蛋黄焗南瓜家常做法，焗南瓜家常做法

焗南瓜正宗的做法

1、蛋黄焗南瓜 食材：咸蛋黄，南瓜，淀粉，盐，白糖。步骤：南瓜切条状。长度自己感觉合适就好了。南瓜切好后，加盐腌制半个小时，将南瓜中的水分腌出来。将咸鸭蛋的蛋黄取出，碾碎备用。

2、【步骤一】：先把南瓜去掉外皮，把南瓜对半切开，用刀去掉里面的南瓜瓤，然后切成厚度1厘米长4-5厘米的厚片，大家也可以切成1厘米左右，长4-5厘米的条。

3、焗南瓜好吃又简单的做法：蛋黄焗南瓜 材料：咸鸭蛋5个、南瓜250g、油适量、淀粉2瓷勺 做法： 咸鸭蛋用冷水煮十分钟煮熟，煮蛋的时间可以把南瓜切条状。把蛋黄剥出来趁热用擀面杖捣烂，越细腻越好。

4、蛋黄焗南瓜的做法步骤 步骤 把老南瓜切成约为5厘米宽、5厘米长，5厘米厚的长条。步骤 锅内水烧开后放入南瓜条焯汤2至3分钟，捞出沥干水份。可以用厨房纸再吸一下干。

5、正宗的蛋黄焗南瓜做法如下：食材清单主料：南瓜300克、咸蛋黄20克 辅料：淀粉适量、佐料盐1勺、白砂糖1勺 准备食材：南瓜600克，淀粉适量，咸蛋黄20克。南瓜去皮切条。

蛋黄南瓜的正宗做法

1、南瓜切开成片、去籽，切成大小一样均匀的条尽量在4mm厚度左右。咸鸭蛋黄捣碎。将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。

2、蛋黄焗南瓜做法：南瓜洗净去肉瓤，去皮，切成长条；加盐拌匀，腌15分钟左右出汤；取三个咸鸭蛋黄捣碎；南瓜条也到时间了，控干水分，后均匀的沾满白薯淀粉。 裹上水调过的鸭蛋黄，再沾满面包糠。

3、首先，把咸蛋煮熟。然后，取出咸蛋黄。把日本南瓜洗干净，并挖出内脏。然后切成长条。准备一锅热水，加入南瓜。煮两分钟即可起锅。然后放在筛子里吹干。把南瓜放进盆子里，加入适量的生粉。

4、准备食材：南瓜600克，淀粉适量，咸蛋黄20克。南瓜去皮切条。加少许盐腌制10分钟，倒掉水分，撒上干淀粉拌匀。咸蛋黄碾碎。炒锅油温6成热，下南瓜条，小火炸至金黄色，捞出沥干。

5、蛋黄南瓜的家常做法如下：主料：南瓜、咸蛋黄。辅料：葱、食盐、白糖、淀粉、食用油。工具：砧板、刀具、锅、盘子。准备一块南瓜清洗干净。把外皮消掉、中间的瓤也去掉。

6、做蛋黄南瓜步骤如下：先将咸蛋黄蒸熟(约十分钟)，再放到墩头上用刀切成粉末状。

【焗南瓜好吃又简单的做法】焗南瓜好吃的做法大全

【步骤一】：先把南瓜去掉外皮，把南瓜对半切开，用刀去掉里面的南瓜瓤，然后切成厚度1厘米长4-5厘米的厚片，大家也可以切成1厘米左右，长4-5厘米的条。

南瓜洗净去籽，对半切开。取一半入电锅，外锅加一杯水蒸熟。简易白酱做法：牛奶先加热备用。奶油下锅，下洋葱销略炒，低筋面粉过筛入锅，拌炒后加入热牛奶，用打蛋器直接在锅里打散面团 。

蛋黄焗南瓜 主料：南瓜500克，咸蛋(蛋黄)2个 调料：食盐5茶匙，淀粉100克，白糖1汤匙 做法 南瓜洗干净后去皮，去掉中心的瓜瓢，然后切成1厘米宽4厘米长的段。

鸭蛋黄的秘密在做这道菜的时候，我们不要简单的把鸭蛋黄捣碎，直接放在锅里这样就不会制造出美味的鸭蛋黄焗南瓜，在捣碎鸭蛋黄之后，一定要在鸭蛋黄里放适当的蜂蜜以及细砂糖，再放入少许的牛奶充分搅匀。

南瓜的18种家常做法有：南瓜绿豆汤、蒜香南瓜、咸蛋黄焗南瓜、南瓜花卷、南瓜发面饼、南瓜红豆焖饭、南瓜热汤面、南瓜千层饼。

如何做蛋黄焗南瓜

准备食材 无论做什么美食，第一步当然是准备食材啦。准备一些咸鸭蛋和一个南瓜置于砧板上以便备用。南瓜去皮切条 将我们事先准备好的南瓜去皮，然后切成长条状，方便我们一会煎炸。

蛋黄焗南瓜做法：南瓜洗净去肉瓤，去皮，切成长条；加盐拌匀，腌15分钟左右出汤；取三个咸鸭蛋黄捣碎；南瓜条也到时间了，控干水分，后均匀的沾满白薯淀粉。 裹上水调过的鸭蛋黄，再沾满面包糠。

蛋黄焗南瓜的做法步骤 步骤 把老南瓜切成约为5厘米宽、5厘米长，5厘米厚的长条。步骤 锅内水烧开后放入南瓜条焯汤2至3分钟，捞出沥干水份。可以用厨房纸再吸一下干。

准备食材：南瓜600克，淀粉适量，咸蛋黄20克。南瓜去皮切条。加少许盐腌制10分钟，倒掉水分，撒上干淀粉拌匀。咸蛋黄碾碎。炒锅油温6成热，下南瓜条，小火炸至金黄色，捞出沥干。

把滤好水的南瓜倒进去翻炒，使蛋黄均匀的附着在南瓜上。然后就可以装盘出锅了。

食材用料：南瓜500克、鸭蛋黄15克、香葱5克、盐10克、胡椒粉5克、淀粉20克。南瓜去皮切成厚片，然后顶刀切成长4厘米、宽2厘米的长条。鸭蛋黄切碎，香葱切沫。