怎么做木瓜干好吃
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腌制干木瓜条的做法
1、准备腌制木瓜干的食材。蒜拍碎，辣椒可以切碎，也可以打成辣椒粉 将辣椒粉，蒜蓉，白酒，合入木瓜丁，混合均匀 建议腌制的食物使用瓦罐或者玻璃器皿。
2、做法：要腌制的木瓜，不要挑熟透的，身上刚刚有点黄的最佳，太熟的木瓜腌出来口感不好。把木瓜对半切开，削皮，掏籽，洗净待用。用擦丝板把木瓜擦成木瓜丝，然后撒上适量的盐和干辣椒面拌匀就可以入罐了。
3、大蒜头2009 仔姜200g 小米椒120g 香辣木瓜干的做法步骤 木瓜干快速冲洗干净，拧干再太阳晒干（如果很干净可以不用洗，也可以快速冲洗拧干直接泡）注意洗的时间不要过长，那样就不脆了。
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