腐竹结怎么做好吃

文章目录：

• 1、腐竹结怎么做好吃
• 2、腐竹结烧肉的家常做法大全怎么做好吃
• 3、腐竹怎么做好吃的家常做法
• 4、五花肉腐竹怎么做好吃

腐竹结怎么做好吃

1、烧至水半干时倒入腐竹结大火收汁。1最后加少许盐、味精调味，撒上香葱段即可。

2、干腐竹用温水完全泡发。然后切段备用。五花肉洗净切成麻将块。冷水加入白酒、五花肉入锅焯水。开锅5分钟后捞出控水（锅里的水要一直大开，从中间捞肉这样更干净）。准备香料。葱切段、姜切片。

3、准备食材。腐竹和木耳提前泡发备用。黄瓜洗净拍一下至松散，然后切段。蒜切末，香菜切小段，小米辣切圈备用。用味极鲜酱油，蚝油，香醋，白糖，盐，鸡精，香油调一碗料汁。

4、腐竹怎么做好吃腐竹做凉拌菜特别好吃，在做的时候要把腐竹提前用清水浸泡，泡软以后取出把它切成段状，准备适量清水放在锅中加热烧开，然后把腐竹放到锅中煮，二分钟取出以后过冷水降温，去掉水分以后放到干净的大碗中。

5、准备一块五花肉。将腐竹直接处理后洗好切块，浸泡在水中。五花肉直接洗好切丁，生姜切片。备好锅加油烧热，将生姜爆香了，加五花肉翻炒，加酱油和咭汁翻炒。加上冷水烧开了，用文火炖煮20分钟后开火。

腐竹结烧肉的家常做法大全怎么做好吃

1、①将肉切成2厘米见方、1厘米厚的小块，放入盆内加少许酱油腌2分钟，投入九成热的油内炸成金黄色捞出；葱切小段；姜切片；腐竹放入盆内，加入 凉水泡5小时使之发透，切成5厘米长的小段待用。

2、步骤1 准备食材：腐竹200克、五花肉300克、姜1块、大蒜2瓣、花椒1克，八角1个，香叶2片，冰糖5克。步骤2 腐竹放入碗中，倒入适量温水泡软。步骤3 姜蒜切片。步骤4 锅中放入适量清水烧开，放入五花肉煮10分钟。

3、腐竹烧肉做法1 第一步 将腐竹放入水中泡1-2个小时，猪肉洗净切块，加入料酒、生抽腌制二十分钟 第二步 起锅放油，油热后，放入姜、干辣椒、蒜、花椒，爆炒出香味，加入猪肉，进行翻炒，加入老抽，翻炒均匀至上色。

4、腐竹烧肉的做法如下：腐竹冲洗，在清水中泡软。挤压、淘洗至水清，切段。五花肉冲洗、吸干水分，皮朝下放入干烧热的锅中。将肉皮烙着微微发黄、起泡。刨皮、冲洗，切大坨。豆瓣酱剁碎。

5、材料：瘦猪肉750克，腐竹300克。 配 料： 酱油200克，精盐7克，料酒10克，葱30克，姜15克，大料5瓣，水淀粉60克，植物油2公斤（实耗75克）。

腐竹怎么做好吃的家常做法

准备好食材。泡发好的腐竹切段，五花肉切片，葱切末，青红椒切条。锅中倒油，加入葱花，肉片。煸炒至肉变色。倒入腐竹，翻炒均匀。加入青红椒，盐，生抽。翻炒均匀即可。

然后用筷子搅拌均匀，再放入香菜，搅拌均匀装盘，撒上芝麻即可食用。这样一盘下酒小菜凉拌腐竹就做好了。

我认为凉拌腐竹的家常做法如下备好食材。瓜、胡萝卜、腐竹切段。浸泡腐竹2小时，之后切块。清水煮沸，食材焯水。倒入食材搅拌均匀。凉拌腐竹完成。

做法 西兰花焯半分钟，备用，豆腐焯一会，加盐卤一下。葱姜蒜爆锅，加入辣椒酱，豆豉酱，香菇，翻炒一会。加水、鹌鹑蛋，烧开。加豆腐、腐竹，烧开。最后加花生、盐、糖、淀粉勾芡，出锅。

烧腐竹的做法 该洗洗、该切切，尖椒掰成块，比较入味。

腐竹用热水泡开，再用开水焯一下，捞出沥去水分； 腐竹置于盘中，放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉，拌匀即成。做法二 食材准备 各种样式的凉拌腐竹 腐竹四两，葱末，辣面子，盐，味精。

五花肉腐竹怎么做好吃

干腐竹用温水完全泡发。然后切段备用。五花肉洗净切成麻将块。冷水加入白酒、五花肉入锅焯水。开锅5分钟后捞出控水（锅里的水要一直大开，从中间捞肉这样更干净）。准备香料。葱切段、姜切片。

腐竹掰成小段放入盆中。加入冷水没过腐竹，扣上一个盘子，这样腐竹更容易泡发。五花肉切片。腐竹切段 锅热放油，放入花椒、蒜片，蒜炒出香味，放入五花肉，加老抽调色。加入腐竹，翻炒。加入开水，加盐，鸡精，炖一会儿。

五花肉炒腐竹的做法图解2五花肉（已切片）、剁椒、葱花 五花肉炒腐竹的做法图解3将已泡发的腐竹清洗一下。五花肉炒腐竹的做法图解4放在案板上切成段，待用。

五花肉炒腐竹 （1）准备食材：五花肉，腐竹，青红辣椒，酱油，葱姜蒜，食用盐，白糖。（2）先把腐竹用水浸泡备用。

准备材料，五花肉提前4小时浸泡，去血水。腐竹提前1小时浸泡。冷水下锅，放入五花肉和姜片，焯水。焯好水的肉放流动的清水下洗干净。切成小麻将块。平底锅不放油，把肉放下去煎出一些油份。