中隔水蒸5分钟即可。做法三 这款清蒸虾不用去虾壳和虾头，尽量保持虾油的成分，使虾味十足。

4、虾洗净，用牙签挑出下线。姜切丝备用。虾放入料酒腌制10分钟，摆入盘中。上面撒上姜丝。锅中烧开水，放入大虾蒸15分钟左右。

5、选取新鲜的虾。用温水泡10分钟左右， 捞出，洗干净，沥干水分。将姜切成薄片，葱一根切碎，另一根切成段。蒸锅底部放入适量水，上面将虾呈环形均匀平铺摆放，中间放入姜片和葱段，大火蒸6-7分钟即可。

6、大虾洗净。将大虾剁去脚、须，摘除沙袋、沙线和虾脑，切成四段。葱切条，姜一半切片，一半切末。将大虾摆入盘内，加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤，上笼蒸10分钟左右，取出。

清蒸虾怎么做好吃又简单

做法一 1，虾用盐水洗净，去泥肠，排放在盘中。2，加入葱姜盐，滴料酒，覆上微波薄膜，高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。做法二 虾用盐水洗 清蒸虾净。

大虾洗净。 将大虾剁去脚、须，摘除沙袋、沙线和虾脑，切成四段。 葱切条，姜一半切片，一半切末。将大虾摆入盘内，加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤，上笼蒸10分钟左右，取出。

虾洗净，用牙签挑出下线。姜切丝备用。虾放入料酒腌制10分钟，摆入盘中。上面撒上姜丝。锅中烧开水，放入大虾蒸15分钟左右。

把虾清洗一下，再放在滚水中过一下水，主要是把虾煮死好处理。然后再来剪掉它的须，和用刀在后背上划一刀再用牙签把虾线挑出来。处理完后放在盘子摆好。准备一些配料。

清蒸大虾最简单的做法

大虾洗净。 将大虾剁去脚、须，摘除沙袋、沙线和虾脑，切成四段。 葱切条，姜一半切片，一半切末。将大虾摆入盘内，加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤，上笼蒸10分钟左右，取出。

把虾清洗一下，再放在滚水中过一下水，主要是把虾煮死好处理。然后再来剪掉它的须，和用刀在后背上划一刀再用牙签把虾线挑出来。处理完后放在盘子摆好。准备一些配料。

做法一 1，虾用盐水洗净，去泥肠，排放在盘中。2，加入葱姜盐，滴料酒，覆上微波薄膜，高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。做法二 虾用盐水洗 清蒸虾净。

清蒸虾的做法

做法步骤 步骤大虾去须和虾线，冲洗干净，沥干水分，倒两勺料酒搅拌，腌制15分钟。步骤腌好码盘。

水开蒸八分钟，清蒸虾主料： 大虾500克。 辅料： 蒜两瓣、生抽三小勺、香油一小勺。 清蒸虾的做法： 大虾清洗干净备用。 用牙签去掉虾线。 锅添水，放入帘子。 到入大虾盖上盖，水开蒸八分钟。 蒜切末备用。

大虾洗净。将大虾剁去脚、须，摘除沙袋、沙线和虾脑，切成四段。葱切条，姜一半切片，一半切末。将大虾摆入盘内，加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤，上笼蒸10分钟左右，取出。

清蒸虾的做法如下：工具/原料：新鲜大虾500克、生姜5片、小葱2根、大蒜2瓣、陈醋适量、生抽适量、葱花适量、辣椒面、温水、菜刀、蒸锅、小碗。选取新鲜的虾。用温水泡10分钟左右， 捞出，洗干净，沥干水分。

清蒸大虾做法如下：准备材料：大虾、料酒5克、姜、葱、捞汁。虾洗净，用牙签挑出下线。姜切丝备用。虾放入料酒腌制10分钟，摆入盘中。上面撒上姜丝。锅中烧开水，放入大虾蒸15分钟左右。

清蒸大对虾的做法大全家常

1、虾用盐水洗净；清蒸虾 将虾放入碟中，铺上葱花及姜片，加入料酒；放入水已烧开的锅中隔水蒸5分钟即可。

2、把大虾清洗干净。用牙签去掉虾线。锅添水，放入帘子。放入大虾盖上盖，水开蒸八分钟。最后清蒸虾就做好了。

3、虾洗净，用牙签挑出下线。姜切丝备用。虾放入料酒腌制10分钟，摆入盘中。上面撒上姜丝。锅中烧开水，放入大虾蒸15分钟左右。

4、清蒸大虾最简单的做法如下：主料：大虾。辅料：生姜、葱花、生抽、盐、蒜米、辣椒。工具：盘子、锅、砧板、刀具、剪刀、牙签。大虾买回来用水冲洗干净。大虾的品种比较多，根据喜好来买。

5、清蒸大虾的做法和配料。把大虾洗净，去掉虾须。，虾线。然后放入盆中。蒜片，姜片葱丝。放入盆中撒上盐，料酒。拌匀。腌制一小时。上锅去蒸五分钟。在做调料汁儿。葱，蒜末。辣椒段。味极鲜。盐味精，醋，白糖。