用碗蒸米饭怎么蒸，蒸米饭怎么蒸

怎么蒸大米饭

1、第二步：浸泡大米。蒸米饭之前，我们先将大米用冷水浸泡30-60分钟（想要获得最佳口感，可以用纯净水），让米粒喝饱水，这样蒸出来的米饭看上去更加饱满。

2、醋是一种遇热就会挥发的物质，在醋挥发的同时也会加快大米饭当中的淀粉水解（挺适合减肥人士），这样蒸出来的米饭松软可口而且不容易放坏了。在夏天的时候尤其适用。

3、时间到后，不要立即取出饭煲，让米在微波炉里停留10分钟左右。在这10分钟里，虽然微波炉停止运转，但米饭内部还在摩擦加热，会让米饭更加软烂。10分钟过后，取出饭煲，打开，松软可口的大米饭就做好蒸米饭了。

米饭怎么蒸

准备好大米。取适量的大米到盆中。把大米用清水淘洗干净。把淘好的大米放入锅中蒸，加入适量的水。盖上锅盖蒸二十分钟即可出锅。蒸米饭完成。注意事项：在锅里放点水。

电饭煲蒸米饭可按以下方法操作：准备适量大米，放入适当的清水，清洗一两遍即可。水和米的比例为1：1，水比米稍微高出1点5-2厘米。把电饭锅内胆擦干放入电饭锅。通电，等待米饭煮熟即可。

把米淘2-3遍，在用手轻轻搓洗一遍即可，不可以多次淘，容易造成水溶性营养素流失。在电饭锅里倒入一点油，然后把一倍米放入电饭锅里，再放二倍的水，按煮饭键，开始蒸。

蒸米饭可以先把大米掏洗干净，加入少许清水，放到蒸篦上，蒸20分钟即可。主料：大米适量、清水适量。具体方法步骤如下：将大米淘洗干净，然后加入少许清水。大米和清水的比例为1：5。

准备材料：大米、水、准备350克大米，用水淘洗干净 加水，水莫过大米一指关节，手指的地方 放入高压锅或电饭煲里面开始蒸，这一点很重要的。

将一碗大米淘好后用瓷盆盛上放在蒸锅中。将烧开的白开水【放凉】放入盛大米陶瓷盆中【不要热的水】。凉开水放入大米中要泡5分钟后在蒸【水和大米距离是一寸高】。将瓷盘盖上陶瓷盆上。

米饭是怎样蒸的

怎么蒸米饭好吃 步骤：淘米。很多人淘米会洗4~5遍，有些人还会使劲搓米，其实这种做法不可取。因为大米中的维生素和矿物质易溶于水，如果洗太久大米表层的营养就全都没啦。

如果希望大米软一点就选择二个关节高度的水深。盖上盖子，通上电源，将电压力锅的开关向下扳到煮饭一栏。煮20分钟。20分钟后，米饭煮好了，压力锅会自动跳跃到保温档位。此时米饭已经蒸好。

第二步：浸泡大米。蒸米饭之前，我们先将大米用冷水浸泡30-60分钟（想要获得最佳口感，可以用纯净水），让米粒喝饱水，这样蒸出来的米饭看上去更加饱满。

第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。