虾仁饺子馅的做法大全宝宝吃的，虾仁饺子馅的做法大全窍门

怎么做虾仁馅的饺子呢?

准备500克芦笋，250克虾仁，肉馅500克。肉馅加入葱末，倒入2勺蚝油、3勺生抽，拌匀腌制半小时，芦笋用热水焯烫一下，马上过凉水备用，然后切最小的段和虾仁一起加入肉馅里。

虾仁去线，洗净切小段儿，用生粉、半个鸡蛋清及一小匙酒拌匀，放入冰箱略腌5-10分钟。肉馅、蒜苗加入剩下的鸡蛋及调料搅拌上劲。

准备一些干香菇和去皮的玉米粒，然后把干香菇泡好，切碎，玉米粒用料理机捣碎，虾仁切碎，把三种配料混合在一起，然后加入配料，搅拌均匀，做成馅。饺子很好吃。

制作方法：猪五花肉和葱姜一起剁成馅，放入盆中。分次加入花椒水，边加边搅打肉馅。搅打至肉馅膨胀上劲，感觉到顺滑为止。在搅打好的肉馅中加入，盐、一品鲜酱油、料酒、胡椒粉、白糖少许、蚝油，一起来拌均。

将大虾剥壳，去除虾线并切成大粒备用。2 葱姜切未。注：这儿用的是大葱，因手头没有，当然是小葱香了。3 肉泥中加入葱姜末、盐、糖、胡椒、老抽、生抽和一个鸡蛋。

【韭菜虾仁饺子馅的做法】材料：虾仁150克，瘦猪肉150克，鲜韭菜150克，姜末适量，调味品适量。

虾仁肉馅饺子馅的做法

准备500克芦笋，250克虾仁，肉馅500克。肉馅加入葱末，倒入2勺蚝油、3勺生抽，拌匀腌制半小时，芦笋用热水焯烫一下，马上过凉水备用，然后切最小的段和虾仁一起加入肉馅里。

将韭菜切成末，加入姜末、食盐、五香粉、花生油搅拌均匀，和腌制好的肉、虾仁一同搅拌即可成馅。

首先把猪肉馅用蚝油跟生抽腌渍半小时，然后准备一个小锅，把植物油、葱、姜加热成葱油，把热好的有去掉葱、姜倒入肉馅内搅拌均匀。香菇、韭菜、胡萝卜洗净后切碎一起倒入肉馅内。简单拌匀。

做法：将鲜虾洗净，去掉头、壳和虾线。将虾仁放入一容器内，加入料酒、蛋清、精盐、葱花搅拌均匀。

做法 猪肉馅加入葱末、姜末、生抽、香油、生鸡蛋、盐。

虾仁饺子馅怎么做

1、准备500克芦笋，250克虾仁，肉馅500克。肉馅加入葱末，倒入2勺蚝油、3勺生抽，拌匀腌制半小时，芦笋用热水焯烫一下，马上过凉水备用，然后切最小的段和虾仁一起加入肉馅里。

2、准备一些干香菇和去皮的玉米粒，然后把干香菇泡好，切碎，玉米粒用料理机捣碎，虾仁切碎，把三种配料混合在一起，然后加入配料，搅拌均匀，做成馅。饺子很好吃。

3、将大虾剥壳，去除虾线并切成大粒备用。2 葱姜切未。注：这儿用的是大葱，因手头没有，当然是小葱香了。3 肉泥中加入葱姜末、盐、糖、胡椒、老抽、生抽和一个鸡蛋。

4、包饺子。1锅子放水，烧开，放入饺子。1放三次冷水煮开三次，至饺子浮起，就可以关火捞起饺子了。