素炒绿蒜苗怎么做好吃

文章目录：

• 1、蒜苗怎么做好吃
• 2、蒜苗素炒怎么样炒好吃
• 3、清炒蒜苗怎么做好吃

蒜苗怎么做好吃

1、将蒜苗根部直接倒入锅中，用锅中底油稍作翻炒。炒至微软，将鸡蛋倒入。再倒入蒜苗叶稍作翻炒，翻炒均匀即可盛出装盘。开饭。

2、新鲜蒜苗洗净了，切长段用盐腌，用手把盐揉搓进去，并用盆装好，封上保鲜膜，放冰箱静置一个晚上。

3、方法：准备配料生姜切片然后切丝。红辣椒切丝。蒜苗洗净掐成6厘米长的段。开水洗净香肠然后切片装盘备用。热锅冷油烧热下入香肠和姜丝炒香，然后加入蒜苗翻炒片刻。

4、准备食材 洗干净的蒜苗和4个鸡蛋和两根火腿。蒜苗切成段，把梗和叶分别盛放在碗中。火腿切成片，鸡蛋打入碗中，加入食盐2克、鸡精1克、胡椒粉1克去腥。用筷子搅散，再放入蒜苗叶拌匀备用。

蒜苗素炒怎么样炒好吃

1、葱姜 适量 生抽 2勺 老抽 1勺 醋 半勺 高汤 1炒勺 快手菜 素炒蒜苗的做法 蒜苗洗净切段儿备用。锅中放入底油后煸炒下葱姜，加入蒜苗煸炒一下，加入生抽、老抽、醋、高汤煸炒至熟。出锅前加入盐调味即可。

2、清洗蒜苗后切断 水烧开后放入蒜苗 加一点食用油 一分钟后拿出冲凉尽量滤干水分 热锅冷油后加入蒜苗 大火点水爆炒 加盐调味，淋上香油装盘再撒上点熟白芝麻。

3、将蒜苗洗干净，沥干水分，切成小段待用。将葱、蒜洗干净，然后将葱切成末状，蒜切成片状。根据个人喜爱，取适量的小红椒，切碎。在锅内加入适量水，烧开，再加入一小勺食盐和适量食用油。

4、蒜苗洗净切斜刀，切葱花，蒜片备用。锅烧热油，下去葱蒜爆锅。重点先下蒜苗根茎部分，炒几十秒再放叶片不然一起下锅叶片会炒老，难吃又难看。放一勺生抽，适量盐，一小圈蚝油，最后丢丢白糖。

5、【蒜苗炒素鸡】食物：素鸡、蒜苗，朝天椒，姜、盐、生抽酱油、耗油。作法：第一步提前准备1根素鸡，素鸡最常见的是条形，圆柱形状的素鸡，1把新鲜的蒜苗，3根辣椒干，1块姜片。

清炒蒜苗怎么做好吃

1、首先清洗适量的蒜苗并切成条状，在锅中放入适量植物油，量不宜为多，油烧热以后把蒜苗放进去翻炒，然后加入少量食用盐，直到把它炒熟就可以吃了。经常吃清炒蒜苗在一定程度上还可以调理脾胃。

2、将蒜苗洗干净，沥干水分，切成小段待用。将葱、蒜洗干净，然后将葱切成末状，蒜切成片状。根据个人喜爱，取适量的小红椒，切碎。在锅内加入适量水，烧开，再加入一小勺食盐和适量食用油。

3、先添加极少量食盐和酱油。再将蒜苗倒入锅中，继续翻炒，使蒜苗充分接触锅底炒到位，等到蒜苗都微软了，再次加入少量食盐。一道简单的蒜苔炒肉就做好了，如果时间有限，想炒几道快菜，做做这个菜也是不错的选择。

4、蒜苗炒熟但不要炒蔫，再入酱油炒匀，起锅即成(如无红酱油可放少许白糖代替)。

5、方法：准备配料生姜切片然后切丝。红辣椒切丝。蒜苗洗净掐成6厘米长的段。开水洗净香肠然后切片装盘备用。热锅冷油烧热下入香肠和姜丝炒香，然后加入蒜苗翻炒片刻。

6、将灌肠切片，蒜苗切成段。起油锅，将灌肠入锅先煎一下，微黄即可。加入切好的蒜苗。将蒜苗和灌肠炒匀，等蒜苗炒至断青，沿锅边溜点清水，加一点盐、生抽调味就行了。