玉米面能做什么好吃

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制作方法：将开水倒入玉米面中，边倒边用筷子搅拌，玉米面搅成有疙瘩出现时放凉后，打入一个鸡蛋，再加入面粉和发酵粉，揉成软一点的面团。将面团分成8等份，取一份先揉圆再放在面板上轻压搓成长条，两头稍细的橄榄状。

玉米面搭配黄豆面是菜团子的经典搭配，不但营养更加丰富，味道和口感也会更好。没有黄豆面也不要紧，只用玉米面和白面即可。

注：水约是玉米面的70% 待到温热后加入面粉400克和糖15克拌均，可以用手轻轻搓搓，不要有大块的玉米粉颗粒就好，然后加入酵母粉约2克，倒入温牛奶260克快速搅拌。

大火蒸30分钟左右即熟，切块后食用就可以了.结语：家常玉米面的做法操作简单，四种制作方法，四种不同口感，做早餐美味，做主食增香。

1、蒸玉米面棒棒馍棒棒馍似橄榄形，底部是平的，是我老家常做的一种馍馍。小的时候每逢年节，大人都是用白面来做，那时候能吃上白面馍馍，就算是土豪了。

2、玉米面的吃法做法大全有玉米面鸡蛋饼、玉米面发糕、花式玉米面馒头，如下：玉米面鸡蛋饼面粉25克，玉米粉50克倒入碗里，2克无铝泡打粉，适量糖，用筷子搅拌均匀，碗里打入一个鸡蛋。

3、纯玉米面可以做纯玉米面、玉米面粥、玉米饼、纯玉米面窝头、玉米面馒头。以下是玉米面饼的做法：主料：玉米面100克、面粉50克。辅料：食用油10毫升。步骤：玉米面100克，面粉50克，搅拌均匀。

4、中粉，细玉米粉，熟玉米碎，芹菜碎混合在一起。加入盐和小苏打和温水揉成面团，醒10分钟。醒好的面团，分成均等的小面剂子。小面剂子揉圆，做成窝头形状。凉水下锅，水开15分钟关火，过3分钟揭盖。即可。

1、玉米粉可以做玉米面馒头、玉米面发稿、玉米面桃酥、玉米面鸡蛋饼、玉米面粥、玉米面窝窝头、玉米面贴饼等。玉米粉有健脾开胃、防癌、降胆固醇、健脑的功效，适合糖尿病人食用。

2、纯玉米面可以做纯玉米面、玉米面粥、玉米饼、纯玉米面窝头、玉米面馒头。以下是玉米面饼的做法：主料：玉米面100克、面粉50克。辅料：食用油10毫升。步骤：玉米面100克，面粉50克，搅拌均匀。

3、玉米面搭配黄豆面是菜团子的经典搭配，不但营养更加丰富，味道和口感也会更好。没有黄豆面也不要紧，只用玉米面和白面即可。

4、玉米面糊饼准备食材：韭菜1小把、鸡蛋2个、虾皮少许、食盐和食用油适量。

5、玉米粉能做玉米发糕、玉米面窝窝头、香煎玉米饼、玉米馒头、玉米锅贴、玉米面条、玉米面豆沙饺等美食。玉米粉是以玉米为主原料制成的一种面粉。玉米粉中含有多种营养物质，如蛋白质、维生素E、钾、锰、镁、胡萝卜素等等。

玉米面菜团子有两种，一种是类似于蒸包样的，一种是类似于窝头样的，味道都很不错。玉米面糕牛奶、白糖搅匀待用，玉米面、小苏打粉拌均匀，倒入调好的牛奶、鸡蛋液搅拌成稠糊状。

玉米面糊饼准备食材：韭菜1小把、鸡蛋2个、虾皮少许、食盐和食用油适量。

玉米面用开水烫一下，搅拌成颗粒状态，放凉。放凉之后添加面粉、酵母粉以及温水，再慢慢搅拌成面絮，揉成光滑匀称的面团。

将酵母溶解于35度左右的温水中；然后缓缓倒入面粉和玉米粉中混合。用筷子搅成絮状。用手将面絮团成面团揉光滑。置于温暖处发酵至两倍大后再次揉面到面团细腻光滑。

1、将酵母溶解于35度左右的温水中；然后缓缓倒入面粉和玉米粉中混合。用筷子搅成絮状。用手将面絮团成面团揉光滑。置于温暖处发酵至两倍大后再次揉面到面团细腻光滑。

2、玉米面糊饼准备食材：韭菜1小把、鸡蛋2个、虾皮少许、食盐和食用油适量。

3、其实做任何面食的时候都可以加一点玉米面进去，我蒸馒头、蒸蒸包、做各种烙饼时一般都会掺一些玉米面进去，这样可以基本每天都能在不知不觉中吃一些粗粮，对我们的健康很有好处。

3、玉米粉能做玉米发糕、玉米面窝窝头、香煎玉米饼、玉米馒头、玉米锅贴、玉米面条、玉米面豆沙饺等美食。玉米粉是以玉米为主原料制成的一种面粉。玉米粉中含有多种营养物质，如蛋白质、维生素E、钾、锰、镁、胡萝卜素等等。

4、玉米汤圆玉米汤圆以玉米淀粉为主要原料制成，口感Q弹筋道，比普通汤圆更加弹牙，咀嚼起来有粘性，玉米汤圆的皮很薄，可以尝到馅料的原味。外皮是透明的淡黄色，内馅颜色鲜艳，非常好看。

发布于 2024-01-24 02:56:16

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