丝瓜丝怎么做好吃

文章目录：

• 1、丝瓜丝的做法,丝瓜丝怎么做好吃,丝瓜丝的家常做法
• 2、丝瓜炒肉丝怎么做好吃
• 3、丝瓜怎么做才好吃又简单

丝瓜丝的做法,丝瓜丝怎么做好吃,丝瓜丝的家常做法

首先，我们需要准备好食材：丝瓜、红辣椒、青葱、香菜、酱油、米醋、白糖、蒜蓉等。第二步，将丝瓜洗净去皮，切成细长条状的丝瓜丝，加入开水中烫熟，捞出置于冷水中冷却，让丝瓜丝更加脆爽。

做法 丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切片备用；锅内油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，加入盐一起翻炒；炒至丝瓜心完全变白即可出锅。

准备好食材：丝瓜要炒出好味道，最好是和鸡蛋搭配，又香又滑，无比美味。挑选丝瓜时，要选捏上去软的那种丝瓜嫩。准备蛋液：为了煎出来的蛋饼又香又入味，有一点很关键，那就是要早些准备好加过盐的蛋液。

首先，选择一根新鲜的、嫩绿色的丝瓜，将其洗净去皮，用刀切成细丝，放入清水中焯烫至七成熟，捞出晾凉。其次，将晾凉的丝瓜丝加入调料，可以根据个人口味加入蒜末、醋、油、盐、酱油等调料，拌匀即可。

丝瓜炒肉丝怎么做好吃

第一步 肉丝肥瘦分开。瘦肉用淀粉和色拉油搅拌均匀腌制15分钟。第二步 丝瓜去皮。第三步 切滚到，尽量薄一点。第四步 锅里少量油，煸炒肥肉。第五步 肥肉煸炒好倒入瘦肉丝至变色捞出。

丝瓜用刀把皮刮掉。然后切成棱角形小块。瘦肉切成粗丝。加适量的盐、生抽、料酒腌制几分钟。开火下油，放蒜米进去爆出味来。然后放青瓜进去加适量的盐翻炒至软。盖上盖子小火焗3分钟左右。

丝瓜炒肉好吃的做法如下：主料：丝瓜400g、猪肉150g 辅料：盐、食用油、料酒一勺、生抽一勺、淀粉一勺、胡椒粉适量、大蒜一头。

三用酱油和蚝油调味。五加入泡好的肉丝和丝瓜翻炒。六将丝瓜炒熟。小贴士：私话：蚝油味道重，所以你不不要放盐在里面。也可以根据自己的口味调味。本站给大家分享一下丝瓜炒肉丝的做法。

丝瓜炒肉丝的家常做法如下：用料：五花肉1小块、丝瓜1根、食用油适量、盐适量、生抽1小勺、干辣椒段适量、料酒1勺、葱姜适量。丝瓜去皮切条。

丝瓜怎么做才好吃又简单

丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋的做法是将丝瓜切厚一点，鸡蛋打散后搅拌均匀，然后在锅里加入丝瓜和鸡蛋，翻炒均匀后加入盐和其他调料即可。02蒜蓉蒸丝瓜 蒜蓉蒸丝瓜是一道简单又美味的菜肴。

（1）丝瓜削皮洗净，切成一小段一小段摆放在准备好的碟子里面备用；蒜瓣拍扁剁碎；准备酱汁：生抽、蚝油、盐、糖（比例2：1：1：1），搅拌均匀。（2）将丝瓜放在蒸锅里面蒸熟，大概5分钟即可。

丝瓜洗净切块；肉切丝，放点淀粉，拌匀，这样肉的味道会比较好。锅里放油，加热至7成熟，放入蒜瓣炒香。倒入丝瓜块，翻炒，1分钟后，倒一点生抽，继续炒1分钟。加一点清水，焖一分钟。

首先，我们准备新鲜的丝瓜一根，切掉两头、把丝瓜皮削掉，用清水冲洗干净。然后把丝瓜切成大小均匀的滚刀块，放入清水中浸泡一会，防止氧化变黑。

好吃又简单炒丝瓜方法如下：用料：丝瓜500g、蒜瓣小量、盐、食用油、清水小量。步骤：丝瓜削皮，记住绿色皮别全削了，留小量吃起来会很清脆。丝瓜对半切开，改斜刀切成5厘米宽的小段。将蒜切成滚到块。