地瓜怎么炒才好吃

文章目录：

• 1、地瓜炒菜家常菜大全
• 2、红薯可以做什么菜好吃
• 3、地瓜怎么炒好吃
• 4、红薯怎么炒着吃好吃
• 5、怎么炒地瓜好吃
• 6、炒番薯怎么炒

地瓜炒菜家常菜大全

地瓜炒菜的家常菜有地瓜炒肉丝、地瓜炒鸡蛋、地瓜炒腊肉等。地瓜炒肉丝：将地瓜去皮切成细丝，猪肉切成丝，加入料酒、生抽、淀粉拌匀腌制15分钟。

先做馅料，水和糖搅拌，至糖融化，倒入玉米油，乳化好。加入熟糕粉，拌均匀后倒入芝麻，拌好。分成7份，搓圆，盖保鲜膜备用。红薯去皮切薄片。隔水蒸几分钟，蒸熟后，压成红薯泥。

准备地瓜200克、木瓜150克、水发银耳50克、杏仁50克、冰糖50克； 将地瓜、木瓜洗净去皮切块； 将地瓜块、银耳、冰糖放入沙锅中，加适量水煮开后用文火炖10分钟； 放入木瓜块、杏仁煮5分钟关火，焖3分钟离火出锅即可。

白地瓜炒肉丝的做法如下：主料：白地瓜200克、莴笋200克、肉丝100克、胡萝卜40克、黑木耳3朵。辅料：油1勺、盐1勺、生抽2勺、老抽1勺、醋1勺、糖2勺、淀粉2勺、葱1根、生姜1块、大蒜1瓣。

红薯可以做什么菜好吃

1、No.拔丝地瓜 拔丝地瓜是一道甜丝丝、脆生生、其味无穷、秀色可餐、百吃不腻、老少皆宜的甜点美食。

2、奶香红薯馒头 先把红薯洗干净之后去皮，然后切成小块上锅蒸熟。蒸熟后的红薯泥加入200克的水，放进料理机当中，直接打成红薯泥就可以了。

3、拔丝地瓜 拔丝地瓜通常是聚会时最受欢迎的一道菜，尤其是对于孩子来说，看到之后会眼前一亮。我们先把地瓜洗干净之后去皮切成滚刀块，锅中烧油，把地瓜放入锅内炸至外表金黄。

4、地瓜红烧肉 红薯含膳食纤维、维生素以及多种微量元素，有减肥通便排毒的功效。

地瓜怎么炒好吃

炒地瓜时放一些醋更好吃，一起来看一道醋溜地瓜丝做法步骤：食材：地瓜1个400克左右，大葱一段调料：糖、米醋、精盐、香油 做法：①地瓜洗净去皮，用刀切成段、再切片，然后切成细丝，放入凉水中浸泡备用。大葱切成葱花备用。

地瓜红烧肉 红薯含膳食纤维、维生素以及多种微量元素，有减肥通便排毒的功效。

准备：瘦肉切成片，放入料酒、酱油、胡椒粉、生粉抓匀后腌制片刻； 黑木耳提前泡发撕成小朵；地瓜去皮后切片；红辣椒切块备用。请点击输入图片描述 锅烧热，倒入2大勺油，下肉片翻炒至变白就先盛出备用。

红薯怎么炒着吃好吃

1、第一步：我们取一根红薯，选择表面无斑点、损伤的红薯。

2、准备食材。2红薯削去外皮。3切成薄片，片切成不要太薄也不要太厚，大约切了2毫米左右。4再切成丝。这时就不要显示您的刀工了，不是越细越好，因为切得太细，熟了的红薯丝会断，影响美观。5锅中放入适量油加葱段炒香。

3、白地瓜炒肉片用料：白地瓜1个，瘦肉1小块，黑木耳1把，红辣椒1/2个，料酒1小勺，鲜酱油1小勺，胡椒粉少许，生粉1小勺，盐/糖适量，香油少许。

4、开水下锅，盖上盖子，中火蒸15分钟。一道好吃的红薯水晶卷就做好了，香甜Q弹可口，非常的好吃，可以给孩子当做零食，蒸一锅不够吃，软绵香甜。

怎么炒地瓜好吃

第八步：红薯丝断生后，我们撒入蒜叶，翻炒几下出锅，即可食用。

备好食材。地瓜去皮切丁。红萝卜也切小丁。锅里放油炒地瓜。加入红萝卜炒。加一碗水烧熟。加入酱油一勺入味。成品。

用料：地瓜一个、植物油适量、盐适量、姜适量、葱适量、蒜两瓣、白醋适量、青椒两个。将地瓜洗干净，切成条状物。葱姜切碎，青椒切成丝备用。

炒白地瓜好吃又简单的方法如下 第一步：准备白地瓜，猪肉，青椒，红椒，番茄，盐，蚝油，酱油，芝麻油和糖。第二步：白地瓜去皮切片，西红柿切成块，青红椒切段。

炒番薯怎么炒

1、红薯去皮洗净后切成薄片再切成红薯丝。切好的红薯丝放水里洗净表面的淀粉后捞出控干水分。准备一些葱花。炒锅倒油烧热放入葱花炒出香味。放入红薯丝翻炒翻炒。放入半匙香醋翻炒均匀。

2、，红薯洗净去皮，切条（像薯条一样形状大小即可）。

3、倒入红薯，开小火翻炒30秒钟，加入一勺清水，同时加入食盐，白糖，把调料翻匀。选择一个红心红薯。红心红薯含水量少，白心红薯的含水比较多，淀粉含量不够，比着白心红薯的口感更甜，更好吃。

4、用料：红薯、植物油、盐、姜、葱、蒜、白醋、青椒。将红薯洗干净，切成条状物。倒入植物油等待油变熟，将切碎的姜蒜放入油锅中，大约半分钟出味，加入红薯。加入青椒，等待熟了之后，加入少许白醋即可。

5、步骤：红薯去皮洗净备好。切成细丝，用水浸泡10分钟。去除红薯表面淀粉。炒锅放油先炸香事先备好的葱花。捞出红薯丝放入炒锅，大火煸炒。放大半汤勺糖。放入两汤勺米醋，不断地煸炒。