鸡脆骨怎么做好吃

文章目录：

• 1、蒜苔鸡脆骨怎么做
• 2、鸡脆骨都有哪些好吃的制作方法?
• 3、掌中宝怎么做呢?怎么做最好吃??
• 4、香辣鸡脆骨的制作方法?
• 5、鲜椒鸡脆骨的做法?

蒜苔鸡脆骨怎么做

将脆骨清洗干净，切小块，装入碗内，加生抽、老抽、鸡粉、淀粉拌匀。拌好的脆骨腌渍15分钟入味；大蒜、洋葱、胡萝卜分别切碎末。蒜苔洗干净，放入加有少许食盐和植物油的沸水锅里焯烫3分钟，捞起放清水中浸泡。

锅内放入底油，炒香米椒，放入荷兰豆、鸡脆骨，加入精盐、味精翻炒，用水淀粉勾芡，淋明油即成。脆骨的做法 材料 脆骨250克，蒜苔12根，洋葱1/2只。辅料 大蒜2个，胡萝卜1/2根，松子1小把。

蒜香炒脆骨 步骤 1准备好所需食材 2脆骨改刀切成2厘米宽的块状，清洗干净后，放入料理碗中，加入生抽老抽，用鸡粉和淀粉拌匀腌制，静置15分钟入味 3腌制脆骨的时候，烧开一锅水，把蒜苔放到开水中焯3分钟，放少许。

香辣鸡脆骨 准备食材：鸡脆骨600克，干辣椒20克，花椒5克，熟白芝麻10克，生抽2汤匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，盐1茶匙，糖1茶匙，姜1块，蒜3瓣。 做法：首先将鸡脆骨腌制。

生抽2勺老抽半勺白酒料酒1勺盐1小勺糖1小勺姜1小块蒜3瓣 做法步骤1准备好相应的材料 2先腌制鸡脆骨，加一小勺盐，一小勺糖 3一勺白酒 4一半姜切碎拌匀，腌制一小时即可。

步骤：鸡脆骨洗净，冷水浸泡30分钟，控干水份。加入适量的烧烤调料，这种调料里面有盐、孜然等一系列的调味品，所以不用放其他的调料。搅拌均匀进行腌制大概20-30分钟。

鸡脆骨都有哪些好吃的制作方法?

1、香辣鸡脆骨首先我们准备好以下一些基本食材：鸡脆骨，辣椒干，生抽老抽，蚝油食盐鸡精，胡椒粉姜片等等。

2、香辣鸡脆骨首先需要准备食材，准备600克的鸡脆骨，然后准备一些干辣椒，白芝麻，花椒，生抽，老抽，食用盐，糖，生姜，蒜和料酒。

3、〖做法〗鸡脆骨用清水冲洗干净后沥水。紫皮洋葱切成小块，干辣椒掰碎，去除辣椒籽。锅中倒油，中火加热，倒入鸡脆骨翻炒。加入辣椒碎和孜然粒，炒出香味。倒入酱油。翻炒上色。倒入洋葱块翻炒。

4、首先我们就要将准备好的鸡脆骨清洗干净，然后再将其用料酒腌制30分钟，然后放进油锅中，炸到微微发焦即可2锅内留少许油，放葱姜，辣椒呛锅再放脆骨炒3分钟，随后放孜然一起煸炒 ，放少许盐，料酒，胡椒3。

5、方法/步骤 6/7分步阅读 把鸡脆骨洗干净，沥净水分。2/7 分别把洋葱和青椒切成小片。

掌中宝怎么做呢?怎么做最好吃??

掌中宝500克用水冲洗干净，沥干水分，加入2/3包孜然烤肉酱、姜片和1个鸡蛋充分搅拌均匀，腌制5分钟左右。然后加入1/2包脆皮粉拌匀。锅烧热，倒入适量菜籽油煎熟，下掌中宝炸熟至金黄色出锅。

做法 花生米去皮，山药去皮切丁焯水，红尖椒切丁，泡椒剁碎，掌中宝洗净裹少许淀粉。锅烧热油，下入原料滑熟倒出。

香辣掌中宝 配料：200g掌中宝(一人量最好400～500g)，花椒一小把，几片姜，几瓣蒜，大葱一节，一把干辣椒(根据自己的吃辣程度加量)做法：先将姜片，蒜对半切成块状，干辣椒剪成节，大葱切成段，也可以加入一些洋葱。

鲜虾的掌中宝在清水中浸泡半小时去除杂质后清洗干净沥干水分。葱和姜切好放入掌中宝中再放入蚝油、一品鲜酱油、糖、料酒拌匀盖上保鲜膜煨制一个小时。竹签用清水冲洗干净将煨制入味的掌中宝串起来。

需要准备的食材非常简单：面包糠，鸡蛋液，网购的掌中宝，新奥尔良烤鸡腿粉，青椒，小米椒，葱。掌中宝中加入新奥尔良调料粉，黑胡椒粉，搅拌均匀，腌制两个小时。将青椒和小米椒切成小段备用。

准备食材：掌中宝、鸡蛋、盐、味精、鸡精、蚝油、生抽、老抽、生粉、油、葱、姜片、豆瓣酱、香辣酥、红油、香油、花椒油、青椒、大葱、白芝麻。掌中宝放入盐，味精，鸡精，蚝油，生抽，老抽，生粉，鸡蛋腌制入味。

香辣鸡脆骨的制作方法?

1、香辣鸡脆骨〖材料〗葱，蒜，青椒，盐，料酒，芝麻，紫花生，胡椒粉，味精，酱油，孜然，辣椒末，姜 〖做法〗准备好一切资料。鸡脆骨洗净.电饼铛抹油，6成热放入葱姜蒜爆香。

2、〖做法〗鸡脆骨用清水冲洗干净后沥水。紫皮洋葱切成小块，干辣椒掰碎，去除辣椒籽。锅中倒油，中火加热，倒入鸡脆骨翻炒。加入辣椒碎和孜然粒，炒出香味。倒入酱油。翻炒上色。倒入洋葱块翻炒。

3、腌制这几个小时后拿出。下面起锅烧油，等到油热的时候将洋葱放入锅中小抄，炒香之后将鸡脆骨放入锅中翻炒，炒熟之后放入辣椒在爆炒一下就可以出锅了，以上就是香辣鸡脆骨的制作方式，感兴趣的可以尝试一下。

4、香辣鸡脆骨，见者流口水，吃者口留余香。虽说吃辣椒爱上火，可偶尔给自己开个小灶，香辣劲道的菜让人大饱口福、大开胃口。香辣鸡脆骨还没端上桌，已经满屋飘香了，这就是香辣的魅力所在。

鲜椒鸡脆骨的做法?

1、制作方法：将鸡脆骨清洗干净，沥干水份后切成条状，装入盆中备用。将生菜叶洗净，沥干水份，备用。将香葱洗切成葱花；生姜去皮洗净切成片备用。

2、做法 将鸡脆骨切块，另起锅，加入适量色拉油将鸡脆骨炸熟捞出待用。荷兰豆洗净，切菱形块，米椒切粒备用。锅内放入底油，炒香米椒，放入荷兰豆、鸡脆骨，加入精盐、味精翻炒，用水淀粉勾芡，淋明油即成。

3、辣炒鸡脆骨步骤1 辣炒鸡脆骨的做法大全 先将鸡脆骨解冻洗净备用 步骤2 辣炒鸡脆骨的做法图解 香菜切段。洋葱切块备用 步骤3 锅中倒入适量植物油。

4、做法：首先将鸡脆骨腌制。将鸡脆骨加入1茶匙盐、1茶匙糖、1汤匙料酒、切碎的一半姜拌匀，腌制1小时。期间准备配料，将干辣椒剪段，剩余的姜切片，蒜头拍松。腌制好的鸡脆骨放入不粘锅中，不加油，中大火煎出油脂。

5、步骤1 所需食材：鸡脆骨250克，蒜泥1碟，干辣椒10根，面包糠1碗，花椒10粒，辣椒粉5克、盐2勺，鸡精1勺，油30克，生抽1勺。步骤2 脆骨清洗干净，加入1勺生抽，1勺盐，1勺辣椒粉，搅拌，腌制半小时。

6、做法1市场上购得的鸡脆骨一斤，冲洗控水后加盐胡椒粉料酒2充分拌匀后，略加盐渍10分钟左右3备好调料，有花椒干红辣椒鲜青辣椒白芝麻46成热的油锅中把盐渍好的鸡脆骨炸至熟5锅中少许底。