鱿鱼炒什么好吃

文章目录：

• 1、海参鱿鱼怎么炒的好吃?
• 2、西芹炒干鱿鱼的做法
• 3、鱿鱼怎样做的特别好吃

海参鱿鱼怎么炒的好吃?

1、第一步鲜活海参处理干净，纯净水泡一晚上。请点击输入图片描述 鱿鱼须提前泡好 海参切片，鱿鱼须切小段，酱椒切小段，大蒜切小段。

2、将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝，同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内，加鸡汤、精盐、味精、酱油，用旺火烧至沸滚，再放湿淀粉勾芡后，改小火加打散的鸡蛋；将胡椒粉、醋、葱花及少许猪油放入汤碗内。

3、海参炒鱿鱼。材料：海参200克、鱿鱼100克、盐适量、调和油适量、生姜适量、葱适量、鸡精适量。

4、烩三鲜是特别美味的一道菜，鱿鱼切花、海参切片，玉兰片切成排骨片。分别入沸水锅中焯烫，捞出过凉水。

5、步骤12我来了点家里自制的剁辣椒，喜欢也可以放，后面加盐的时候就少放一些，不喜欢直接跳过，炒匀。步骤13下配菜：海参，虾皮，青豆，火腿肠，炒匀。

6、先烧一盆热水，水中加适量料酒。然后将鱿鱼去除内脏撕去黑膜。在内侧切上交叉的花刀 ，注意不要切到底，然后切成小块，放入开水盆中焯烫。看到鱿鱼打卷立刻捞出来。控干水分放入盘中备用。

西芹炒干鱿鱼的做法

鱿鱼干好吃的做法如下：工具/材料：干鱿鱼1只、长青椒5个、小米椒3个、大蒜3瓣、老姜1块、西芹50克、洋葱50克、生抽适量、蚝油1勺、虾皮粉1小勺、铲子、锅、盘子。

先将鱿鱼外面的黑色皮洗干净，然后铺平。然后把鱿鱼切开铺开，把鱿鱼里面的白色骨抽出来。然后在鱿鱼皮上用十字刀法开始横切竖切，不要切断。最后，用刀将鱿鱼洗净，切成小块，可以炸了它。

步骤 鱿鱼干提前一晚泡发 处理鱿鱼，撕去薄薄的那层皮 斜刀姜鱿鱼切井字形，然后切成两半，再切成适合的小块。西芹切菱形段。

鱿鱼怎样做的特别好吃

1、爆炒鱿鱼是我学会的第一道拿手好菜，想要把爆炒鱿鱼做得简单好吃，要注意爆炒的火候和时间。

2、鱿鱼是大家都喜欢吃的一种海鲜，我也是经常买，其实鱿鱼一般最常见的做法就是爆炒了，但是除了这种做法，还有其他很多种做法都挺好吃，如果您喜欢吃鱿鱼，不知道怎么做，看看我下面的鱿鱼的做法，绝对有新意，尝试新的做法品味不同的鱿鱼。

3、大鱿鱼做淮山药鱿鱼汤才嫩 作法：大鱿鱼板清洗切条形，放进开水中焯烫1分钟捞起来。山药去皮切片，放进冷水中侵泡。蔬菜清洗切条。鸡蛋液加小麦面粉搅拌，将蔬菜挂糊入七成滚油中炸好。

4、酱香大鱿鱼用料：鱿鱼1只、姜3片、生抽2勺、老抽1勺、老冰糖1大块、八角2个、香叶3片、腐乳汁1勺、葱2根。 酱香大鱿鱼的做法 ： 第一步：未处理的大鱿鱼有手掌大小，做好的成品鱿鱼会缩至一半。

5、今天带大家分享一道铁板鱿鱼做法，希望你喜欢。 食材：鱿鱼1条，甜面酱1勺，蒜蓉10克，白芝麻10克，辣椒粉10克，生抽1勺，蚝油1勺，白糖1勺，食用油20克，烧烤料2勺(辣椒面10克，孜然粉5克，白芝麻10克)，温水2勺。