牛脚筋怎么做好吃

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牛筋怎么炖好吃?

1、这个买的是已经煮熟的了牛蹄筋，因为还没煮到很烂的程度，只是煮熟了而已，所以后期还必须要有一个比较长的焖煮时间，这样才能有好的口感。 这个一定要用热水多清洗几遍，这样才能把表面的脏东西清洗干净，自己吃起来才放心。

2、炖牛筋做法一，材料 牛筋，大料，桂皮，香叶，陈皮，姜，生抽，老抽，盐，糖，料酒 做法 回家将牛筋斩大件飞水。加入些大料，桂皮、香叶、陈皮、姜、生抽、老抽、盐、糖、料酒等等，文火焖上三小时，好吃。

3、加入生抽。加入蚝油。翻炒均匀。加入适量开水。加入盐。不要加太多，后面再试味调味。1把炖肉料包放入，炖五分钟。1把白萝卜削皮。1白萝卜切小块。1把煮好的牛筋巴脑倒入铸铁锅。

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发布于 2024-02-07 13:54:16
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