我最喜欢的拉面粉做起面来很好吃

文章目录：

• 1、如何煮一碗好吃的辛拉面?
• 2、兰州拉面作文300字
• 3、做拉面用什么面粉好呢?
• 4、面条的种类非常的多,你最爱吃的面条是什么?

如何煮一碗好吃的辛拉面?

1、一定要用你一会吃面的碗放水，水量就看你想喝多少汤，比汤的量稍稍多一点就行了，多的那一点在一会煮的过程中要蒸发掉，一定不要太多，要不然汤汁不厚，吃起来就水水的了。

2、主料：辛拉面1包、牛奶50毫升、芝士片1片。辅料：生菜5片、肥牛5卷、丸子适量、鸡蛋1个。锅中倒入400ml清水煮至沸腾。水开后倒入调料包。先倒调料包会让汤汁的味道更浓～。

3、准备好辛拉面。水烧开后加入面饼和调料包。煮两分钟后加入葱花。再煮2分半就可以装碗啦。

4、好吃的辛拉面注意不能煮的太烂，再搭配牛肉片和香菇，就非常完美了。

5、放入蔬菜包儿和调料包儿，泡菜和适量泡菜汁儿，一勺醋，适量辣椒面，煮至沸腾。对你没看错，就是醋。放醋是为了让面更耐煮更筋道，这个是韩国小哥万般嘱咐的传家秘籍哈哈哈哈哈。

兰州拉面作文300字

1、你要问我最爱吃什么，那我一定会毫不犹豫地告诉你：我最爱吃兰州牛肉拉面！这不昨天中午，妈妈说要带我去吃牛肉拉面，我高兴得跳了起来，牵着妈妈的手急急得去了拉面馆。

2、星期天，妈妈带我去吃兰州拉面。没进门就看见拉面师傅“吧嗒！吧嗒！”在拉面。里面生意非常红火，连座位也没了。妈妈说：“吃别的吧！”可我坚持要吃那“神面”。刚好有两位阿姨吃好，我一见她们离开赶紧占了那空位。

3、兰州，又称金城，是一座依山傍水的历史名城，是我美丽的家乡。我心中的兰州，是一个美食之都，旅游之城，避暑胜地。怎么，不信吗？那就跟我来吧。

4、兰州是一个充满了历史浓郁感的城市，这里位于大西北，是的汇聚地，兰州拉面享誉天下，兰州的美食带着一种淳朴和厚重，吃起来特别扎实，下面给大家分享兰州游记作文300字。

5、小学生介绍一种美食的作文300字 牛肉拉面是我国兰州特有的传统美食。今天早晨，我和爸爸去品尝这个美食，这可是我第一次吃牛肉拉面哦！一大清早，我和爸爸就兴致勃勃地来到了“兰州拉面”的店里。

做拉面用什么面粉好呢?

小麦面做的高筋面粉或者是拉面专用的改良粉，面粉柔软有韧性、口感好。要用冷水和面，和的时候可以加点速溶蓬灰拉面剂，拉面油最好用菜籽油，保鲜膜覆盖面团醒发，多抻拉几次。

拉面用高筋粉做出来的面条才筋道，如果没有高筋粉的话，可以用中筋面粉。但是绝对不能用低筋面粉。

拉面要用高筋面粉，或者用拉面专用的改良粉，拉面的和面技术很重要，和面的时候要加蓬灰，最好是天然蓬灰，醒发后，要做多次抻拉，让面出筋，这个需要很好的的臂力，一般拉面拉7环左右即可，不然会断。和面。

拉面用的是普通面粉，拉面做法如下：主料：小麦面粉200g 辅料：盐适量、清水100g 面粉200克加3克精盐和100克清水，和成面团。和好面团 后醒5分钟，再揉匀，醒半小时。然后擀薄片，不要太薄，约0.4厘米吧。

面条的种类非常的多,你最爱吃的面条是什么?

1、韩国人有在中午或生日时吃凉面的传统。荞麦面上有牛肉、苹果和泡菜。上菜前，他们从桶里舀出一勺凉拌的酸甜汤。这是延吉冷面留给很多人的印象，似乎只有这种冷面才是最正宗的。

2、面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。每个人喜欢吃的也与他们的生活环境有关。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。

3、河南烩面，中国十大面条”之一，有着4000年的历史。是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。