打糕片怎么做好吃

admin

作者

文章目录：

1、具体步骤第一步准备好糯米。第二步糯米加水泡发。第三步泡好的糯米清洗干净。第四步糯米加入电饭煲。第五步加水适量。第六步按煮饭键蒸好。第七步蒸好后的糯米放凉一下。

2、首先要准备好原料。打糕的主要原料是糯米粉和糖，并加入适量的水和香料等调味料。如果有条件，可以选择新鲜的糯米粉，并且要注意不要选用过期的糯米粉。

3、白糖适量椰子汁适量白糖水少量用料小秘诀 6碗水加两颗浓汤宝在家轻松做火锅黄豆粉打糕的做法步骤干锅烧热，放黄豆粉和白糖炒香，糯米用椰汁煮饭。

4、步骤：将糯米洗好，用清水浸泡十几个小时，泡到可以用手指能把米粒捏碎，把米捞出来将水沥干；将米放入笼屉内用大火蒸半个小时左右，蒸到软硬合适为止；将蒸好的糯米饭放到砧板上，用木槌边打边翻。

5、朝韩的打糕是把糯米蒸熟后捶打而成的。食用时切成块，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，吃起来筋道，味香。因此，韩国朝鲜族历来把打糕当作上等美味，每逢年节或婚姻佳日及接待贵宾时，都要做打糕。

6、打糕怎么做好吃首先，准备好材料，适量的白糖、糯米等。把米放在水里泡一下，大概三个小时，再把它放入锅里，蒸熟后，把它拿出来，放在一个干净的布上。

1、超市买回来得年糕是一整袋得，吃起来很有嚼劲得。首先把这个条条得年糕都掰成小条条，力气活，有点费劲。胡萝卜去皮切片，圆葱去皮切段，大蒜切片，葱切断。

2、炒打糕的做法：材料年糕400克，猪肉150克，白菜4片，葱两颗，姜丝少许，盐、酱油、料酒、生粉、胡椒粉、油各适量。

3、先把米放到水里浸泡3-4小时后，捞出来洒少量盐水，放到锅里蒸熟，将蒸熟的米放到木槽或石槽里，用木槌反复捶打。直到打碎饭粒为止。再用捣碎的熟小豆，或炒熟的大豆面作佐料。将打糕切成小块，拌佐料食用。

步骤黄豆粉是买了黄豆请店家炒熟后磨好的，所以本身是熟的。

做法炉子开中火，把黄豆粉和2汤匙白糖炒香。煮熟糯米，加入3汤匙白糖搅匀，摊凉。工作台垫保鲜膜，把糯米平铺在上面。用擀面杖敲打糯米糕，边敲边撒水，直到看不见米粒，大约40分钟。

水适量。糯米浸泡一晚上，加水蒸20分钟。趁热用擀面杖将糯米捣碎。直到捣到无颗粒。用勺子舀起一块糯米团，放入黄豆粉中。用叉子将糯米团在黄豆粉中裹均匀即可。吃时可蘸糖或蜂蜜。还可以蘸炼乳。

蒸锅抹油，包好的芝士条摆放好。上锅蒸8至10分钟。揭盖之后速度拿凉水冲洗。我就是拿的`慢了，有点儿塌，卖相不理想。做好的芝士年糕可以冻在冰箱，需要的时候直接取出使用。

将牛奶倒入锅中开中火，加入柠檬汁、1勺盐，搅拌均匀。随着温度的上升，牛奶开始凝结，发现凝结后，开小火一边搅拌一边慢煮，在牛奶煮沸前关火。

原味芝士条的做法将消化饼干用擀面杖碾碎。将30g黄油隔水融化，或者微波炉一分钟融化，融化的黄油倒入饼干碎中。搅拌均匀后，倒入模具，压实。放冰箱冷藏30分钟以上，使其凝固。

将做法保存到手机步骤 1 奶油奶酪和牛奶、糖粉一起隔水软化至顺滑无颗粒状态，一定要无颗粒。如果怎么都有颗粒，那就过滤一下，这样做出来雪糕才会口感更好。步骤 2 这一步一定要做。

首先要准备好原料。打糕的主要原料是糯米粉和糖，并加入适量的水和香料等调味料。如果有条件，可以选择新鲜的糯米粉，并且要注意不要选用过期的糯米粉。

奶酪室温软化，隔热水搅拌至均匀无颗粒。加入白砂糖，搅拌均匀。分次加入鸡蛋，搅拌均匀。筛入糖霜，搅拌均匀。加入酸奶，拌匀。八寸方形烤盘上铺上一层油纸，倒入奶酪糊。

1、趁热吃：东北打糕刚出锅时最为鲜美，口感柔软，所以最好趁热食用。配上油条：东北打糕可以与油条搭配食用，这样不仅口感更佳，而且早餐营养更加全面。蘸佐料：调料也是吃东北打糕必不可少的一步。

2、主材料：打糕800克（大概3-4人分）、鸡蛋1个、牛肉200克、大葱1根、咸盐、香油、食用油适量、韩国酱油1勺、牛肉汤6杯。副材料：制作牛肉汤的佐料有，牛腩肉300克、水12杯、大蒜3头、大葱1根。

3、打糕一般有两种：一种是用糯米制作的白打糕，一种是用黄米制作而成的黄打糕。打糕的制作方法是：先把米放到水里浸泡一段时间后，捞出来放到锅里蒸熟，将蒸熟的米放到木槽或石槽里，用木槌反复捶打。

4、把打成的糕切成适当的小块，用豆沙或者熟豆面等裹上一层即可，可蘸糖或盐食用。

5、打糕是属于朝鲜族的饮食。旧时农历三月祭祀时以之供神；用糯米或黄米以水淘洗净，黄豆炒熟磨咸细面备用。

6、打糕是用浸泡蒸熟的糯米，放在案板上用木槌打成年糕状，中间夹豆沙馅，加上白糖制成，香甜可口。其做法是：做打糕要经过洗、蒸、打、切四道工序。

发布于 2024-01-23 13:53:17

喜欢 0