凉拌包菜丝的做法视频，凉拌包菜粉丝的正宗做法

菜头拌粉丝怎么做

1、凉拌白菜粉丝的做法 将白菜心洗净备用。粉丝先用凉水泡软。将白菜竖着切成三段。将软厚的部分片成两三片。切顺丝。切好的白菜放在盆中。

2、准备食材：一个白菜心，1小札粉丝，一段胡萝卜，香菜适量。2 /7 先把粉丝放锅里，添加凉水没过粉丝，烧开，煮至粉丝绵软。3 /7 锅煮粉丝的时候，把白菜心切两半，菜芯切去，菜叶和菜帮切细条。

3、做法：将黄瓜用盐将表面搓洗，用流水清洗干净后，刨成黄瓜丝。粉丝放入凉水中泡软。胡萝卜洗干净，去皮，刨成胡萝卜丝。将黄花菜泡发，然后用流水清洗干净，掐掉头部备用。

4、把切好的白菜丝，胡萝卜丝，煮好的粉丝，放入盆里。放入两匙儿白糖，两匙儿醋，盐，味精，拌和均匀。08 再放入炸好的辣椒油，芝麻油，拌和均匀。最后放入蒜末，香菜拌和均匀即可。

5、捞出，过凉备用。两瓣蒜剁细，或捣成蒜泥，加1勺生抽，1勺香醋，半勺耗油，半勺糖，少许盐调成汁。菜心和粉丝放一起，加上料汁和胡萝卜、香菜。拌匀后装盘，现在白菜拌粉丝口感尚可。

包包菜凉拌?

辅料；辣椒大蒜陈醋生抽白砂糖盐 凉拌包菜丝的做法 包菜切丝。锅中水开后倒入包菜，过水断生。辣椒去芯，煎熟。碗中放大蒜，生抽，陈醋，白砂糖。

凉拌包菜的做法 主料 包菜：(一个)辅料 红油：(适量)香油：(适量)步骤 1做这道菜的材料。2包菜撕成块状。3撕好的白菜放到开水中焯烫一下。4焯烫好的包菜放到冷水中去。5过水后的包菜攥干水份。6加适量的精盐。

今天与大家分享一道凉拌菜，没有一滴油，酸甜口味，炎热的夏日吃上一口真是清爽可口，即使食欲再不振看到它也想吃哦，而且做法超级简单，闭上眼睛也能成功，属于快手家常菜，它就是糖醋紫甘蓝。

材料 包心菜200g，葫箩卜30g，肉馅50g，黄豆芽20g，青椒1个，大蒜2个，胡椒粒2个，大豆油适量，香油适量 做法 包心菜、葫箩卜切成细丝、大蒜切碎末、青椒切细丝。

凉拌包菜丝怎么做好吃又简单

1、方法/步骤 将包菜洗干净用刀切成丝。请点击输入图片描述 葱洗干净切丝备用。请点击输入图片描述 在包菜丝上放入干红辣椒和花椒。请点击输入图片描述 炒锅内倒油。请点击输入图片描述 油热后浇到花椒和干红辣椒上，放入葱丝。

2、生拌包菜丝的做法步骤 新鲜包菜去掉外面的老叶子。 切均匀的丝，洗干净控干水盛入盆中。 大蒜拍末，香葱切葱花。 蒜末，葱花，干辣椒面码放在包菜丝上面。 炒锅点火入油，入花椒粒炸香后捞出。

3、包菜、胡萝卜切丝。包菜、胡萝卜丝放盐腌制。放生抽、白糖、米醋拌匀。放辣椒油、胡椒粉拌匀。盛入盘即可。

4、第一步将紫色卷心菜剥下清洗，备蒜瓣、米椒、香葱，如下图所示。然后将紫色卷心菜切丝，蒜、米椒、香葱切碎，如下图所示。将切碎的紫色卷心菜丝装碗里，留着备用，如下图所示。

怎样做最正宗的包菜粉丝

1、包菜炒粉丝的家常做法如下：主料：粉条1把、包菜半颗 辅料：面粉少许 将包菜从中间一分为二，然后取一半的包菜去掉中间的硬心，再改刀切成细丝，将切好的细丝放入清水中，调入适量食盐和面粉，清洗干净。

2、包菜炒粉丝的做法是粉丝用热水泡好后焯水捞出，包菜切丝锅热放油加蒜、葱、小辣椒炒香放粉丝加调料即可。

3、如果你不剪，你可以把它放在家里半个月。泡菜炒粉丝怎么做才能好吃？关键是在这两个步骤中，难怪你炒的粉丝老粘锅白菜也叫白菜，不知道你那里的白菜又叫什么？制作卷心菜最常用的方法是制作手拉卷心菜和卷心菜炒粉丝。

包菜凉拌用开水烫吗

不需要，凉拌紫包菜的做法如下：主料 ：紫甘蓝半个、黄瓜1根。辅料：食盐适量、绵白糖少许、味精适量、鲜味酱油2勺、香油适量。食材：紫甘蓝、黄瓜。紫甘蓝洗净切成细细的丝。

我们都知道卷心菜不仅可以炒着吃，还可以放在凉拌汁里吃。说到冷酱汁，是不是要烫？今天，我想分享吃沙拉的正确方法。如果你明白这一点，你不仅可以保持原有的风味和营养，而且可以节省时间和精力。许多人仍然不知道这一点。

紫包菜凉拌时不要开水烫。如果用开水烫紫包菜的话，会导致其营养成分下降，失去爽脆的口感。紫包菜最好在凉拌前先清洗干净，然后剥开放到盐水中浸泡一段时间，再冲洗干净切成细丝即可。

包菜培粉条凉拌怎么做

制作包菜粉条，每个人的做法都不同，下面介绍一下包菜的处理方法。把包菜去根切成丝，泡在盐水中，几分钟后把包菜捞出来，沥干水分，装在盘子里待用。盐水可以杀菌消毒，可以去除包菜里面的虫子和农药。

包菜粉丝的家常做法如下：工具/原料：包菜、红薯粉条、葱、姜、蒜、干辣椒、五花肉、盐、糖、鸡精、生抽和蚝油、食用油、老抽。包菜一切两瓣，然后将它切成丝，切好后放入水中清洗干净。

调料：油，葱，姜，蒜，干红辣椒，芝麻酱，鸡精，盐 制作方法 锅内烧油，热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟。包菜下锅，翻炒片刻，加水、粉条、豆腐，盖锅盖，中小火焖15-20分钟。

包菜粉条做法：葱切段、蒜切片、红椒切丝备用。包包菜撕片（大小根据个人喜好）。粉条提前用冷水泡好，用的时候开水汤软捞出加入老抽拌匀备用（这里用的是洋芋粉条）。

包菜粉条的做法 肉、土豆切片，包菜切块，青椒、粉条切段。锅中倒入适量油，热至冒烟 倒入葱姜末煸出香味，倒入肉片翻炒。