西米甜点的做法大全，西米点心的做法大全

西米早餐的做法大全

准备材料：小米、西米、水、白糖、牛奶。将小米洗净，用清水浸泡30分钟。将西米倒入碗中，用清水冲洗几遍，直到水变清澈为止，然后用清水浸泡30分钟。将泡好的小米加入大锅中，倒入适量的水，用大火煮开。

锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底。等待煮西米的过程中，我们来处理芒果。

一：.椰汁西米露 原料：西米、椰粉、鲜奶一袋。 椰汁西米露的做法：锅中烧开水，改小火，把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。

西米里倒入适量水（不要搅拌），手打湿，抓起一小把西米，将西米黏在紫薯球上，让表面均匀的裹上一层西米，不要太厚。等稍微离开锅底浮起来了一些后，改成中火180°，半盖锅子煮20分钟，到时后关火全盖，焖15分钟。

食材：西米适量，水2杯，牛奶3杯，鸡蛋2个。将西米和水放在炖锅里用高温煮沸。一边煮要一边搅拌，否则西米就会粘在锅底。水与西米的量必须是8：1，也就是说，如果你放了1/4杯西米，那就要放2杯水。

西米的做法大全

西米放入破壁机，插上电源开始工作，呈透明状态时捞出。放入凉白开水中，搅散，以便粘连。之后，过筛。过筛后的西米放入15克糖，搅拌均匀。放入容器中，猕猴桃去皮，切片，插入容器四周。

西米早餐的做法1：芒果西瓜西米露。准备食材如下：西瓜50克，芒果1个，西米30克，椰汁250毫升。具体做法如下。

做法：将小西米用冷水淘一遍，放中沸水中慢煮，待熬成中间只剩一小白点透明状时即可捞出，把煮好的西米过一遍冷开水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮，然后加入椰奶、圣女果、芒果粒即可调匀即可。

下面是我为大家整理的西米的做法大全，欢迎参阅。做甜品：芋头西米露 材料：芋头、西米、椰汁、水、白砂糖，各适量。做法 （1）芋头削皮洗净，切成长X宽约4公分立方的块状后，备用。

西米的做法

1、还可以做成香蕉西米羹来享用，也是比较值得推荐的一种做法。

2、，西米过水，建议不要浸泡，目前西米的质量不同，有些西米浸泡后就化掉了。2，煮沸一锅水，水量一定要没过西米，最好是西米的3倍的量。对于西米的量，一人份的话2-3茶勺就足够了。

3、准备西米，我买的是泰国进口的玫瑰西米。2 在碗里倒入150克西米 3 锅里加水烧开。4 倒入西米。5 大火沸腾，不断搅拌，转中火煮15分钟左右。6 看到西米里面有小白点，关火，焖一会。7 西米会变得晶莹剔透。

4、下面是我为大家整理的西米的做法大全，欢迎参阅。做甜品：芋头西米露 材料：芋头、西米、椰汁、水、白砂糖，各适量。做法 （1）芋头削皮洗净，切成长X宽约4公分立方的块状后，备用。