羊肉汤锅怎么做好吃

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将火锅底料：干香菇6-8个大虾6只花椒1把大料2个香叶3片大葱1段姜1块，放入汤锅中。家乐鸡肉味浓汤宝一块。浓汤宝放入锅中。

第一步羊肉剁成块，温水洗净（待用）第二步锅里放入色拉油，烧热后加入生姜、八角、干辣椒煸香后放入洗净的羊肉，翻炒。

具体步骤第一步准备食材。将冻羊肉取出顺着肉的纹理刨成薄片，也可以用现成的羊肉卷代替。冻羊肉很冷哦，可以带个手套切. 将切好的羊肉片倒入少许料酒、白胡椒粉和盐抓匀腌制去除羊肉的膻味。大约腌5分钟左右即可。

主料：羊肉700克、羊蝎子500克；辅料：生姜2块、小葱2根、食盐适量、白胡椒粉适量、白醋适量、香菜2根。具体步骤如下：用清水没过浸泡，中途将泡出的血水换掉，重新加入清水，至少浸泡1小时。

并减少其用量，同时还要适当地缩短香料的炒制时间。8？火锅底料炒制好以后，面上都浮有一层油。

第一步，羊肉洗净。第二步，飞水。第三步，捞出，洗净。第四步，加水，放老姜继续煮汤。第五步，汤开后煮30分钟，捞出羊肉，切片。第六步，羊骨继续煮2小时，熬成羊肉汤，加入盐，鸡精、洗净切段的大葱。

1、④上桌烫食：将制好的“羊肉汤锅”锅底和味碟端上桌，点火烧沸，打去浮沫，将底汤舀入味碟碗里，即可食用。食完锅中的原料后，还可配以羊肝片、羊肾片、羊血片以及时令蔬菜烫食。

2、步骤一：将羊肉处理干净羊肉选用后躯部位，先用流水清洗干净，然后放入开水中焯水去掉血水，再把羊肉用刀剔去杂质，切成小块，备用。步骤二：焯水处理莲心干莲心洗净，放入开水中焯水，去除异味杂质，备用。

3、羊肉用花椒泡水煮开焯水。洗净沥干备用。汤锅放入足量水，和葱姜一起，大火煮开。保持沸腾撇去浮沫。小火炖到汤汁浓郁奶白。白菜洗净，拉皮洗净切块。锅里油烧热，放入白菜块大火煸炒。

4、【制作过程】将羊肉洗净，控去血水，下汤锅煮六成熟，直刀切成三分厚的片，放在碗里摆成梯田形状。

5、正宗羊肉汤的做法及配料如下：配料：羊肉、羊排500克、姜、香菜、料酒、葱、蒜、大料、陈皮。

这就是剔出的羊头肉，一个羊头还是出不少肉，这样的羊头肉比瘦羊肉还要好吃呢。步骤step 5 汤中加入盐，味精和胡椒粉调味。

怎么做羊肉汤才好吃？请不要复制，最好有个人独特见解。并且多做法。注意是羊肉汤！希望各位高手为小弟出出注意~~本人不胜感激！！... 请不要复制，最好有个人独特见解。并且多做法。

用料羊肉250克，栗子肉100克，羊肉汤适量，湿淀粉、精盐、生姜汁、黄酒、白胡椒粉、姜片、葱段各适量。做法：羊肉洗净，切成1厘米见方的小丁，加精盐、黄酒、生姜汁拌匀腌制。栗子肉煮至四成熟，切成小丁。

雷州木瓜羊肉汤特点汤鲜肉美，一点骚味都没有，买羊肉最好挑黑山羊，黑山羊没那么骚，吃起来肉质比绵羊好，木瓜丰胸的功效，这是很多人都是知晓的，而且所含的维生素含量很高，可以美容养颜。对于护肤有很大的帮助。

1、羊肉沥干水分加入锅内，中火煮开。盖子留个缝隙，转小火继续炖1小时左右，之后羊肉汤锅就完成了。

2、开大火胡萝卜烧至基本断生，关火起锅倒入电火锅盆内。再把羊肉一起倒进来。

3、羊肉切成2-3厘米见方的块，用清水浸泡30分钟去血水。白萝卜和胡萝卜去皮，切成滚刀块。香菜、葱、姜、大蒜准备好。制作过程：汤锅中加足量清水，放入羊肉块、葱段、姜片、花椒和料酒。

4、把新鲜的羊肉切成大块，和羊骨一起洗净，凉水下锅，先焯水去一去腥膻味。

1、羊肉洗净后切成小块；洋葱洗净切丝，用猪油炒至微黄，加入羊肉、蒜末、辣椒粉、香叶、茴香同炒，炒出香味后加水用大火煮沸，转小火煮至肉熟软为止。土豆洗净切丁，扁豆洗净切条，分别煮熟，控去水分后加入汤中。

2、羊肉汤怎么做好吃吃羊肉汤的时候方法是比较多的，首先推荐的就是萝卜羊肉汤。首先需要我们准备好羊肉、白萝卜、姜葱、盐、味精、料酒，首先我们要把羊肉洗净，然后选择沥干血水，切成块备用。

3、新疆羊肉汤的做法新疆的羊肉汤制法简单、使用作料少，羊肉鲜嫩，汤清，大补。做法：带骨羊肋条肉剁成3厘米宽大段。 (新疆民族同志做时羊肉不洗，洗了以后不好吃) 香菜切段备用。大锅里放凉水架火上。

4、大家好！羊肉汤要买羊身上哪个部位肉好，我选择羊腿肉，今天我来说说怎样煮羊肉又烂又好吃又不膻气，具体方法我下面说一下希望你喜欢。主料：羊腿肉500克，胡萝卜1根，辅料：姜1块，花椒3克，大葱2根，香菜10克，胡椒粉5克。

发布于 2024-01-31 04:59:21

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