家常蛋卷的简单做法窍门，家常蛋卷的简单做法

怎样做鸡蛋卷

如果用蛋卷机制作，先将蛋卷机预热，伸手放置于蛋卷机上方12厘米处，感觉手有种发热的感觉时就可以放入面糊制作了。第2种鸡蛋卷配方：2个鸡蛋。30克白糖。40克食用油。50克面粉。黑芝麻少许。

如果是成人，建议使用2-3个鸡蛋。将鸡蛋打入器皿中并加入适量的盐。糖、牛奶、沙拉酱，用搅拌器搅拌均匀。打开电磁炉并加热锅。

面粉稀释，面粉和水的比例是1：1，面粉糊不能太厚，要稀薄点。一个蛋卷一个鸡蛋，磕入碗中，大概打散就好，不必太细腻。培根少放油，煎至金黄。

食材：鸡蛋4个、白糖90克、低筋面粉130克、盐2克、花生油135克、黑芝麻适量。鸡蛋打散，将鸡蛋清洗干净，然后打入碗中，搅拌均匀，将鸡蛋打散了。放入盐糖，在打散的鸡蛋液里面放入食盐和白糖，然后搅拌均匀。

蛋卷怎么做

1、最后加入面粉和芝麻搅拌大概3--60分钟，反正要充分搅拌就可以了。如果用蛋卷机制作，先将蛋卷机预热，伸手放置于蛋卷机上方12厘米处，感觉手有种发热的感觉时就可以放入面糊制作了。第2种鸡蛋卷配方：2个鸡蛋。30克白糖。

2、目录方法1：经典夹馅煎蛋卷材料准备。敲开鸡蛋。搅打蛋液，直至蛋黄与蛋清完全混合。开始煎蛋。加馅料。翻面。加奶酪，折叠蛋卷。在蛋卷上撒上更多奶酪。

3、鸡蛋2个。白糖50克。玉米油50克。黑色熟芝麻适量。将这些材料全部混合搅拌均匀后，用勺子盛到蛋卷机上面进行压制成熟后，卷起来冷凉就可以。蛋卷机需要预热2-4分钟，然后再上面糊进行夹压。这一种方法小编亲测过，不错。

4、做蛋卷的配方以及制作方法如下：主料：黄油120g，细砂糖90g，盐1g，鸡蛋3个，低筋面粉90g 辅料：香草精数滴 步骤黄油放入锅内。步骤加入细砂糖90克。步骤加入1克食用盐。步骤搅拌均匀。

5、如果是成人，建议使用2-3个鸡蛋。将鸡蛋打入器皿中并加入适量的盐。糖、牛奶、沙拉酱，用搅拌器搅拌均匀。打开电磁炉并加热锅。

蛋卷的做法和配方

鸡蛋卷的做法：准备好4个鸡蛋，大约200克左右，把鸡蛋打入碗中打散。在打散的鸡蛋液中，加入2克的食盐，90克的白糖，把它们搅拌均匀。

黑芝麻香酥蛋卷 编辑 食材：鸡蛋2个，面粉50克，白砂糖45克，黄油50克，黑芝麻10克。做法详解：准备一个干净容器，将鸡蛋打入，加白砂糖，用打蛋器搅拌均匀即可。黄油常温融化后，放在容器里，也搅拌均匀。

鸡蛋卷的做法步骤：主料：黄油100克、低筋面粉50克。辅料：鸡蛋清65克、糖粉60克。将黄油加热至融化，放凉。加入糖粉用打蛋器搅拌均匀。分次加入蛋液搅拌均匀后加入过筛后的低筋面粉拌至无颗粒即可。

依次加入牛奶80克，食用油60克。如果用黄油更好。黄油香味浓郁。再次搅拌均匀。过筛加入100克面粉，盐2克，以及奶粉两勺。然后搅拌均匀，保证面粉无颗粒且顺滑。加入盐是为了使蛋卷更酥脆，加奶粉是为了提香。

用料：中筋面粉100克；细砂糖50克；玉米油50克；鸡蛋液50克；牛奶120克；熟芝麻适量 蛋卷的做法 准备制作蛋卷所需材料和模具。把所有原料混合均匀成可流动的面糊。插上电源，预热一下蛋卷模。

自制蛋卷的做法有哪些

用料：鸡蛋12个、黑芝麻适量、白砂糖200克、盐3克、面粉330克、无水奶油246克。将白砂糖，盐，奶油一起放入打蛋盆中，用打蛋器打至糖溶解。鸡蛋分次加入搅拌均匀，随后放入面粉轻轻搅拌融合。

做好的蛋卷可以根据个人口味搭配不同的酱料，如番茄酱、甜辣酱等。在食用时，您还可以搭配一杯热牛奶或豆浆，既美味又营养。总结：蛋卷的家庭版做法非常简单，只需几个简单的步骤，就能在家中轻松制作。

放入平底锅中煎熟，再进行卷制即可，还可以用煤气炉和蛋卷烤制模制作，下面一起来了解一下蛋卷的做法吧。