陕西biangbiang面的顺口溜，陕西biangbiang面

陕西有一种面食叫biang,biang,面的这种面食吗?字怎么写的?有没有知道...

两种写法：“一点戳上天，黄河两头弯。八字大张口，言官朝上走。你一扭，我一扭，一下扭了点六。左一长，右一长，中间夹了个马大王。心字底，月字旁，拴钩搭挂麻糖。推着车车走阳。

用于陕西关中地区的面食Biangbiang面。biáng也是一种口语化的象声词，有时为口头禅，或童语。此字出于陕西关中的一种小吃“biángbiáng面（陕西关中民间传统风味面食，特指关中麦子磨成的面粉，通常手工擀成长宽厚的面条）。

Biángbiáng面是陕西关中特色传统风味面食，是传统的陕西裤带面。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。

陕西面食biangbiang面做法

1、biangbiang面的做法 首先来做面团：一定要用凉的淡盐水和面。和面时要注意手法，西安讲究和面淋水要过手背，简单说就是不要将水直接加入面粉，而是用汤勺把水先淋到和面的手背上，让水一点点流到面粉中的同时揉压面团。

2、口诀为：一点飞上天，黄河两边弯；八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭；西一长，东一长，中间加个马大王；心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖；推了车车走咸阳。

3、做法：材料：手擀面二斤（因人而异）（面粉最好是关中冬小麦所磨之面）、辣椒面（最好是陕西乾县线线辣子）、biangbiang面。花生油、胡萝卜、青蒜、葱、姜、蒜、花椒（若干）。做法：胡萝卜切丝，开水焯熟，备用。

4、“biangbiang面的制作。食材：面粉、辣椒面、大葱、生姜、蒜、生抽、陈醋。操作步骤：先将面粉放入干净盆中，往中间倒入冷水，用筷子慢慢将面粉搅成絮状，放入盐可使面团更筋道，再加入适量水，直到所有面粉和均匀。

陕西有一种面食叫“biangbiang面”,请问这个字怎么写?电脑上怎么打出来...

1、biangbiang，去声，读作biàngbiàng面，也有地方阳平，读作biángbiáng面。biáng也是一种口语化的象声词，有时为口头禅，或童语。

2、字笔画繁多，结构复杂，文化味浓，这个字确切字型正规字典里查不到，辞海里也没有，外地人更不认识，他是陕西关中地区食的一种面的称谓：叫油泼辣子biangbiang面。Biangbiang二字是代用而已。

3、如下图：biang字写法口诀：一点飞上天，黄河两道弯，八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭，你也长，我也长，中间夹个马大王，心字底，月字旁，弯个勾勾挂麻糖，坐上车车逛咸阳。

4、Biángbiáng面是陕西关中特色传统风味面食，是传统的陕西裤带面。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。

陕西面食biangbiang面顺口溜

biangbiang面繁体字顺口溜是：一点飞上天，黄河两道弯，八字大张口，言字往里走。东一扭，西一扭。左一长，右一长，中间夹个马大王。心字底，月字旁，留个勾勾挂麻糖，坐个车车逛咸阳。

一点飞上天，黄河两边弯；八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭；西一长，东一长，中间加个马大王；心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖；推了车车走咸阳。

Biángbiáng面是陕西关中特色传统风味面食，是传统的陕西裤带面。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。

一点一横长，二字下来口子方，两边一个丝角角，你也长，我也长，中间夹个马二郎，心字底，月字旁，打一锤放一枪，打个钩钩挂文章。

陕西冰冰面顺口溜：一点飞上天，黄河两边弯；八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭；西一长，东一长，中间加个马大王；心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖；推了车车走咸阳。

biangbiang面的来历是什么

1、店小二心想：“你个穷秀才，看你摸出什么来。”天呀，这不是有辱斯文么？秀才一面摸，一面思量脱身之计。他与店小二搭讪：“小二，你家这面何名？”“何名biang”店小二学着秀才的腔调说：“biangbiang面。

2、其中有一位大臣灵机一动，竟跑到集市上端来一碗biangbiang面，秦始皇一闻到这浓烈的辣子、葱味，就胃口大开了，端起来一顿猛嚼。吃起来一发不可收拾，惊叹：民间还有此等美味，连忙问这是什么？大臣答曰：biangbiang面。

3、biang字是一个合字，有多种写法，均无法输入电脑，常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面）是陕西关中特色传统风味面食，是传统的陕西裤带面。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。

4、如下图：Biángbiáng miàn，biang字是一个合字，无法输入电脑，常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面）是陕西关中地区的汉族传统风味面食，因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。

5、秀才写罢掷笔，满堂喝彩。从此，“biangbiang面”名震关中。

6、陕西的面食biang写法如下图：关中方言生僻字，合字，象声字。简体笔画42画，繁体笔画56画。用于陕西关中地区的汉族传统面食Biangbiang面。biáng也是一种口语化的象声词，有时为口头禅，或童语。