大白莱怎么做好吃

文章目录：

• 1、白菜怎么做才好吃?
• 2、炒白菜怎么做?
• 3、大白菜怎么炒好吃?
• 4、白菜怎么做才会好吃?

白菜怎么做才好吃?

1、和一块面，比平常的面要硬一些，然后盖上保鲜膜饧二十分钟。如果想让面更光滑，饧面的过程中可以再揉一揉面。案板上撒上一些干面粉，把饧好的面放上，用擀面杖把面擀开。

2、再把白菜帮放进来开大火爆炒，这样炒出来的包菜不容易出水，再倒入刚才调好的料汁，翻炒至入味。

3、白菜怎样好吃 以下这6种烹饪方法可以把白菜变得丰富多样，醋溜白菜 醋溜白菜是一种非常经典的川菜菜肴，大家也可以在家里面制作，非常方便。

4、白菜炖排骨：将排骨用冷水煮沸后捞出，再将锅里放油放点葱、姜、蒜爆锅后放入大料，再加排骨，以酱油调味可略放点盐，入味后再放白菜，加水炖，快出锅时再加入葱、香菜即可。现在的白菜很甜，所以无需放糖。

炒白菜怎么做?

今天去超市买了一颗大白菜首先切掉白菜的根部，再从中间对半切开，分成两半，再把白菜帮上的叶子切下来，这样目的可以分开炒。再把白菜帮斜刀切成片。切好后直接放入大碗里，用流动的清水给它清洗一遍。

在高汤中加入盐和胡椒粉，搅拌均匀备用；金针菇去蒂，洗净，切成约6-7厘米长的段；胡萝卜去皮，切成约6-7cm长的丝；青椒去皮，切成约6-7cm长的丝；白菜叶子洗干净后，用开水浸泡10分钟。

食材准备好，长白菜一棵清水洗净，用到切成小段备用。起锅烧油，油热后下入白菜，翻炒均匀后加入小半碗水。盖上锅盖焖两分钟，这样白菜会更软和入味。开盖后继续翻炒，加入一勺盐调味。

步骤一：大白菜掰开，用清水洗干净，甩干水分，切成块状，把白菜帮和叶子分开放。步骤二：大葱剥皮洗干净切碎，姜去皮洗干净切成细丝，干辣椒切成小段。步骤三：把白菜叶子放在淡盐水中浸泡10-15分钟，捞出沥干水分备用。

【白菜炒豆腐干】所需材料：白菜叶、豆腐干3片、油盐适量、葱1段、姜2片、蒜2瓣、干辣椒2-3片、海鲜酱油1汤匙、蚝油1汤匙、米醋几滴、练习步骤 将大白菜的叶子剥去，洗净，沥干水分。

以下是我炒白菜的家常做法步骤：红辣椒和香菜，蒜瓣切片。白菜叶切成斜片。炒香辣椒和蒜片。用大火翻炒。炒至白菜稍微变软。加蒸鱼豉油调味。大火翻炒均匀入味后关火。撒上香菜段即可。

大白菜怎么炒好吃?

1、白菜帮切4厘米长，2厘米宽的一字条形块，青椒切白菜块小一点的一字条块。

2、今天去超市买了一颗大白菜首先切掉白菜的根部，再从中间对半切开，分成两半，再把白菜帮上的叶子切下来，这样目的可以分开炒。再把白菜帮斜刀切成片。切好后直接放入大碗里，用流动的清水给它清洗一遍。

3、放入泡好的粉条，然后倒入酱油上色，加盐、鸡精、蒜粉，大火翻炒，将粉条翻炒至透明，吸干白菜的炒汤，关火，装盘即可。一道家常美味的老厨白菜就做好了。

白菜怎么做才会好吃?

和一块面，比平常的面要硬一些，然后盖上保鲜膜饧二十分钟。如果想让面更光滑，饧面的过程中可以再揉一揉面。案板上撒上一些干面粉，把饧好的面放上，用擀面杖把面擀开。

将白菜洗净，沥干水分，用手将白菜叶撕成碎片。用小刀将卷心菜沿长度切成两半，然后用斜刀片切片。白菜片是切片的，切口大，能更好吃。将猪肉切成片，配五花肉更好吃。葱切葱，姜切粒，蒜用刀拍，再切成粉。

白菜炖排骨：将排骨用冷水煮沸后捞出，再将锅里放油放点葱、姜、蒜爆锅后放入大料，再加排骨，以酱油调味可略放点盐，入味后再放白菜，加水炖，快出锅时再加入葱、香菜即可。现在的白菜很甜，所以无需放糖。