生芋头干怎么晒好吃

文章目录：

• 1、新鲜芋头怎么晒干
• 2、芋头干怎么晒的
• 3、晒干芋头丝怎么做

新鲜芋头怎么晒干

1、将芋头片铺放入果干机中，用60烘干，时间为12个小时。

2、新鲜芋头能晒干储存，芋头去皮洗净切丝或剐成细丝（方便晾晒）直接晾晒干就可以了，还有就是切细丝之后加适量盐腌制1天在晒干也可以。芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。

3、晒芋头干需要先挑选饱满无伤痕的芋头，选好后将芋头洗净去皮，再把芋头放进锅里煮熟，煮熟后切片、切条晒干即可。芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培，可作羹菜，也可代粮、制淀粉。

4、准备好盖帘，覆盖在晒盘上，用手轻轻压住，确保芋头片被压实。再找一个重物同样覆盖在晒帘上，这样晒干的速度会更快。将晒盘放到阳光充足的地方，天气好的情况下一天就可以晒干。

芋头干怎么晒的

1、晒芋头干需要先挑选饱满无伤痕的芋头，选好后将芋头洗净去皮，再把芋头放进锅里煮熟，煮熟后切片、切条晒干即可。芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培，可作羹菜，也可代粮、制淀粉。

2、步骤：准备适量的芋头，最好大小适中，太大的话晒干的时间会比较长。将芋头去皮后，洗干净备用。将芋头切成均匀的薄片，芋头片的大小直接影响到晒干的速度。

3、需要将芋头事先去皮和切片，晒芋头的步骤相对比较繁琐，要在阳光下连续暴晒大约三到四天才行，期间如果下雨的话还需要及时将芋头片收回室内，相对来说直接用烤箱烤干会更加便利。

4、小时候家里的地瓜干是这样晒得。先把地瓜煮熟，然后切片晒干。或者生的地瓜直接切片晒干。不知道适用于芋头么。

晒干芋头丝怎么做

1、将芋头和胡萝卜处理好后，用刨子分别刨成细丝备用。将芋头丝、胡萝卜丝、毛豆粒混在一起用清水冲一下。

2、槟榔芋洗净切薄片 油热到170℃，芋头下油锅，炸三分钟左右，有脆脆的感觉，捞起虑油 我买的是小米椒的辣椒粉，加盐，鸡精，若干，加生抽，再加一点点水搅拌，蒜末铺辣椒粉上面，热油淋蒜，蒜的香味一下子就出来了。

3、芋头干是用新鲜的芋头经过切长条，然后晒制而成的，保留芋头原有的营养和味道，虽然芋头干不能和新鲜芋头一样蒸着吃，但是芋头干泡发之后，炒菜吃味道是很好的。