什么食物蒸着好吃

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1、蒸鸡蛋羹蒸鸡蛋羹就是我们在日常生活上最经常做的一种蒸菜了，尤其有营养成分。我们应该先将生鸡蛋打进碗中，再添加少许的盐和温开水打撒。

2、把山药蒸一下：把山药取出进行摆盘，摆好盘以后放入蒸锅中蒸8分钟就可以了。

3、当地酒店多是将其清蒸后上桌，而谢昌勇则将其嫁接上了“铁锅虾”的做法，蒸好的白条鱼垫上小香葱，淋金银蒜油带火上桌，与“铁锅虾”有着相同气质的葱香大白条，试售一周，就已跻身旺销菜榜单。

香菇蒸肉饼是一道充满肉香和菇味的美食。将猪肉剁成肉末，加入洋葱、葱姜等调料进行拌匀，再将香菇切成丝加入肉末中，制成蒸肉饼。蒸制过程中，肉饼会吸收香菇的鲜美味道，口感更加鲜爽，是一道非常适合下饭的美味佳肴。

十种最好吃蒸菜有：肉末蒸豆腐、粉蒸肉、清蒸鲈鱼、梅菜扣肉、粉丝蒸虾、清蒸大闸蟹、剁椒蒸鸡腿、香菇蒸鳕鱼、蒜蓉粉丝蒸扇贝、蒜蓉蒸丝瓜。

排骨蒸熟，取出，然后撒上葱花，美味好吃得清蒸排骨就做好了，过年的时候来一盘蒸排骨，吃着特别的美味。蒸鸡隔水蒸鸡是一道传统名菜，是把鸡隔着水靠蒸气蒸熟的一道菜。

茄子洗干净，横切两段，用刀纵向划几刀，不要划断，在盘子里面码好，蒸15分钟之后，倒掉蒸出来的水，放凉备用。蒜切末，和所有调料调匀，调料撒在茄子上，再加少许葱花装饰一下即可。

1、有粉蒸肉、粉蒸排骨，腐竹粉丝蒸、香菇蒸鳕鱼、剁椒蒸鸡翅、榨菜蒸鱼腩、清蒸狮子头、蒜酥蒸南瓜、清蒸平鱼、油淋丝瓜鸡、三鲜冬瓜等。

2、馒头：馒头是中国北方常见的主食，是用面粉发酵后蒸制而成的。馒头口感软糯，富有弹性，可以搭配各种菜肴食用。米饭：米饭是中国南方的主食，也可以蒸制。蒸米饭时，可以将米饭和水放入电饭煲中，按下蒸饭键即可。

3、红豆山楂米糊相关阅读秋季进补食物菜单 4蒸红枣把枣洗干净放在蒸笼里蒸20分钟就可以吃了大枣机油补血养颜的功效，但枣皮偏硬不适合于脾胃虚弱的人，不然会导致腹胀，把干枣蒸着吃甜软容易消化5雪梨银耳汤首先。

4、可以蒸的食物有：柴鸡、土鸭、乳鸽、牛肉、猪肉等肉类，虾、甲鱼、鱼肉、螃蟹、贝类等海鲜，蔬菜类有像土豆、红薯、青菜、南瓜、萝卜等，还有早餐中的蒸包子、蒸饺、蒸馒头等。

5、特别是蒸菜，少油少盐少油烟，保留食材的原汁原味，是最好的烹饪方式。我这里整理了我家常做的8道蒸菜，做法都很简单，营养好吃又不上火，特别适合现在的秋燥天气吃。

传统蒸菜有扁豆蒸蜡肉丁、清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家腊肉、清蒸鸡蛋、清蒸茄子、清蒸豆角、清蒸芋头、菜干蒸五花肉、菜干毛豆蒸排骨、剁椒蒜蓉蒸排骨、清蒸香肠、清蒸猪肉、清蒸伏鱼、清蒸干笋、清蒸黄菜等。

蒜泥茄子蒜泥茄子是一道山东省的特色传统名菜，属于鲁菜系。以蒜泥和茄子为主要食材的家常菜。将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，放盘中凉凉待用。

茄子，很快的，如果觉的茄子不好吃，可以用玉米加萝卜炖汤喝，当然，把白萝卜（圆球的）切片，蒸好了抹些酱油也可以，味道很清甜的哦。

香菇蒸鸡是最简单的家常美味，鸡肉香嫩多汁，原汁原味，好吃还下饭，香菇蒸鸡是一道经典的家常美食，其做法也不同于其他的鸡肉做法，用蒸的方式做鸡肉，保留了鸡肉中的原始鲜味，让菜品更加鲜美多汁。口感软嫩，超级下饭哦。

蒸菜合集，营养又美味腐竹蒸肉片、清蒸鸡腿、娃娃菜蒸牛肉、冬瓜蒸排骨、山药蒸排骨、南瓜蒸鸡翅。

「清蒸桂鱼」食材：桂鱼、姜片、盐、豉汁、料酒食用油做法：将鱼处理干净，鱼身用刀划几条使鱼更入味。抹少许盐，料酒，放姜片腌制5-10分钟。锅中水煮开，放入鱼蒸7分钟，焖3分钟。

粉蒸肉。它最早发源于江西，现在在全国各地的大小饭店里都能见到。粉蒸肉是选用精品五花肉切片，加入调料腌制，后拌入蒸肉米粉，再放在蒸锅里蒸制而成。刚出锅的粉蒸肉糯而清香，肥瘦相间，肥而不腻，特别好吃。

再加入蟹柳一起蒸，继续蒸4分钟左右即可。出锅撒上少许的葱花和生抽即可。

1、蒸肉饼也是我夏天特别喜欢做的蒸菜之一，肉饼搭配不同的食材蒸出来的风味也各不相同，之前有分享窝蛋蒸肉饼，梅菜蒸肉饼等等都各有风味。

2、传统蒸菜有扁豆蒸蜡肉丁、清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家腊肉、清蒸鸡蛋、清蒸茄子、清蒸豆角、清蒸芋头、菜干蒸五花肉、菜干毛豆蒸排骨、剁椒蒜蓉蒸排骨、清蒸香肠、清蒸猪肉、清蒸伏鱼、清蒸干笋、清蒸黄菜等。

3、上面分享的是丝瓜蒸鱼腩，这道做法是换种其它口味的做法，搭配上蒜蓉豆豉一起蒸，也是别有一番风味哦，鱼肉的鲜嫩搭配上炒香的蒜蓉和豆豉一起蒸，非常开胃好吃又下饭，夏天没胃口吃它再合适不过了。

发布于 2024-01-23 11:29:15

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