蒜蓉蒸虾怎么做法好吃，蒜蓉蒸虾怎么做法

蒜蓉蒸虾的做法

1、做法步骤 新鲜的螺蛳大虾，活蹦乱跳的，个头也是超级大。剪掉虾须虾枪虾足，从中间剪开，去掉虾线。然后倒入料酒，加姜丝，腌制十分钟左右。

2、也有虾的鲜美口味！这道菜制做简易，成色高端大气！非常适合烹制初学者学习的菜。

3、蒜蓉蒸虾 无法拒绝蒜蓉蒸虾家宴做一盘，上桌就硬菜。具体做法：龙口粉丝先提前温水泡软。然后处理虾，去掉虾须和虾足背后划刀开背。

4、葱切花。4 锅中下油同时放入蒜蓉，小火炸香。5 蒜茸盛出，加入少许生抽、料酒 6 盘底铺上泡好的米粉再摆好虾，然后淋上 搅拌均匀。 调好的蒜茸汁，撒上红椒末。7 蒸锅把水烧开。8 把虾放入蒸3分钟左右关火。

5、主要工艺：蒸 主要食材：水产类 做法一 食材准备 虾、粉丝、姜末、蒜子、香葱、盐、胡椒粉、制作步骤 虾去掉泥肠，用盐，胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲，方便造型。粉丝冷水浸泡一下捞出沥干。

6、处理龙虾，将龙虾的小脚剪去，剪去前须和嘴巴还有腮（看你个人懒不懒了），然后抽去背筋。蒜蓉蒸虾：这个类似于广东做法，方法也很简单，但是大多数南京人可能不会喜欢。

蒜蓉大虾怎么做好吃,蒜香浓郁入味又过瘾呢?

1、按照这个方法做出来的蒜蓉虾，蒜香浓郁，外酥里嫩，吃起来香辣可口，既下酒又好下饭。

2、虾本来就是鲜美的食材，怎么做都好吃，所以这个菜是道难度低、成功率高的菜，也适合宴请，蒜香配着鲜美的大虾，独特的鲜甜滋味，回味无穷，吃着很过瘾，要是虾还没吃够，还有粉丝垫底那，一样美味。

3、大虾洗净，调掉虾线，虾背中间劈开！剪掉虾胡须和头部尖尖的角，我用的虾比较大，小的虾烤的时候适量减少时间。处理好的大虾。盐水里面放点黑胡椒，大蒜泥，均匀的裹在大虾上。

蒜蓉蒸虾的正确做法

锅置火上倒适量油，爆香蒜姜，青红椒粒。 把爆好的蒜姜，青红椒粒均匀的撒在虾上。 将调好的酱汁浇在虾背上。 锅内水开后大火蒸6分钟。 焖2分钟即可出锅撒上葱丝。 简简单单就完成啦。

川味蒜蓉蒸虾的做法 将大虾洗净，从背部剪开，抽掉虾肠，装盘备用。

如果你也喜欢吃蒜蓉大虾，今天就让我来给你细说一下具体做法，这可是我的拿手菜之一，在夏天吃的话，再合适不过了。蒜蓉蒸虾的做法 主料；青虾12只、食用油50克、粉丝80克、蒜蓉50克、生抽2大匙、细盐1／4小匙。

想要做好吃的蒜蓉蒸虾,应当怎样操作?

1、做法步骤 新鲜的螺蛳大虾，活蹦乱跳的，个头也是超级大。剪掉虾须虾枪虾足，从中间剪开，去掉虾线。然后倒入料酒，加姜丝，腌制十分钟左右。

2、倒进一半蒜末，文火爆锅，炒至淡黄，有酥脆的觉得，倒进剩下来的蒜末末，煸炒两下。

3、用油暴蒜蓉，并放入适量的盐。 注意：要用低温暴蒜蓉，如果用高温，蒜蓉很容易变黑。把暴好蒜蓉平铺在虾上面。

4、无法拒绝蒜蓉蒸虾家宴做一盘，上桌就硬菜。具体做法：龙口粉丝先提前温水泡软。然后处理虾，去掉虾须和虾足背后划刀开背。

5、做法：大虾的虾头原封不动，将虾身切成两半，可以从虾背把壳剪开，这样使虾更易进味，但不要剥壳，摊开，洒上蒜蓉隔水蒸。主妇介绍：蒜头剁碎成糊状。适合虾种：桂虾、麻虾等都可以。

想要做好吃的蒜蓉蒸虾,应该怎么做?

1、首先我们将大虾给腌制一下。首先我们在做蒜蓉虾之前，将大虾放入葱姜蒜给腌制30分钟左右，这样可以去掉虾身上面的腥味，然后再将大虾放到盘子里面摆好。然后我们再起锅烧油。

2、处理虾，剪开或切开虾背，把虾线抽出。 虾身上洒点盐，加点料酒，加上姜片。 蒸锅烧开水，把虾放入，蒸五分钟，闷五分钟。 准备好蒜泥，葱末，辣椒段。

3、主料：鲜虾200克、豆腐1块、大蒜40克、姜2片、香葱1颗、鲜酱油1大勺、蚝油1大勺、米酒1大勺、清水1大勺、糖少许、香油少许。

蒜蓉蒸虾的家常做法是什么样的?调味料该如何调制?

1、准备好所有的材料。青虾用清水洗净，用刀把背部打开并取出虾线。粉丝提前用凉水泡发，用剪刀剪成两段，铺在盘底。开好背的青虾均匀摆放在粉丝上面。大蒜切成蒜蓉，锅里放油烧至7成热放入蒜蓉。

2、加些盐、蚝油、味精、蒸鱼豉油调味，加少许生粉；新鲜的大虾十只，先把大虾清洗干净，然后用剪刀剪掉虾的须子和虾头的前面部分，在用刀把虾的北部划开，记住不要划断了，再把虾放到盆里加点葱姜料酒腌制20分钟去除腥味。

3、做法步骤 新鲜的螺蛳大虾，活蹦乱跳的，个头也是超级大。剪掉虾须虾枪虾足，从中间剪开，去掉虾线。然后倒入料酒，加姜丝，腌制十分钟左右。

4、蒜蓉蒸虾 无法拒绝蒜蓉蒸虾家宴做一盘，上桌就硬菜。具体做法：龙口粉丝先提前温水泡软。然后处理虾，去掉虾须和虾足背后划刀开背。

5、蒜蓉蒸虾的做法 准备好食材。虾仁去头去除沙线，放入少许料酒和盐腌制一会，摆放整齐码盘子里。将蒜和姜，青椒红椒切末。

6、蒜蓉大虾做法如下：主料：虾500克、蒜蓉150克、生抽20克、盐适量、食用油适量、生姜15克。辅料：葱花少量、花椒粒8克、香叶少量。步骤：准备食材。处理虾。剔除虾线，剪虾须，对半切开，冲洗干净备用。