糯米糍粑做什么馅好吃

文章目录：

• 1、糯米糍怎么做好吃
• 2、糯米糍都有什么馅
• 3、做糯米糍粑怎么做好吃?

糯米糍怎么做好吃

1、做法：首先把粘米粉倒进锅里用慢火炒40分钟至熟。在炒粉的过程中必须不停的搅反锅里的粉，不然的话粘米粉很快就会烧黄变焦。炒熟后倒进干净的盘里待凉。将糯米粉和幼糖徐徐加入适量的水搅成米浆过沥待用。

2、按克数准备好材料，将黄油隔水加热至呈液体状，加入牛奶混合均匀，加入砂糖搅拌至完全溶解（可边隔水加热边加砂糖，促进糖完全溶解）得牛奶混合液，稍冷却至不烫手即可，另一边混合糯米粉和淀粉。

3、做法 ：首先先把熟糕粉准备好，就是将糯米粉放入锅里小火翻炒至熟，微微泛黄的熟糕粉了。放凉待用。炒好的熟糕粉放一边待用。

4、准备材料。糯米粉、玉米粉、植物油、牛奶、白糖过称，搅拌均匀。打发均匀，无颗粒状。花生、芝麻、杏仁，建议用擀面杖擀成细颗粒，加了2勺白糖，搅拌均匀。倒入碗中。大火蒸25分钟。

5、剪满一个面之后，翻动一下黄豆粉，让糍粑的表面都裹上黄豆粉即可。这样一道软糯香甜，百吃不腻的【糯米糍粑】就制作完成了，吃起来香香甜甜的，也不粘牙，喜欢吃糍粑的朋友们，就动手做起来试试看吧。

糯米糍都有什么馅

1、很多种，甜咸都有，口味各不同。白糖馅、豆沙馅、黑芝麻馅、芝士馅、花生米馅、紫薯馅、猪肉馅等。糯米糍粑的馅料比较多，有甜味和咸味之分。

2、南瓜馅 甚至是香蕉啊之类的 只要是你想吃的 参考一下汤圆的陷 我也喜欢吃这个。。我刚刚做了一盘。。真的。。

3、芒果糯米糍 （1）原料：糯米粉、椰子粉、牛奶、糖粉、芒果、油、淀粉。（2）芒果去皮切成小块；糯米粉、生粉、糖混合，加入油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状，入蒸锅大火蒸至凝固，大约15分钟。

做糯米糍粑怎么做好吃?

步骤1面粉倒入碗中开水慢慢地倒入然后用筷子不停顺时针方向和，然后用手揉成面团。步骤 2揪一团面团搓成圆球。

先煮一锅糯米饭，水里记得放盐，不要太咸，搅匀煮饭。保鲜袋里放一些油，搓一搓，让袋子里面均匀沾满油，以免糯米粘袋子。然后把糯米装进食品袋。

首先先把熟糕粉准备好，就是将糯米粉放入锅里小火翻炒至熟，微微泛黄的熟糕粉了。放凉待用。炒好的熟糕粉放一边待用。

糯米粉100g 方法/步骤 倒入适量的糯米粉到汤碗中，加水，用筷子从中间慢慢向四周搅拌。最后，把糯米粉和成一个光滑的面团，炕糍粑时，面可以和得适当软一点。搓圆宵就要和得硬一点。

用优质的糯米 做糯米糍粑的关键材料是糯米，因此选用优质的糯米至关重要。好的糯米颗粒饱满，质地绵软，口感Q弹，不容易煮烂散。在选择糯米时，可以挑选白色明亮，自然干燥，没有异味的好品质糯米。