排骨边怎么炖好吃

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做法如下：2根排骨用刀剁成小段，放入清水中，加入一勺食盐，搅拌均匀后浸泡1小时，泡出排骨里的血水，能够有效去除腥味，让排骨更香。排骨泡得发白后捞出，换一盆水，加入食盐、面粉，用手揉搓。

【 1 】山药炖排骨的做法食材用料排骨 400克、去皮山药 350克、葱段适量、姜 2片、枸杞适量、盐适量、鸡精适量、清水适量、香菜适量。

将排骨清洗干净，冷水下锅，锅开后撇去浮沫，然捞出来冲洗一下。把排骨放入高压锅内，加入花椒、八角、葱段、姜片和少许食盐，再注入适量清水，然后盖上锅盖开始炖煮。

推荐我的做法哟：望采纳主料：猪小排400克配料：食盐5克，小葱5克、胡椒粉2克、白醋8克、香菜5克。

有好吃简单的清炖牛排骨方法：用料：牛排骨2斤左右、大葱1根、生姜适量、料酒1-2瓷勺、八角1个、花椒适量参考照片、白萝卜1根、葱花适量、盐适量。步骤：排骨泡冷水，多换几次水泡出血水，洗干净排骨。

发布于 2024-02-07 21:32:31

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