紫糯米饭团的做法和配料摆摊，做摆摊糯米饭团的配料

怎么做糯米饭?

1、糯米饭怎么做好吃糯米饭在做的时候，不然要准备糯米，还要准备香肠，瑶柱，虾仁，香菇等多种配料，还要准备适量的五花肉和玉米粒，这些食材的加入会让糯米饭做好以后更有滋味，会让做好的糯米饭更好吃。

2、电饭煲煮糯米饭的窍门：糯米先浸泡。想要让蒸糯米饭软熟没有生米，糯米要先浸泡2小时。再蒸至少半小时至2小时，这样就能确保糯米饭蒸熟透。糯米用肉汤浸泡。

3、可以两吃的糯米饭 材料 糯米1斤。配料 a 冬菇6-8颗，b 虾米半两，c 新鲜猪肉(带点小肥的那种)，姜丝，葱花少许 作料 老抽1汤匙，生抽3汤匙，料酒1汤匙，糖，盐适量，猪油1汤匙。

4、放料酒去腥倒入a和b，开始翻炒。出香味后，倒入主角糯米饭，翻炒均匀后放入作料老抽(上色)、生抽(调味)、糖、盐，如果想让饭更加晶莹透亮和爽滑的话，可以放点熬好的猪油，翻炒片刻后既完成了。

5、普通糯米饭 食材准备 红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。制作步骤 将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟 然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟，起锅后撒上黄瓜丁即可食用。

正宗台湾饭团有哪些配料

1、饭团怎么做 材料：米饭250克，生菜10片，黑芝麻50克，猪五花肉10片，盐(盐)1小匙，酱油1大匙，蒜油1小匙，花椒油1小匙 做法 我们将米饭混合了，然后就是将盐和黑芝麻放入了，然后将各种调料放入，搅拌均匀了。

2、台湾饭团：油条分开成一小段，并将其中一小段切成碎末做饭团里的油条要非常酥脆的那种老油条菜脯切成碎，但不要太碎了，太碎咬起来就没有颗粒感。五香熟花生打成粉。

3、在大马路上或者街边，大家也都不难看见有一些商贩会售卖这种饭团。想要制作出比较美味的饭团，这也是希望大家准备好相应的食材。

4、台湾风味素饭团的做法，糯米2杯、炸酥油条2根，菜脯适量，花生粉适量，素肉松适量。

5、材料：油条1根、火腿肠25克、海苔1克、黑芝麻1克、糯米饭200克、榨菜10克。台湾饭团的做法步骤如下：首先将准备好的油条切段，火腿肠进行对半切好。

制作台湾饭团时,糯米中应该放一些什么调料?

做法 )长糯米洗净浸泡于水中2小时，大蒜切末、油条等切成4段备用。)将长糯米沥干水分放入大碗中，用电锅蒸25分钟至熟，保温备用。)热油锅，爆香蒜末，放入菜脯末、咸菜末翻炒2分钟。

把保鲜膜打开，用小刀将饭团切成小块，海苔片剪成小片放在盘子上，将切好的饭团摆在海苔片上，海苔片和饭团一起吃。

我们平时在自己制作饭团的时候，可能会出现米饭粘性不高，饭团很容易松散的情况。这种时候我们就可以用海苔将整个饭团包裹住以防它散落，或者在煮饭时加入糯米增加饭团的粘性。我们也可以根据个人的口味来放调料 。

一般情况下台湾饭团外面包裹的是一层海苔，我们在制作台湾饭团的时候首先应该将糯米、黑米、血糯米煮熟，再将它盛出来压成合适大小的方形。