排骨炖豆角图片高清大图，排骨炖豆角图片

排骨炖豆角

排骨炖豆角一般都是要等到排骨炖到八成熟，大概时间在半个小时左右，再放入豆角，这样等到排骨熟透的时候豆角也熟了，并且豆角不会过于软烂。在处理豆角时要清洗干净，然后将豆角的筋一并处理掉，这样吃起来口感更好。

排骨洗净用热水焯一下。葱切段，姜切片，蒜拍碎即可。锅中放糖。熬成变色即可。锅中下入排骨，炒至挂色，放入葱段姜片和大蒜。放水，烧开。40分钟左右，肉就熟了，放入洗好的豆角。

排骨炖豆角用的豆角就是普通的长豆角，里面也可以放一些土豆，下面我来看看排骨炖豆角的做法步骤。

排骨炖豆角好吃的做法如下：主料：排骨、豆角。辅料：油、盐、花椒大料、香叶、肉桂、老抽、生抽、料酒、葱、姜、蒜。猪排骨解冻，冷水浸泡出血水，冲洗干净备用。

准备原料：排骨500克，豆角300克，姜三片，料酒一勺，八角两颗，香叶两片，桂皮一段，生抽两勺，料酒一勺，老抽半勺，蚝油两勺，盐一小勺步骤：排骨洗净，冷水下锅，加入姜片，料酒煮出血末，捞出洗净备用。

经典北方炖菜排骨土豆炖豆角,是先放豆角还是先放土豆?

1、倒入土豆继续翻炒，放盐、酱油，加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂即可。

2、土豆炖豆角先放豆角。主料：豆角300g、土豆1个、猪肉适量。辅料：小苏打适量、油适量、十三香适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量。豆角，土豆，猪肉，洗净备用。将土豆削皮，切丁。豆角洗净，从中间掰断。

3、辅料 盐 鸡精 酱油 老酒 油 豆瓣酱 排骨土豆豆角焖面的做法步骤 1：排骨、土豆、胡萝卜洋葱切块，豆角抽丝折小段备用。2：手擀面用油拌下，以防焖时粘住。

4、关键：锅中倒油烧热，爆炒葱姜蒜出味，放入排骨、1匙糖、1匙老抽翻炒，一直到排骨两端的骨头露出一点来，倒入热水，没过排骨多一点，再放豆角。备注：豆角可用新鲜的，不过腌渍的干豆角更有嚼头。

排骨炖豆角怎么做好吃

1、排骨炖豆角好吃的做法如下：主料：排骨、豆角。辅料：辣椒、花椒、大料、酱油、料酒、耗油、盐。做法：排骨焯水，豆角去根去线洗净，掰成适当大小。锅中烧油，放入花椒大料煸出香味。

2、准备食材：豆角、排骨、八角、干辣椒、花椒、白糖、葱花、蒜末等。将准备好的豆角清洗干净，除掉两边的线之后再从中间掰开。起锅烧水，将准备好的排骨肉放在锅中，进行焯煮之后盛出便可。

3、炒锅里倒入适量食用油，放入葱姜蒜爆香。倒入洗好的豆角翻炒。炒到变软变色后，放入压好的排骨。加入适量生抽，胡椒粉翻炒均匀。倒入排骨汤，要没过排骨，烧开后盖上锅盖转中小火炖20－25分钟。