怎样包综子好吃

文章目录：

• 1、家庭版包粽子怎么做好吃又简单,做法图解
• 2、美味的花生鲜肉粽怎么做好吃又简单,做法
• 3、怎么包出好吃的粽子?

家庭版包粽子怎么做好吃又简单,做法图解

【一】：糯米提前用清水泡发一晚上。【二】：准备好豆沙馅料，豆沙馅料可以在超市买到，也可以直接买汤圆馅料。【三】：将豆沙馅料搓成小球，把糯米捞出，拌上红糖。【四】：粽叶清洗干净后，用简单剪去叶子的前端和尾部。

首先选择上好的圆糯米，糯米有两种，长糯米不适合包粽子，因为没有圆糯米粘性足，口感糯然后根据自己的喜好，可以放些红豆红枣等等3这里用到的是 粽子叶 ，而不是芦苇叶，如果初次包粽子，粽子叶是首选。

全部包好放进高压锅，别太满，装2/3就好了，水要末过粽子，压30分钟，不着急吃的话在锅里闷30分钟。请点击输入图片描述 煮好的粽子是这个样子的。请点击输入图片描述 包开以后是这样的。

教你用针包粽子的做法步骤8围着边缘再绕一遍，防止米漏出。教你用针包粽子的做法步骤9看看这边绕过来了。

腊肉适量 眉豆适量 红豆适量 碱粉适量 盐适量 花生米适量 步骤一 糯米用清水洗净。步骤二 用有孔的东西装好，滤干水份。步骤三 眉豆三把。我用手抓了三把。步骤四 花生米一把。步骤五 红豆两把。

这种子做法简单，操作容易 。第一步，将提前准备的糯米浸泡四小时以上 。将准备好的粽叶和草绳用开水煮沸15分钟 ，这一步的目的是为了保持粽叶和草绳的韧性 ，在包粽子的过程中就不容易开裂。

美味的花生鲜肉粽怎么做好吃又简单,做法

步骤准备好糯米，花生，赤豆，腌制好的肉，芦叶。

腊肉花生粽子的做法步骤2粽叶事先用水浸泡，泡到柔软，用开水凫烫，清洗干净才能用的。腊肉花生粽子的做法步骤3糯米事先泡水8小时，然后加上一些精盐和小碱面调味。放碱面是为了让它快熟。

馅料：卤肉、香菇、卤蛋、熟花生、水发鱿鱼 花生糯米粽子的做法 糯米洗净泡水3-4小时，沥乾水份用大火蒸二十分钟。 醇香糯米粽子做法 花生洗净泡水一小时，用水煮开放入焖烧锅，焖两小时。

做法 【鲜肉粽】里肉的腌制：花肉拌入调料后最好腌上一个晚上，第二天再用，这样会比较入味。糯米不用浸泡，直接洗好沥干水便可使用，包粽子的糯米需要预先调味，否则煮好的粽子会太淡。

简单难度 鲜肉粽子的做法步骤 1 选稍瘦一点的五花肉去皮切丁，加入盐、鸡精、生姜粉、胡椒粉、料酒、酱油、耗油拌匀腌制1小时以上。2 糯米洗净浸泡1小时以上。3 将浸泡好的糯米沥水，加入食用碱和盐拌匀。

五香鲜肉粽的做法 把肉切成小块，放一点点白酒去腥，然后就把甜酱、盐、花椒粉、五香粉、鸡精放进去，拌均匀，放入冰箱，腌一夜。其它的准备好。红豆可以忽略，那个是我包甜粽子的。

怎么包出好吃的粽子?

【一】：糯米提前用清水泡发一晚上。【二】：准备好豆沙馅料，豆沙馅料可以在超市买到，也可以直接买汤圆馅料。【三】：将豆沙馅料搓成小球，把糯米捞出，拌上红糖。【四】：粽叶清洗干净后，用简单剪去叶子的前端和尾部。

包粽子的准备 1，5斤香糯米，用（不能过凉或过热，水温以手感有些热但可以接受）温水浸泡糯米3个小时（期间挠1至2次，以便米更好浸透），用个小簸箕或过滤篮滤干水分。

红烧排骨粽：红烧排骨提前稍好包时加入即可。凤梨果泥粽：将凤梨果泥加入泡好的糯米中拌匀即可。风味可可粽：可可或者巧克力放入效果中加热融化拌入糯米中。一小碗糯米放入200克巧克力。

在圆锥形的尖头部位最好析出来一个小小的折痕这样可以避免包、煮时漏米。[注意这个圆锥形刚好就是一个粽子的大小。不要太大。