南瓜藤汤好吃

文章目录：

• 1、南瓜尖汤的做法步骤图,南瓜尖汤怎么做好吃
• 2、南瓜腾心怎么煮好吃
• 3、南瓜滕怎么吃

南瓜尖汤的做法步骤图,南瓜尖汤怎么做好吃

1、做法 南瓜藤外皮绒毛撕干净，摘去南瓜藤的叶子和老杆。清净滤水，然后先焯一下水，捞出沥干备用。蒜瓣切片，干辣椒切段。锅内烧植物油，大火下蒜瓣与干辣椒炒香，迅速下南瓜尖一起翻炒。

2、准备食材，南瓜尖挑拣处理，洗净，在淡盐水中浸泡半小时左右。控干水份。把南瓜尖的外皮撕掉，把南瓜尖掐成小段。油热放小红椒碎放葱蒜，放花椒爆香。放蚝油，放南瓜尖翻炒。

3、步骤：南瓜秧尖，摘去上面的小瓜（不摘有时候会苦）洗净。蒜子拍碎切成蒜米，辣椒切圈备用。锅做开水加入几滴油，少许盐，锅开放入南瓜尖。烫至断生，捞出过凉水，装盘。

南瓜腾心怎么煮好吃

1、南瓜藤可以和豆腐一起吃。将南瓜藤叶去掉老茎和边缘外皮的扎人的粗毛，将豆腐切成块。热锅下油，加料酒，煎豆腐至两面黄色，然后下南瓜叶翻炒。待南瓜叶变软，加少许水，煮开，最后加糖、盐调味即可。

2、南瓜藤撕去老筋摘小段，用开水烫两分钟捞起放容器里备用；炒锅放油，油热放入蒜片，生姜片，炒香至表面微黄；加入清水一碗(若有高汤最好)，中间再加入皮蛋块(还可以加火腿肠之类的)，煮三分钟左右即可起锅。

3、蒜泥清炒。如果南瓜藤多，可是掐嫩的藤，连着叶子，然后把藤上的筯撕掉，摘成小节，和叶子一起炒。放点淡盐就OK了。我们这里是连着藤一起吃的。

4、有清肺养胃，通经络，可以适当的缓解胃痛，哮喘，肠炎，风湿痛；可以做清炒南瓜藤，将南瓜藤清洗干净，切成小段泡盐水里10分钟左右，起锅烧油加入葱姜蒜加入干辣椒，加入南瓜藤，加入盐，鸡精，小火炒一分钟就可以了。

5、南瓜汁，将南瓜连同南瓜瓤一起洗净，然后在其中加入适量的蜂蜜、红枣蒸熟，待南瓜蒸软之后达成南瓜汁将会是非常美味的哦。

南瓜滕怎么吃

1、首先，我们需要把南瓜藤的嫩叶摘下来，清洗干净之后可以直接食用，味道鲜美，质地柔嫩。嫩叶可以切成丝，加入到各种凉拌菜中，与其他蔬菜一起搭配食用，非常开胃可口。其次，我们也可以利用南瓜藤来制作浓郁可口的南瓜藤汤。

2、南瓜藤掰断撕去外皮，搓洗干净，切细。适量多倒一点菜籽油，烧热后倒入南瓜藤。南瓜藤炒出水，红椒下锅。加适量盐，加料酒煮一下。水会变多，等收汁就起锅，爽口好吃的炒南瓜藤就做好了。

3、首先将南瓜藤摘洗干净。炒锅烧热后放入菜籽油，油温烧辣后，放入少许盐。将剁碎的蒜蓉倒入锅中，煸香。将南瓜藤放入锅中，大火翻炒。炒至南瓜藤熟透后关火。起锅装盘就做好了。

4、准备包水饺，取一张水饺皮，放入适量的南瓜藤叶肉馅，包起，包好的水饺煮熟就可以吃了做法4凉拌南瓜藤 准备食材如下南瓜藤500克，小米椒5个，大蒜5瓣，生抽1汤匙，食盐少许，花椒油1汤匙，辣椒油1汤匙 具体做法如下。

5、首先，将南瓜藤叶子去掉，再将南瓜藤的表皮撕掉。其次，将南瓜藤洗净，倒入一点食用油，将南瓜藤放入开水中焯水一分钟。最后，用蚝油、味精、胡椒粉调一个底口倒入南瓜藤中，放入冰箱冷藏两小时即可。