煎咸鱼的面怎么做好吃法

文章目录：

• 1、咸鱼怎么做好吃?
• 2、咸鱼的家常菜烹饪方法

咸鱼怎么做好吃?

香煎咸鱼 原料：红杉咸鱼2条、生姜、干辣椒、葱、醋、生抽。做法：咸鱼切段（也可整条），用清水浸泡20分钟，让其回软，生姜、辣椒切丝，葱切末（咸鱼很咸，看个人口味，浸泡的时间可长可短）。

咸鱼做法介绍如下：主料：咸鱼400克、老抽少量、食用油适量、生姜六片、蒜瓣四瓣、红辣椒糊一大勺、清水半碗。辅料：葱花适量。咸鱼切块放清水浸泡一小时左右。浸泡鱼块的时间把生姜，蒜瓣，葱花切成末。

蒸。生姜切成丝，撒在咸鱼上，再淋点花生油在上面（其他食用油也可以，以花生油味道最佳），水开后上锅蒸8-10分钟就行了。煎。

可以做咸鱼烧花生米，具体做法如下：材料：咸鱼四分之一条、花生米3把、大蒜4瓣、干花椒适量、干辣椒、生抽、老抽、料酒、葱姜。花生米提前一晚泡上。咸鱼洗干净控干水分。用高压锅压制花生米10分钟。

首先准备好咸鱼，五花肉，芥茄子，生姜片与葱蒜等。将咸鱼拿出来，先将咸鱼用温水泡上半个小时左右，然后切成一块一块的，在将茄子切成段块状，在将五花肉切成碎末，然后准备好茄子，将茄子与生粉搅拌在一块。

咸鱼的家常菜烹饪方法

1、咸鱼炖豆腐，不仅鲜美入味，而且还有丰富的营养价值。

2、咸鱼做法介绍如下：主料：咸鱼400克、老抽少量、食用油适量、生姜六片、蒜瓣四瓣、红辣椒糊一大勺、清水半碗。辅料：葱花适量。咸鱼切块放清水浸泡一小时左右。浸泡鱼块的时间把生姜，蒜瓣，葱花切成末。

3、咸鱼提前进浸泡。将泡好的鱼清洗干净，切成块状。蒜切片，姜切丝。在碗中码放一层切好的咸鱼，然后放一层蒜、姜丝、小红辣椒。在码放一层的咸鱼，再放一层蒜、姜丝、小红辣椒。