韭菜苔豆干怎么炒好吃韭菜苔炒豆干的做法

admin

作者

文章目录：

1、将韭菜苔洗净空水后切成小段。在切好的韭菜苔中加入2大勺花生油，并进行搅拌后放在一般备用。

2、清洗木耳时，可加少许面粉，这样很快清除掉木耳上的灰尘和杂质。因虾仁腌制时已加了盐，再加上蚝油本身有咸度，因此，不需要再加盐。

3、韭菜苔炒肉丝的做法步骤韭菜苔切成寸段。把猪肉切成丝。切好葱、姜、蒜、辣椒备用。锅烧热，入油放葱、姜、蒜、辣椒炸香。放入肉丝炒。放入老抽上色，炒熟。装出备用。

4、克韭菜苔 200克辅料油适量盐适量鸡精适量糖适量步骤准备好材料锅内下油，烧热。下章鱼立马翻炒让章鱼卷起来；再放入韭菜苔，均匀的翻炒中途加点盐，可以让韭菜苔更快的软化。

5、做法：将韭菜苔去花，去老梗，然后切成寸段备用，将红椒切成丝备用。将鸡蛋打入碗中，加入1茶匙食盐，再打散成鸡蛋液，接着起锅加油烧热，将鸡蛋液放入锅中，煎至凝固时，铲成小块，然后盛出备用。

6、将大蒜切成碎末。2 将小葱切成小段。3 将韭苔摘好，洗净后切成长段状。4 将瘦肉切成条状。5 炒锅放油，烧热后放入瘦肉翻炒。6 放入蒜末和小葱段爆香。7 放入韭苔，适量的盐翻炒至韭苔熟好。

在烹饪这道菜肴的时候，要购买新鲜的食材，要迎合老人和儿童的口感，避免过于辛辣刺激，口味上最好要清淡。

韭苔炒香干食物：韭苔、五香豆腐干、生鸡蛋、盐、糖、白胡椒韭苔切除硬根，再打花刀成寸段，清理干净预留，五香豆腐干切割成条。

五香干(豆干)切条韭菜切段蒜切成片。热油炒香蒜末，下五香干翻炒，再下韭菜+一勺生抽+一勺蚝油+一小勺盐+一小勺味精炒匀即可。

韭苔炒豆干的做法全集 1蒜台掐掉头部的花朵，尾端切除一段老的，其他切段儿，洗干净沥干水分。2小葱切成片，姜片切条，青椒切丝，小辣椒切一小块，蒜头切成片。3五香小豆干切成片。

韭菜不仅可以用来炒豆干，还能炒海鲜或者肉片等等。如果不喜欢吃辣的，可以不放蒜蓉辣酱。

第四步，与此同时往里加入适量生抽酱油及其盐，直至将韭菜苔炒过以后，就能直接出锅了，这样一份香美味，好吃又下饭菜，清热去火又管饱的韭菜苔炒白干子就做好，喜欢的朋友们，可以试着自己在家里边儿做一做。

籽乌洗净控干水分。去除籽乌身上的软骨。这样的一条透明软骨，抽出来。放开水中焯一分钟左右。捞出洗净控干。韭菜苔洗净切好。锅内放适量花生油，油热后放葱花爆香。放入籽乌，翻炒均匀。

做韭菜花放适量的盐和少许的姜、蒜即可。般来说，做韭菜花放适量的盐和少许的姜、蒜即可，腌韭菜花则需要再加适量的油和酱油。韭菜花是秋天里韭白上长出的白色花簇，简称韭花，也叫韭苔。

韭苔摘洗干净切成小寸段，虾头备好。姜去皮切丝，锅中热油，先加入虾头，煎炒出红油。加入姜丝炒出香味。加入料酒、韭苔，将韭苔炒熟。最后加点盐调味翻炒均匀即可。

：猪肉切成条，放适量料酒和淀粉腌制。2：韭苔洗净，切成3厘米左右的小段。3：锅内放适量油，小火，放入肉丝，翻炒。4：翻炒至肉丝变色，放一勺豆瓣酱，翻炒均匀。5：放入韭苔翻炒。

1、准备好所有的食材。韭菜苔炒豆腐白豆腐干切条入油锅中煎至。把豆腐条煎至微黄盛出备用。韭菜苔洗净切段备。炒锅倒油爆香葱姜蒜。倒入豆腐条翻炒。加入酱油。再加适量的糖和盐。

2、家常豆腐做法一原材料：豆腐，蒜2瓣，葱1支，植物油，生抽2匙，白糖3小勺，干红辣椒数支，芝麻油5匙。作法：千夜豆腐半盒切成片，烫熟沥干水分预留。蒜2瓣制成蒜末。葱1支切段。

3、放入生抽和盐调制，放入豆腐匀称翻炒至进味后放入韭菜苔和芡粉最终大火收汁后起锅盛盘就可以了。

第七步，加入适量盐和1勺水淀粉，将其翻炒均匀后即可关火盛盘。光亮嫩滑的尖椒炒干豆腐就做好了，喜欢的小伙伴就尝试做起来吧！“食不厌精，脍不厌细。

市场上买回大块豆腐干，这种拿来凉拌才好吃。请点击输入图片描述 2 改刀切成你觉得喜欢的样子，可以是片可以是条状，放入开水锅里焯烫几秒。请点击输入图片描述 3 焯烫好后沥干水分，放入盆里，加入剁好的蒜泥。

凉拌豆腐皮是一道清爽适口的快手家常凉菜，做法非常简单。主要食材是豆腐皮。脆嫩辣香，清爽适口。豆腐皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。

新鲜的韭菜清洗干净，沥水。豆干切丝，韭菜切段，备用。起锅热油，六成油温放入切豆干翻炒均匀。炒至豆干回软时，加入切好的韭菜。放生抽快速翻炒均匀。最后放盐。翻炒均匀，即可出锅食用。

豆腐干凉拌才好吃的做法如下：豆腐干在清水中洗净锅内烧水，水开后，把豆腐干放入开水锅中焯一下，然后捞出控干水份备用。把控干水份的豆腐干切成薄片，放入调菜盆里备用。

做法：1豆干洗净后切薄片。2韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。3红椒洗净剖开，去筋切细丝。4锅里油热后，放入姜丝爆香。5倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。6撒少许精盐。7倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。

发布于 2024-02-22 06:52:14