鸡爪焖黄豆怎么做好吃

文章目录：

• 1、黄豆焖鸡爪的做大
• 2、黄豆炖鸡爪的家常做法
• 3、鸡爪红焖黄豆的做法,鸡爪红焖黄豆怎么做好吃
• 4、的做法,鸡爪焖黄豆怎么做好吃,鸡爪焖黄豆的家常做法

黄豆焖鸡爪的做大

1、下面，就让我来给大家说一下如何做好黄豆焖鸡脚。

2、捞起黄豆，放进锅里。加入没过材料的清水，大火煮开后，转小火焖煮20分钟，大火收至酱汁浓稠。做法二。材料：鸡脚10只(约200克)，花生50克，黄酒5克，姜片、精盐各3克，味精1克，鸡油10克。

3、开大火烧开，然后转小火，之后全部倒入高压锅中压15分钟。放入高压锅之前必须放一些水，因为黄豆压的话会软糯，会糊锅。

黄豆炖鸡爪的家常做法

第四步黄豆炖鸡爪。 用砂锅熬炖黄豆30分钟时间到，打开锅盖，倒入处理好的鸡爪，放入适量蒜米、生姜、盐，盖上锅盖开大火煮沸开后，再调到小火慢炖20分钟，最后加入适量海鲜粉提鲜即可上桌。

做法：鸡脚剪掉指甲，放进加了白酒、姜片的水里，煮开后捞起，冲洗干净；胡萝卜洗净切成段；黄豆洗干净。

黄豆炖鸡脚的做法 黄豆用冷水泡一晚上。第二天沥干！鸡脚洗净沥干水！大蒜切块，我买的是独头蒜！比较香一些。

鸡爪焯水后捞出放在一旁备用，黄豆提前泡发，锅中加入调料把鸡爪放进去翻炒，最后倒入黄豆慢炖即可。黄豆鸡脚是一道非常家常的美食，鸡脚当中含有大量的胶原蛋白，女性平时更应该多吃一些。

鸡爪黄豆汤的做法 食材：鸡爪（已清洗焯水）、黄豆（已泡发）、香葱 将泡发好的黄豆淘洗一下，下入高压锅中。随后，合入已焯好的鸡爪，加入一些清水。加2汤勺料酒。

做法：黄豆和花生提前一晚用清水浸泡。将鸡爪洗净后放入冷水中，水开后，略煮1-2分钟，然后将鸡爪捞出再次洗净。

鸡爪红焖黄豆的做法,鸡爪红焖黄豆怎么做好吃

黄豆焖鸡爪的做法 黄豆提前半天用水泡好，待用。鸡爪白灼，去血水，捞出待用。准备配料。把配料炒好之后，放入鸡爪炒一会，放水，水完全没过鸡爪，放入黄豆，放盐，生抽，料酒，耗油，冰糖粒，白砂糖。

黄豆焖鸡爪的做法先把鸡爪过水焯一边 黄豆焖鸡爪的做法鸡爪过水捞起，鸡爪对半切 ，放入盐巴和料酒一起腌制一会让味道参入肉里。

鸡爪处理：将鸡爪洗净，剁去爪尖，再用刀切成两半，方便入味。接下来，将鸡爪放入滚水中焯烫，去除血水和杂质，捞出沥干备用。 黄豆处理：黄豆提前一晚浸泡，使其充分吸水膨胀。将浸泡好的黄豆洗净，沥干水分备用。

步骤 1 space 平时吃饭的碗一碗黄豆（干黄豆）昨晚提前用冷水泡发，早晨换一次水 我中午煮的。

黄豆炖鸡脚的做法 黄豆用冷水泡一晚上。第二天沥干！鸡脚洗净沥干水！大蒜切块，我买的是独头蒜！比较香一些。

的做法,鸡爪焖黄豆怎么做好吃,鸡爪焖黄豆的家常做法

1、步骤：鸡爪洗净，去掉指甲，冷水下锅，加入姜片，料酒煮出血末，捞出洗净，泡冷水备用。黄豆提前用清水泡软。调料汁：三勺生抽，三勺蚝油，一勺红烧酱油，一勺料酒，一勺豆瓣酱调匀。

2、步骤1：将鸡爪去甲洗净。步骤2：黄豆提前泡发好。步骤3：锅内放冷水放入鸡爪。步骤4：大火煮开后鸡爪氽水捞出。步骤5：锅内放油后放入蒜黄爆香。步骤6：加入氽好的鸡爪翻炒，倒入酱油和料酒。

3、黄豆焖鸡爪的做法 黄豆提前半天用水泡好，待用。鸡爪白灼，去血水，捞出待用。准备配料。把配料炒好之后，放入鸡爪炒一会，放水，水完全没过鸡爪，放入黄豆，放盐，生抽，料酒，耗油，冰糖粒，白砂糖。

4、将做法保存到手机 步骤 1 space 平时吃饭的碗一碗黄豆（干黄豆）昨晚提前用冷水泡发，早晨换一次水 我中午煮的。