兰花豆怎么做好吃

文章目录：

• 1、新鲜蚕豆要怎么做好吃
• 2、三个窍门自制香酥无比的兰花豆怎么做好吃
• 3、...方法简单易学,炸出来的兰花豆酥脆好吃,快来学

新鲜蚕豆要怎么做好吃

蚕豆去壳，蚕豆仁洗净待用，小葱切碎。热锅凉油，煸香葱花，加入蚕豆仁。大火翻炒几十秒。加入少许的清水，适量的盐炒匀再烧两分钟左右就可以。鲜嫩软糯，葱香四溢的葱油蚕豆就做好了。

买新鲜带壳的大蚕豆 回来即刻做 越新鲜越好 剥出豆子 在烤网上直接烤 撒一点盐就好 烤的时候翻看一下 微焦就翻面 两面都微焦 豆瓣也酥软了就好啦。吃的时候酌情洒盐也来得及。

水煮蚕豆：用料：新鲜蚕豆一千克，盐二十克，花椒大料少许，如果有其他香料也可以添加一些。把新鲜蚕豆用清水冼一下，然后控干蚕豆表面上的水分，放入盆子中撒上盐用手调匀，腌制十分钟左右的时间。

原味口味 烧工艺 十分钟耗时 简单难度 葱香蚕豆的做法步骤 1 蚕豆剥壳，装盘，洗净备用。2 葱切成葱花，蒜切成片。3 热锅下油，倒入蒜片爆香。4 倒入蚕豆翻炒。5 中火翻炒至皮有点焦焦的，开口为止。

三个窍门自制香酥无比的兰花豆怎么做好吃

然后加适量的盐加水再泡一，两个小时。。我去睡了个小觉。。O(∩_∩)O哈哈~4 一两个小时以后，水里的蚕豆起泡沫了，这时候，点火，烧开水，然后给蚕豆换水冲洗。。冲干净以后，放菜篓里沥水。。

干蚕豆适量，干蚕豆倒在容器里，加八角、花椒粒、少许盐、清水泡发1-2天，发大到2-3倍就行。泡发用清水一定要多点，干蚕豆泡发后吸水了会胀大。泡好后洗干净沥水。

香酥兰花豆的做法 将干蚕豆放入水中浸泡2天，在看电视或听音乐的时候动动手，把皮剥掉，分成两瓣。锅中放入适量的油，冷油下锅，小火慢炸，再将花椒、葱段放入炸出香味，将豆瓣炸酥。

【热油复炸】升高油温至200度，也就是七八成热，可以看到油面青烟四起。将蚕豆再次倒入。请点击输入图片描述 再炸3分钟。请点击输入图片描述 关火，捞出控油，盛入盘中，根据口味来点盐。

一 香酥兰花豆 材料：蚕豆200g油适量 盐10g 花椒粉1g 五香粉2g 胡椒粉1g 辣椒粉1g 白砂糖10g 步骤 将蚕豆洗净后，提前一晚浸入水中。接着放入开锅的水中烫一下，捞出沥干后，用刀片横竖各拉一刀，晾干后备用。

...方法简单易学,炸出来的兰花豆酥脆好吃,快来学

五香口味 炸工艺 数天耗时 简单难度 香酥兰花豆的做法步骤 1 将蚕豆浸泡24小时。24小时后，用清水多冲几遍，然后沥干。2 这一步是剪蚕豆，也有人用刀划，我觉得剪刀快，省事。。

步骤：干蚕豆米用水洗净，加盐、八角、花椒泡上一天一夜后，捞出控干水。（我用的是去皮蚕豆米。）锅中多加一些油烧微热，倒入蚕豆米，用小火慢慢炸。待蚕豆米通体金黄，蚕豆碰撞呈清脆声就可关火，捞出沥干油。

兰花豆就是以蚕豆为主料的零食，做法如下：工具/原料 绿蚕豆300克、菜籽油适量、椒盐蘑菇1匙。