捞面条配什么菜好吃

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吃面条炒的菜是比较多的。比如有西红柿炒鸡蛋，芹菜炒肉。韭菜炒鸡蛋。红烧茄子，豆角炒肉。西兰花炒肉，白菜炒粉条都是很好的菜。和面包和面条搭配起来，这些菜都是非常好吃的。

吃面条时，炒菜的好搭档有很多，但经典的搭配之一是番茄炒蛋。番茄炒蛋色泽鲜艳，口感鲜美，营养丰富，与面条的口感形成了很好的互补。

炒面条放什么菜好吃想要让炒面条味道好，那么选择合适的菜搭配就很重要，而土豆就是不错的一个选择，首先我们要准备好面条、土豆、五花肉、盐，还要准备好姜、八角、生抽、老抽、小葱、蒜。

肉丝炒木耳。把黑木耳去蒂，洗净，将猪肉切成丝状，放入水中，再加入白糖，生抽，胡椒粉，淀粉和油腌制。

酱爆鸡丁这道酱爆鸡丁是一款非常有名的经典菜。其色泽红亮，口味甜中带咸、酱香十足，鸡丁滑嫩，黄瓜脆爽，用来拌米饭吃下饭十足。

捞面条炒菠菜、肉丝、鸡蛋、香菇、笋丝等菜合适。菠菜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素、矿物质和纤维素等多种营养素，可以增加面条的口感和味道，同时有益于身体健康。

捞面条配西红柿、豆角、鸡蛋、茄子最好吃，做法如下：用料：西红柿4个、鸡蛋3个、豆角100克、茄子150克、荆芥30克、盐2汤勺、酱油适量、五香粉适量、香油适量、挂面400克。步骤：茄子洗净，切丁备用。

可配的菜有：番茄、胡萝卜、青菜、土豆丝、豆角丝、青椒丝、蒜苔等。备好面条、番茄、鸡蛋、葱、姜、蒜。把葱姜蒜，番茄切好备用。下锅翻炒半分钟，锅内加水煮开，把鸡蛋打到碗里搅匀，倒入煮开的汤里。

酸菜、酱菜是捞面拼盘的经典之选，泡菜则是其中的代表品种。酸甜口感、卫生营养且降脂解腻，是为汤面搭配较佳的一种菜品。除了泡菜，蘑菇、酸黄瓜、红萝卜均是不错的搭配，能够为汤面注入更多的细腻和口感。

捞面条配什么菜好吃捞面条的配菜可以是番茄，胡萝卜，青菜，洋葱等。材料东北面条500克，番茄1-2个，葱3根，蒜3瓣，鸡蛋2个，盐4g，料酒5ml，鸡精5g，胡椒粉适量，生粉适量，油适量，麻油适量。

1、自己在家做面条，干净卫生，做好后洒少许面粉，放置好。2 我买肉的时候直接让老板绞成丝，然后放一点酱油，盐，姜（喜欢吃姜的可以切碎一点），葱少许，然后搅拌均匀，放置让肉入味。

2、选择新鲜脆嫩的豆角，洗净后切成小段，切的碎一点，比较适合做臊子面。里脊肉切成碎末，葱姜也切成末，蒜切碎待用。炒锅放油，烧热后下入葱姜末炒出香味。再下入肉末翻炒至肉末变色。

3、老抽，笋和胡萝卜翻炒均匀；加水没过食材炖5分钟，放入豆角；炒至豆角至熟加盐，翻炒均匀，浇烩面汤锅做水烧开，把烩面坯拉长后再从中间一分为二下入锅中煮熟；煮熟的面条捞人碗中然后放上菜，搅拌均匀。

4、待肉丝变颜色后，放入备好的西红柿块，大火煸炒成泥。然后，在锅中放入豆角，把豆角煮至八成熟时，加入适量的水。

5、准备所需的食材：豆角、猪肉、面条，调料：葱、姜、八角。面条放入蒸锅中，蒸15分钟。蒸面条的同时准备菜。豆角掰段后冲洗干净。猪肉切稍微粗点儿的丝。

6、一勺淀粉、适量白糖、半碗清水搅匀备用。豆角焯水捞出，肉末下锅炒至变色加葱蒜末爆香！下豆角翻炒均匀，再倒入提前调好的酱汁煮至汤汁浓稠即可！面条煮熟捞出，肉末豆角浇到面条上拌均即可开吃。

1、捞面条炒菠菜、肉丝、鸡蛋、香菇、笋丝等菜合适。菠菜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素、矿物质和纤维素等多种营养素，可以增加面条的口感和味道，同时有益于身体健康。

2、材料：猪肉、虾仁、海参、香干、木耳、黄花菜、香菇、黄瓜，胡萝卜、鸡蛋、黄豆、大蒜、独面筋、炸面筋丝、大料、葱姜蒜、淀粉、老抽、白醋、食盐、白糖、鸡精、淀粉。

3、可配的菜有：番茄、胡萝卜、青菜、土豆丝、豆角丝、青椒丝、蒜苔等。备好面条、番茄、鸡蛋、葱、姜、蒜。把葱姜蒜，番茄切好备用。下锅翻炒半分钟，锅内加水煮开，把鸡蛋打到碗里搅匀，倒入煮开的汤里。

问题一：捞面条配什么菜鸡蛋　西红柿　豆角　茄子　小青菜　以上菜炝锅，加高汤。

一般家里吃的话，还要加入土豆丁，胡萝卜丁等蔬菜。臊子面品种繁多，较驰名的是关中臊子面、岐山臊子面。面选那种细长的，手工擀的最好。关中臊子面；关中臊子面特点的是汤多，臊子多。

羊血饸饹的配料有胡萝卜、土豆、芹菜、蒜苗、香菜、羊血、豆干和饸络。

和面：和面的时候一定要白面和荞面混和着，这样的饸饸面才算正宗。当然，也可以用纯白面做。荞面和白面的比例一般是一比三，荞一白三。也可以一比一，对半。荞面太多，面容易下成节状，需要小心。

发布于 2024-01-27 17:04:26

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